Ushqim dhe pije, Recipes
Krem krem: një recetë
Nëse ju keni vendosur për t'u përgatitur për një tortë festë familjare e vërtetë, atëherë ju duhet të lexoni këtë artikull. Këtu ne ndajmë me ju sekretet e gatimit trajton ëmbël, si dhe të ju tregojnë se si për të bërë një shijshme krem i butë. Recetë me fotot që ju mund të shihni më poshtë.
krem të naftës në qumështi i kondensuar
krem gjalpë - kjo është zgjidhja më e mirë për ata që vendosën për të dekoroj një tortë apo tortë, gatuar duart e tyre. Ju gjithashtu mund të përdorni atë si një mbushje për eclairs dhe profiteroles. Recetë krem gjalpë dhe qumështit të kondensuar:
- Merrni 200 gram gjalpë dhe lëvizje atë deri me gëzof duke përdorur një mikser. Për këtë qëllim, ajo është e mirë për të përfshirë atë në një shpejtësi të ulët apo të mesme.
- qumështi i kondensuar (dhjetë lugë), derdh në një tas me vaj në një rrjedhë e hollë duke vazhduar për të lëvizje krem deri sa të qetë.
Nëse ju nuk jeni në dorë do të jetë një mikser, përdorni një lëvizje apo shpatull druri. Mos harroni se ju mund të jepni trajtojnë çdo shije, nëse dëshironi. Për ta bërë këtë, vetëm të shtoni një krem pak në shije.
Cream "Charlotte"
gjalpë recetë tortë krem qumësht dhe vezë nuk është e vështirë, dhe ju lehtë mund të përgatisë atë vetë në shtëpi. Ajo është e përgatitur si më poshtë:
- Hidh në një tigan katër lugë qumësht, shtoni në të katër lugë sheqer, të vënë enët në furrë dhe të sjellë një çiban përmbajtjen e saj.
- Në një tas të veçantë lëvizje së bashku dy vezë. Gradualisht pour atyre nxehtë përzierje e qumështit, pa pushim për të ndërhyrë. Përzierje i ri të sjellë në vlim.
- Ndërsa shurup është ftohur në temperaturën e dhomës, rrëmbej 200 gram gjalpë deri me gëzof. Ajo duhet të para-ndezur në konsistencën e krem të trashë.
- Lidhu produktet e përgatitura dhe të lëvizje së bashku deri qetë.
Recetë qumësht krem gjalpë
Një avantazh i madh i këtij krem - Përgatitja e thjeshtë. Përbërësit themelore që ju mund të shtoni pineapple, kivi, luleshtrydhe apo sheqer vanilje. Çdo herë që të merrni një rezultat të ri dhe trillime desserts të reja. Recetë cake krem gjalpë:
- 200 gram gjalpë pritje për një orë e gjysmë në temperaturë dhome për ta bërë atë mjaft të butë.
- Një filxhan qumësht me dy lugë, lëvizje miell, vihet në zjarr dhe për të sjellë të lëngshme për një çiban dhe pastaj le të freskët.
- Gjalpë, rrahur me një gotë sheqer dhe vanilje me një mikser.
- Rrjedh shtoni përzierje e qumështit, pa harruar të ndezur. Prisni derisa krem nuk do të ketë konsistencën e ajrit.
Cream "i mbuluar me akull"
Vaj krem zameshenny në vezë, ka një aromë të veçantë që është e sigurtë për të festuar të dashurit tuaj. Si të gatuaj krem krem (recetë):
- Në një tas të përshtatshëm, përzierje dy vezë dhe katër lugë sheqer.
- Vendos përzierje në ngrohje të ulët dhe llokoçis deri atëherë, deri sa ajo do të rritet në dy ose tri herë.
- Beat me një mikser ose një lëvizje 200 gram gjalpë zbutur.
- Lidhu produktet e përgatitura dhe lëvizje e tyre për gjendjen e krem ajrit.
eclairs recetë me krem
Përgatitja e një shujtë e shijshme për të gjithë familjen. Gentle Choux brumë e ëmbëlsira të kombinuara të përkryer me krem. Lexoni me kujdes udhëzimet për përgatitjen dhe për të marrë në punë:
- Shkrihet në një tigan rreth ngrohjes ulët 150 gram gjalpë, shtoni me to një majë e kripë, një gotë me ujë të valë dhe të sjellë në vlim. Llokoçis në butë në një tigan një filxhan miell dhe të fillojnë për të ndezur atë fuqishëm, për të shmangur gunga shfaq. Kur brumë do të bëhet qëndrueshmëri të butë, hiqni nga të nxehtit dhe le të ftohtë pak.
- Brumë është gati, shtoni pesë vezë në një kohë, përzierje dhe ringarkoni produkt rezulton në një qese pastë.
- Ngroh paraprakisht furrë dhe yndyrat pan me vaj. Shtrydh atë brumë të hequr 10-12 cm të gjata dhe të piqem paraformoj rreth 15 minuta deri kafe e artë.
- Tani ju mund të gatuaj krem recetë butë është mjaft e thjeshtë. Pure një vezë me një gotë sheqer, kujdes pour atyre një gotë me krem të nxehtë dhe ngrohjes mbi një zjarr deri të trasha, nxitje të vazhdueshme. Shtoni krem një lugë sheqer vanilje dhe të lënë të ftohtë. 200 gram gjalpë, mundi deri në blerjen e bardhë, dhe pastaj lidheni me krem.
- Skalit eclairs në njërën anë me një thikë, në mënyrë që ata mund të merrni nga me avull. Kur paraformoj ftohtë, të mbushur krem e tyre duke përdorur një qese pastë.
eclairs gati të mbuluar me çokollatë dhe për të shërbyer me çaj të nxehtë.
recetë tortë me krem
Kjo ëmbëlsirë origjinale mysafirët tuaj do të vlerësojmë në sajë të një kombinimi të këndshme e krem gjalpë dhe ashkël kokosit. Përgatitja e brumë kështu që ne do të:
- Nxit me një mikser ose Corolla një kupës së sheqerit dhe tre vezëve. Shtoni 100 gram krem, 150 gram gjalpë i shkrirë dhe përzierje mirë. Tre gota miell shosh nëpërmjet një sitë, përzierje me një filxhan bajame terren dhe pluhur pjekje qese. Lidhu ushqime të përgatitura dhe përzierje e tyre të mirë.
- Ndani brumë në dy pjesë të barabarta, rrokulliset secila, vënë ato në një formë të rrumbullakët dhe piqem në furrë preheated deri bërë. Kur korrje një ftohtë pak, prerë çdo gjati në dy pjesë.
Përgatitja e krem (recetë) krem:
- Lëvizje e sheqerit me një gotë katër vezëve, shtoni tri gota qumësht dhe tetë lugë miell. Vendos përzierje në ngrohjes dhe ziej deri atëherë, deri sa ajo është e mjaftueshme trashë. Pastaj hiqni atë nga të nxehtit dhe të ftohtë në temperaturën e dhomës.
- 300 gram gjalpë lëvizje me një filxhan të kokosit dhe të lidheni me përzierje e qumështit. Llokoçis krem deri sa të qetë.
Tani jeni gati për të mbledhur tortë. Për këtë ëmbëlsira promazhte krem, vendin e tyre në krye të njëri-tjetrit dhe të mbuluar sipërfaqen e mbetjeve tortë krem gjalpë. Liberally spërkat me ëmbëlsirë tuaj, një thërrime kokosit.
Tortë me luleshtrydhe, krem gjalpë dhe krem whipped
Në kuzhinë ju mund të krijojë një kryevepër e vërtetë me lehtësi. Merrni kohën tuaj, durim dhe për të marrë për të punuar:
- Për të testuar, të lidhë dy gota miell, dy gota sheqer, një qese me pluhur pjekje, 200 gram gjalpë, katër vezë, një gotë qumësht, një vanilje pak dhe gjysmë gotë me luleshtrydhe, pure për pure.
- Ndani brumë në tri pjesë të barabarta dhe piqem në furrë ëmbëlsira të rrumbullakta.
- Për mbushjen, lëvizje gjysmë gotë me krem, dy lugë sheqer dhe një filxhan e gjysmë e luleshtrydhe, të prerë në feta.
- Gatim butë krem. Receta: lëvizje 100 gram gjalpë në temperaturë dhome, 200 gram ndonjë krem djathi, dy filxhan sheqer pluhur, dy teaspoons vanilje.
"Mblidhni" cake, larja me krem dhe zbukuroni me luleshtrydhe tërë.
Similar articles
Trending Now