Starlet. recetë për

Bli, recetë gatimi të cilat ne do të mbulojë në këtë artikull, është një peshk nga familja bli. Ajo ka qenë prej kohësh quajtur peshk mbretërore, sepse ajo është goditur shumë e përfaqësuesit e çastit të monarkisë. Fakti i tregimit: Pjetri i Madh dhe Ivan Grozny kërkoi ushqyer peshk për darkë çdo ditë. Edhe pse të referuara si bli, receta që edhe diçka të ngjashme, peshk i kuq, në fakt, ajo ka mish të bardhë. Në interes, kjo është pak si mish viçi, dhe ka pothuajse asnjë kockat. Në vetvete, ky peshk përmban një shumë të ushqyesve: omega-3 acide yndyrore, aminoacidet dhe minerale. Siç e dini, ato kontribuojnë në restaurimin e qelizave nervore në trupin e njeriut, të normalizuar qarkullimin e gjakut dhe aktivitetin e trurit.

Bli, një recetë e cila kërkon një shumë opsione dhe mënyrat e para-trajtimit, është mbretëresha e tabelës, dhe është pothuajse e pamundur të bela deri. Ajo vjen nga një vesh i madh. Kjo mund të piqem, tym, merak, gatim në skarë ose të skuqura në një tigan. Gjithashtu, ky peshk është i përshtatshëm për ata që janë dieting. Për shembull, të ziera ose steamed bërë me perime. Shumë njerëz të rekomandojë që të përpiqen për të gatuaj peshk me shampanjë ose verë. Tepër e shijshme merret sikur veshi të shtoni disa Brut. Në përgjithësi, yllth, receta e të cilat ju mund të zgjidhni për të përshtaten çdo shije, shumë e lehtë për të bërë.

Nga vetë, ajo ka një shije të pabesueshme. Gjëja kryesore që peshku është i freskët, kishte qëndrueshmëri dhe elasticitetin e indeve. Gushë duhet të jenë të kuqe të errët.

Pra, tani le të përpiqen për të gatuaj bli. kripë Recipe. Ne do të duhet një peshk, një limon ose disa limes, qepë ose shallots, erëza për shije. Numri i përbërësve shoqëruese nuk është specifikuar, pasi ajo varet nga pesha dhe madhësia e peshkut zgjedhur. Për Sturgeon recetave (foto e bashkangjitur) gatim të cilat ne të përshkruar më poshtë, doli lëng dhe aromatike, duhet të para-marinuar në lëng limoni ose lëng gëlqere, të përziera me vaj ulliri dhe erëza. Ju mund të shtoni herbs, të tilla si dragua, kopër, trumzë, majdanoz dhe borzilok. Qepë të prerë në unaza të mëdha. Limon dhe prerë në feta. pjatë të përshtatshme pjekje ose fletë pjekje rreshtuan me letër varaku, është përhapur gjysmën e qepë përgatitur dhe limon, spërkat me herbs copëtuar. Ne mund të themi se ne jemi duke bërë një lloj jastëk për peshkun. Ne vuri në krye të bli, e cila farshiruem mbetura limon, qepë dhe bimëve. Ne të përfundojë gjithçka në petë dhe ta dërgojnë atë në furrë, preheated në dyqind gradë. Gatim kohë varet nga madhësia dhe pesha e sterlet. Mesatarisht, ajo do të jetë nga dyzet minuta në një orë. Pas rreth tridhjetë minuta me kujdes pak më të hapur petë, për të kontrolluar statusin (mbi peshqit kore të artë duhet të paraqiten).

Ju mund të ndryshojë menu dhe të përpiqet të bëjë një Starlet, një recetë e cila përmban patate. Ne bëjmë të njëjtat gjëra si në versionin e mëparshëm, vetëm të shtoni patate, prerë në feta.