Si të gatuaj kërpudha në furrë?

Mushrooms, gatuar në furrë mund të bëhet një zbukurim në çdo tavolinë. Hot motorino ka pamje të pazakontë. Procesi i gatimit është mjaft e thjeshtë dhe nuk kërkon njohuri të madhe të kuzhinës dhe aftësitë. Çdo grua mund të marrë iniciativën dhe për të kënaqur të ftuarit. Nëse jeni të interesuar në atë se si të piqem kërpudha në furrë, në mënyrë që ata ishin të shijshme dhe të pazakontë, ne ofrojmë të njiheni me dy receta më të njohura të përshkruara më poshtë. Propozuara opsionet Enët janë të njohura jo vetëm në restorante, por edhe e përkryer për gatim në shtëpi.

Mushrooms mbështjellë në proshutë

rostiçeri e parë është shumë e thjeshtë. Për të përgatitur mushrooms do të jetë e nevojshme, mundësisht të mëdha. Ajo gjithashtu do të jetë e nevojshme për të blerë proshutë. Preferencë është dhënë për proshutë në shirita. Si një pjatë e dytë ne rekomandojmë përdorimin e të gjitha llojet e perimeve. Domate, tranguj dhe bell peppers janë një shoqërim i përsosur për appetizers. Numri i kërpudhave duhet të barazohet me numrin e strips proshutë.

Për të filluar, ne fillojmë për të përgatitur kërpudha. Ato duhet të lahen mirë dhe të pastrohen. Këmbët duhet të shfaroset. Çdo kërpudhat obvorachivaem rrip proshutë. Në mënyrë që të rrokulliset nuk bie përveç, ajo mund të sigurohen me një kruese dhëmbësh. Pas gatimit toothpicks janë hequr dhe futur shkopinj të veçanta për snacks. Në një pjekje yje letër pergamenë. Kjo është e nevojshme në mënyrë që të kërpudhave në furrë nuk është djegur. Furrë duhet të jetë e nxehtë në një temperaturë prej 190 gradë. Piqem për 20 minuta, deri sa të artë me ngjyrë kafe. Është e rëndësishme që një rostiçeri nuk është perepeklas, përndryshe ajo do të jetë shumë e thatë. Salt ajo është gjithashtu nuk kërkohet. Në shumicën e rasteve kripës, e cila është e mbarsur me proshutë, kërpudha dhënë gjatë pjekjes. Para dorëzimit gjellë në tryezë, perimet duhet të jetë prerë në unaza dhe të vënë në skajet në një pjatë të madhe. Kërpudha dhe proshutë vendosur në mes dhe ju mund të argëtojnë mysafirët.

mushrooms mbushur

Së dyti, jo më pak se recetë origjinale ju tregon se si të gatuaj kërpudha, pjekur me djathë. Për këtë gjellë të shijshme do të duhet 1 kilogram të kërpudhave të mëdha, gjalpë, qepë, vezë dhe djathë (400 gram) dhe breadcrumbs.

Para se të gatuaj kërpudha në furrë, ata kanë nevojë për t'u përgatitur. Për të filluar kërpudha për të larë dhe të pastër. Leg dhe për të hequr thelbin. Prerë pjesë të kërpudhat (të gjitha përveç kapele) duhet të imët pres. Qepë të prerë në formën e kube të vogla. Kombinoje qepë dhe kërpudha feta. komponentët pan skuqura në vaj luledielli. Kur komponentët të marrë një ngjyrë të artë në tigan, duke u përpjekur për të përzënë vezë dhe përzierje mirë. Përzierje duhet të ngjajnë vezë të fërguara. Për mish i grirë ishte më i shijshëm, ju mund të përziejnë atë me zarzavate finely copëtuar. Qepë, kopër dhe majdanoz, janë shoqërim i përsosur për simpati tuaj. Pas mbushje është bërë, ajo duhet të tretem në kapele të përgatitura champignon. Top Mushrooms mbushur duhet të spërkatet liberally me djathë integruar. Pjekje tray, e cila do të jetë e pjekur kërpudha, duhet të shkrirë. ngrohet furrë në 180 gradë. Mushrooms dërgojnë atë në furrë, piqem për rreth 15 minuta. Është e rëndësishme për të siguruar që djathi nuk djeg.

Mushrooms në furrë është shumë e lehtë për të gatuar. Ata kanë një pamje të shijshëm dhe janë të përsosur si një meze të lehtë. Për gjellë ishte më tërheqëse, ajo mund të jetë zbukuruar. Në një pjatë të madhe duhet të vënë gjethe marule dhe zgjeruar më pas në atë të mbushur kërpudha. Siç shihet, meze e kërpudhave është shumë popullor. kosto të ulët të përbërësve të para dhe thjeshtësinë e përgatitjes e bën atë një pjatë shumë të popullarizuara, e cila është e përshtatshme në mënyrë të barabartë edhe për një vakt të zakonshëm, dhe për një banket festive. Bëni menu juaj është më e jashtëzakonshme, gatuaj kërpudha shijshme në furrë - ju nuk do të pendoheni!