Byrek me kërpudha kripur: recetave me fotot

Nga ky artikull ju do të mësojnë se si të gatuaj një tortë e shijshme me kërpudha turshi. Kjo gjellë tradicionale ruse mund të jenë të përgatitur në disa mënyra, dhe ne do të ju tregojnë për disa prej tyre.

Tortë me kërpudha kripura qumështit

Kjo është një vakt shijshme dhe të kënaqshme si familjen tuaj dhe të ftuar do të jetë i befasuar këndshëm. Të gatuaj atë ju do të duhet produktet e mëposhtme:

• Një gotë qumësht.
• Dy vezët e pulave.
• Dy lugë gjelle sheqer.
• teaspoons një vit e gjysmë e kripës.
• Shtatë gram maja pluhur.
• 170 gram gjalpë.
• Lugë vaj vegjetal.
• gota tre dhe një gjysmë miell.
• Katër këndshëm mesatare GRUZDEV.
• Dy patate.
• Bimeve të thata (borzilok, kopër, selino, majdanoz).
• Lugë çaji susam.
• Një qepë të vogël.

Si të gatuaj një byrek me kërpudha turshi? Recipe trajton shijshme në dispozicion këtu:

• Mix gjalpë i shkrirë me perime, pastaj derdh qumështin për ta. Shtoni sheqer, vezë, kripë dhe maja. Mix produkteve. Pas kësaj gradualisht të hyjë në marra Përzierje është analizova miell dhe gatuaj brumë.
• Tas me brumë, të mbuluar me një peshqir dhe ta dërgojnë atë në një vend të ngrohtë.
• Tani ne mund të vazhdojë me përgatitjen e mbushjes. Për të filluar, të larë kërpudha për të hequr qafe kripë tepërt. Pritini kërpudha në copa të vogla.
• Boil patate, lëvore dhe prerë në feta.
• Qepë të lirë nga lëvore dhe pres imët. Skuq atë deri në një kore të bukur në ngrohje të ulët.
• Dërgo kërpudha copëtuar në qepë dhe të skuqura ushqime të për disa kohë.
• Hap brumë ringjallur dhe transferuar atë me një okllai në një pjatë pjekje. Trim skajet dhe formojnë një rim.
• Organizoni feta patate në bazë, ata vënë kërpudha dhe qepë, pastaj spërkat me herbs mbushje.
• Pallto sipërfaqja e tortë me gjalpë dhe vendin array bukur e brumë mbetur.

Ju nevojë për të lyej vakt me vezë rrahur, sasi e vogël me farat e susamit dhe për të dërguar në një furrë të mirë të nxehtë.

Tortë me kërpudha turshi

Cook një vakt shijshme është e lehtë për të gjithë familjen. Nëse ju gjeni një kavanoz të kërpudhave turshi, atëherë ju lehtë mund të papritur mysafirët tuaj me një rostiçeri origjinale me çaj. Në këtë recetë ne do të përdorim gati pastë pudre, por ju mund të bëni ndonjë tjetër recetë e tyre të preferuar. Pra, do të përgatisë për fillimin e produktet e mëposhtme:

• kërpudha turshi.
• Një qepë të madhe.
• Dy lugë miell.
• vaj vegjetal.
• piper terren.
• 100 gram djathë.
• 500 gram brumë i krisur ndorme.

Tortë me kërpudha turshi, ne do të përgatisë si më poshtë:

• Hiq brumë nga frigorifer dhe le të shkrij.
• Mushrooms larë, pres imët dhe të skuqura në një tigan me qepë (ajo duhet të jetë prerë në unaza e gjysmë).
• Në fund të piper sezonin mbushje dhe përzierje me miell.
• Hekura djathë në rende trashë.
• Hap brumë me një okllai dhe transferuar atë në një greased me gjalpë formë.
• Vendos mushrooms, sasi e vogël me djathë dhe Pinch edges.

Piqem furrë preheated vakt rreth një e katërta ore. Shërbejnë tortë në tryezë direkt në formën e, ose të zhvendoset atë në ato në një pjatë të sheshtë.

Ëmbëlsira me kërpudha turshi dhe patate

Ajo është e përzemërt dhe gjellë të shijshme do të kënaqet familjen tuaj dhe dekoroj çdo tryezë. Për atë, ju do të duhet:

• Miell - 400 gram.
• Gjalpë - 100 gram.
• Qumësht - 100 ml.
• Verdhat - tre.
• Thatë maja - shtatë gram.
• Një vezë.
• A majë e kripë dhe sheqer.
• ujit pjekur (ngrohtë) - 100 ml.
• Kërpudha turshi - 300 gram.
• Patate - tre.
• Një qepë.
• Një bandë e qepëve të gjelbër.
• vaj vegjetal.

recetë

• Shpërndajë maja në ujë dhe të presin deri në flluska shfaqet në sipërfaqe.
• Shosh miell dhe përzierje me kripë. Pjesa e tretë është e lidhur me ujë dhe të vënë vendas në një vend të ngrohtë për rreth gjysmë ore.
• Lëvizje të verdhat e vezëve me sheqer, pastaj përziejnë atë me qumësht të ngrohtë, sheqer dhe gjalpë të butë.
• Lidhu produktet e përgatitur dhe në pjesën tjetër të miellit. Gatuaj brumë, të mbuluar me një peshqir dhe të lënë për të pushuar për një orë.
• Mincemet e kërpudhave turshi janë të gatshëm për të falur. Për një fillim, vlim patate dhe pure llaç tij.
• Lahen kërpudha dhe prerë ata në copa të vogla. Pastaj të skuqura tyre në vaj perimesh, së bashku me qepë.
• green onions imët pres.
• Përzierje patate, zarzavate dhe kërpudha skuqur.
• Vjen deri brumë, të ndarë në copa dhe pastaj rrokulliset jashtë çdo pjesë. Hidh mbi një detalit, dhe të lidheni rajonin mbushje.

Skuqura patties në të dy anët dhe do të shërbejë atyre në tryezë me çaj ose pije të tjera.

Byrek me patate dhe kërpudha

Këtu është një tjetër recetë për një ushqim të shijshme dhe të përzemërt për të gjithë familjen.

Produkte të drejtë:

• Qumësht - 100 ml.
• Thatë maja - dhjetë gram.
• Miell - 250 gram.
• Një vezë.
• vaj vegjetal - një lugë gjelle.
• Sheqeri - një gjysmë lugë çaji.
• Kripë - për shije.
• Kërpudha turshi - 300 gram.
• Patate - 400 gram.
• Onions - 150 gram.
• Cheese - 150 gram.
• salcë kosi ose majonezë - për shije.

Për të përgatitur tortë me kërpudha turshi, ju lutem lexoni recetë tonë:

• Në qumësht të ngrohtë, vendos sheqer dhe maja, dhe pastaj të lënë përzierje të qëndrojë për një çerek ore.
• Veza lëvizje me kripë dhe përzierje me vaj perimesh. Lidhu produkte me krijoj afrohet.
• Gradualisht përzierje përzierje të lëngshëm në majë dhe zë në një brumit të butë. Produkt i përfunduar mbuluar me një peshqir dhe të lënë për të pushuar për gjysmë ore.
• zhvishem qepë dhe pres imët.
• Mushrooms larë nën ujë të rrjedhshëm dhe të prerë mirë.
• Patate, larë dhe të pastër. Pas kësaj, të prerë atë në feta hollë.
• Cheese fshij në një rende vogël.
• Hap brumë në madhësinë e dëshiruar dhe pastaj transferuar atë në një pjatë pjekje. bumpers formë dhe të bëjë si punctures me një pirun.
• Lyej bazën e byrek sonë me salcë kosi ose majonezë.
• Hidh në mënyrë të barabartë kërpudha, qepë dhe patate pas. Mbushje me kripë dhe sezonin me piper. Pas kësaj promazhte Shtresa e fundit sasi e vogël salcë kosi dhe djathë.

Piqem tortë rreth gjysmë ore, dhe spërkat me herbs copëtuar para se të shërbejnë.

Pie brumë

Kjo recetë e thjeshtë ju ndihmon të shpejt të përgatiten për ardhjen e mysafirëve.

përbërësit:

• Miell - 300 gram.
• Gjalpë - 110 gram.
• Ujë të ftohtë - 150 ml.
• Salt.
• kërpudha turshi dhe chanterelles - 350 gram.
• Kosi krem - 230 gram.
• Hard djathë - 75 gram.
• Dy vezë.
• French mustardë - tsp.
• zarzavate të freskëta.
• Salt.

Gatim tortë me kërpudha turshi:

• Pritini copa gjalpë dhe bluaj atë me miell duke përdorur një pirun. Shtoni kripë dhe ujë të ftohtë, dhe pastaj gatuaj brumë. Le të qëndrojë për të paktën 20 minuta në frigorifer.
• Lëvizje vezë me salcë kosi dhe përzierje në masë rezulton me djathë integruar.
• Mushrooms prerë në feta.
• Hap brumë në një rezervuar dhe vendin e saj në një fletë pjekje, në pergamenë të përcaktuara. Trim skajet dhe formojnë një rim.
• Yndyrat mustardë brumë franceze dhe vendin e saj në mënyrë të barabartë kërpudha. Të përhap mbushjen me nje perzierje te vezëve dhe krem.

Piqem tortë për 40 minuta, dhe dekoroj atë me herbs para se të shërbejnë.

përfundim

Ne shpresojmë që ju do të duhet të shijojnë pies kërpudha shijshme. Recipes, foto dhe tiparet e gatimit, të cilat janë përshkruar në mënyrë në detaje në artikullin tonë do të ju ndihmojë për të piqem trajton shijshme për miqtë apo të afërmit.