Tavë e patëllxhan dhe kungull i njomë: recetat më të thjeshtë dhe të shpejtë

Kur nuk është kohë e mjaftueshme për të përgatitur enët e komplikuar, dhe me të vërtetë duan të përkëdhel familjes një shujtë e shijshme dhe të përzemërt, të vijnë në ndihmë të recetave të ndryshme casseroles. Ndoshta një nga më të dobishme, e lehtë, por në të njëjtën kohë delightfully aromatik me shije të patejkalueshëm të rafinuar mund të quhet një pjatë si një tavë të patëllxhan dhe kungull i njomë. Përveç përbërësit kryesorë në përbërjen mund të përfshijnë përbërësit të ndryshme të tjera: djathë, mish, kërpudha dhe më shumë.

Zgjidhni të preferuar recetë tavë e kungull i njomë dhe patëllxhan: të përgatisë, duke ndjekur udhëzimet e hollësishme ose përshtatjen recetë për të përshtaten preferencat tuaja shije dhe disponueshmërinë e ushqimit në frigorifer. Në çdo rast, ajo do të kthehet e shijshme!

Tavë e patëllxhan dhe kungull i njomë me mish te grire

përbërësit:

• Tre të mesme patëllxhan.
• Dy kungull i njomë.
• 400g mish të përziera grirë.
• Dy vezë.
• Tre domate.
• Një kryetar i qepëve.
• 150 gram djathrave të ngurta.
• vaj vegjetal.
• Një çift i lugë miell.
• Zarzavate.
• Erëza - për shije.

Metoda e përgatitjes

1. Prerë larë dhe tharë nga 0.5 cm feta të trasha e patëllxhan. Vendi copa në një enë me ujë të vakët për 30 minuta.
2. Në këtë kohë, të jenë të angazhuar në mish. qepë pastrohet prerë në kube të vogla dhe sauté në një tigan në vaj vegjetal derisa të transparencës të lehta. Shtoni mishin e grirë, shpejt skuq derisa ajo ndryshon ngjyrë, nxitje të vazhdueshme masive të një lugë. Shtoni erëza tuaj të preferuar dhe kripë, përzierje, hiqni pan nga të nxehtit.
3. Patëllxhan hiqni nga uji dhe Pat të thatë, hedhjen në pecetë. Fry çdo rrethi, paraprak zhytje ato në miell, në një tigan të veçantë deri në ngjyrë të artë ngjyrë kafe. Re-Lay ka skuqur patëllxhan në peshqir letre për gotë naftës tepërt.
4. Në ostuzhennoy mish i grirë, shtoni vezë dhe llokoçis.
5. Pastroni kungull i njomë peeled dhe prerë në unaza hollë.
6. Forma për pjekje furçë me pak vaj, vënë gjysmën e patëllxhan skuqur, i 1/2 top e kungull i njomë, atëherë gjysma e mishit te grire, patëllxhan përsëri, kungull i njomë, i grirë. Plotë të gjitha këtë shkëlqimin domate feta thinly dhe shumë e djathë integruar.
7. Piqem në 180 gradë rreth 25 minuta.

Përfundoi sasi e vogël pjatë me herbs. Shërbyer me bukë të freskët.

Nëse ju doni të merrni në fund të pjatë ligët, hiqni mbushje nga formulimin dhe vezë. Dhe një tavë të tillë e patëllxhan dhe kungull i njomë do të përkryer të shijshme.

Nje metode e dytë e përgatitjen e ushqimit (mbështetem)

Parimi i përgatitjes është pothuajse i njëjtë si pjatë e parë, përbërësit duhet vetëm të hequr mish i grirë dhe vezë dhe shtoni lëng të gjysmë limoni dhe nja dy karafil të hudhër:

1. Thinly feta kungull i njomë, patëllxhan skuqura në vaj perimesh, qarqet pak rrotullën e parë në miell.
2. Sezoni perimet me hudhër grimcuar dhe sasi e vogël me lëng limoni.
3. Shtresat para pozicion pjekje si vijon: patëllxhan, djathë integruar, kungull i njomë, djathë, patëllxhan përsëri, djathë, përsëri kungull, domate dhe djathë derdh mbetjet tavë.

Perime tavë me gjoks pule

Breast japin tilla enët perime, si një tavë të patëllxhan me mish pule, një shije të veçantë dhe aroma.

përbërësit:

• Një patëllxhan.
• Dy ëmbël piper bullgare.
• Një kungull i njomë.
• Dy qepë.
• Dy domate.
• Një gjoks pule.
• Cup salcë kosi.
• Një vezë.
• Erëza - për shije.

Udhëzime të hollësishme për përgatitjen e

1. Patëllxhan dhe i njomë, të larë dhe lëvozhgë.
2. Pritini strips pak blu, sezonin me kripë copa dhe vendosur mënjanë për një kohë në anën.
3. hekura kungull i njomë.
4. qepë peeled dhe speca chetvertkoltsami pres karrota hekura, sauté ato në vaj derisa të butë, të vënë në pjatë.
5. Lahen gjoksin, hiqni lëkurën, hiqni farat, të prerë në shirita të hollë. Skuq deri gatuar, pak kripë, i në të njëjtin tigan, sauté perime aty ku.
6. Hiq patëllxhanë nga uji, e thatë, hedhjen në një peshqir.
7. Vaj Grease pan, të vënë produktet në rendin e gjysma e kungull i njomë integruar, patëllxhanët 1/2 pjesë perime gjysma thekur, pule. Përsëriteni të njëjtat shtresa në mënyrë të kundërt. Top Përhapjen diced në mënyrë të barabartë domate qarqe, plotësoni të gjitha krem para përziej atë me vezë.
8. Piqem për 50 minuta.

Për këtë gjellë si një tavë të patëllxhan dhe kungull i njomë me gjoks pule, ju mund të paraqesë një salcë djathi-hudhër. Si dhe patate të ziera, sallatë zarzavate dhe perime të freskëta.

Tavë e kungull i njomë dhe patëllxhan me djathë

përbërësit:

• Dy kungull i njomë të mesme.
• Një patëllxhan.
• Një hudhër të vogël.
• Katër domate të mesme.
• 150 gram djathë.
• Majonezë - për shije.
• Kripë dhe erëza - për shije.
• vaj vegjetal.

preparat

1. Domate, kungull i njomë dhe patëllxhan prerë në feta.
2. Hidh ujë sinenkie mënjanë për 20 minuta në një anë.
3. Hudhër prerë në kube të vogla.
4. Grease vaj myk, e vënë atë në gjysmën e parë obsushennyh patëllxhan podsolite hudhër të mëtejshëm, majonezë lyej të gjitha, atëherë 1.2 pjesë e domate, përsëri shtoni kripë, majonezë hudhër, shtresa e tretë Courgettes vë gjysmë Përsëriteni erëza. Vënë në të njëjtën mënyrë edhe një seri të shtresave.
5. Set formularin në furrë për 40 minuta. Pas një kohe, hiqni tavë, të shpërndarë në sipërfaqen e djathë integruar dhe ta dërgojnë atë për t'u përgatitur për një tjetër 10 minuta.

Vlen të përmendet se një tavë të tillë e kungull i njomë, patëllxhan dhe domate me djathë rezulton jo vetëm tepër e shijshme, por edhe shumë i dobishëm.

Ju bëftë mirë.