Si të piqem një byrek me molla të shpejtë: recetë

Si të piqem një byrek me molla për të kënaqur të dashurit tuaj një ëmbëlsirë e shijshme? Për t'iu përgjigjur kësaj pyetjeje është një gatim i thjeshtë nuk mund të përjetuar vetëm chefs, por edhe amvise zakonshëm. Pas të gjitha, për përgatitjen e një grumbull të mollë nuk kërkon ndonjë njohuri të veçanta.

Përmbledhje

Para se të piqem një byrek me molla, ju duhet të mendoni, një ëmbëlsirë në fund, ju doni të merrni. Pas kësaj pjekjes mund të jenë të ndryshme. Dikush preferon të sfungjer ëmbëlsira, një duhmë, dhe dikush dhe e ka bërë një ëmbëlsirë bazuar në maja brumë. Ne vendosëm për të futur të gjitha këto metoda në ana e tij.

Si të piqem një byrek me molla: recetë peksimadhe ëmbëlsirë

Për të bërë një pjatë të tillë e ëmbël dhe shumë e shijshme, ju duhet për të blerë:

• vezë pule (vendas) të mëdha - 4 cope;.
• mollë afër që të jetë e mundur sladkie- 2 copë.
• dritë vakt - një gotë të plotë;
• ngrënie sode dhe uthull - në ½ lugë ëmbëlsirë;
• sheqer fine - qelq;
• vaj luledielli - 10 ml (për formën lubrifikimit).

Përzierja bazat

Si të piqem një byrek me molla "byrek" me përdorimin e pajisjeve të tilla si kuzhinë multivarka? Për ta bërë këtë si duhet të zëvendësojë brumë peksimadhe. Vezë duhet të ndahet në yolks dhe të bardhë. Përbërës e parë që ju doni të shtoni sheqer dhe bluaj përzierje deri në të bardhë me një lugë. Sa për proteina, atëherë ato duhet të rrihej në një shkumë të ngurta me ndihmën e Corolla.

Pas përpunimit, komponentët duhet të jenë të bashkuar, dhe pastaj shtoni sode shuar uthull dhe një vakt të lehta. Mix produktin, ju duhet të merrni nuk janë shumë të lëngshme, por jo themeli trasha.

Përgatitja mollë

Para se të piqem një byrek me molla në multivarka nuk duhet vetëm të gatuaj brumë, por edhe të procesit fruta. Ato duhet të lahen, pastrohen dhe pastaj të prerë në lagjet dhe për të hequr kuti farë. feta molle ardhshëm duhet të pres për disa feta hollë.

procesi pjekje

Pas trajtimit, fruta dhe brumë lyej filxhan Multivarki vaj luledielli, dhe pastaj të vënë atë në pjesën e poshtme të feta mollë. Më tej ato kërkojnë pour peksimadhe brumë, fort të mbuluar dhe të përgatisë një regjim grumbull për 60 minuta.

Si për të paraqitur në tryezë?

Tani ju e dini se si të piqem një byrek me molla duke përdorur një pajisje të tillë si multivarka. Pas përfundimit të procesit pjekje është përfunduar, tas kërkon hiqet me kujdes dhe befas kthehet me kokë poshtë. Tjetra, ju duhet të spërkasë sipërfaqen e tortës së sheqer pluhur, prerë në racione copa dhe paraqesin familjen me çaj.

Si të piqem një byrek me molla në furrë lehtë?

Siç u përmend më lart, një grumbull i mollë mund të jetë i gatuar në mënyra të ndryshme. variant Sponge shqyrtuam më sipër. Por më e përballueshme dhe të lehtë-konsiderohet pie, të bëra nga pastë pudre.

Pra, ne kemi nevojë për:

• pastë pudre pa maja - 1 paketë Standard;
• mollë të mëdha ëmbël sa më shumë të jetë e mundur - 4 cope;.
• dritë vakt - një gotë të plotë;
• Pluhur koritsa- ½ lugë ëmbëlsirë;
• pluhur sheqer - disa lugë të mëdha;
• gjalpi - 10 g (për formën e lubrifikimit).

Përgatitja fruta

Pra, se si të piqem një mollë byrek me shpejt? Së pari, ne duhet edhe të trajtojë të gjitha frutat blerë. Ata kërkojnë një të larë me ujë të nxehtë, atëherë lirimin nga lëkura, nëse ajo është e ngurtë. Tjetra, prerë në gjysmë mollë dhe për të hequr kuti farë. Pas kësaj, fryti duhet të jetë prerë në pllaka jo shumë të hollë.

Procesi i formimit ëmbëlsirë

Për formimin e një tortë të tillë mirësi kërkuar që të heq akullin e pastë pudre nga dyqanet. Më tej, ajo ka nevojë për të rrokulliset jashtë në dy rezervuar të madh, spërkatën rëndë me miell analizova. Pas kësaj ju duhet të marrë një fletë, furçë me vaj dhe vë themelet. Ajo nuk duhet të vënë një shtresë të trashë feta të përpunuara të mollë. Për tortë doli fruta e ëmbël dhe me lëng është e rekomanduar për të bujarisht spërkat me sheqer pluhur dhe kanellë terren. Në fund të mollëve është e nevojshme për të mbuluar shtresa e dytë të brumë. Në këtë rast, buzë duhet të jetë në bishtalec bishtalec ose majë thjesht e bukur.

trajtimit të ngrohjes

Pas byrek me molla e pastë pudre është formuar, është e nevojshme për të dërguar në furrë. Piqem një ëmbëlsirë desirably në një temperaturë prej 190 gradë për 40 minuta. pie gati të dukshëm të rritur veten, dhe të bëhet rozë dhe shumë i shijshëm.

Shërbyer në tryezë një shijshme dhe të përzemërt mollë ëmbëlsirë

Për të mësuar se si të piqem një byrek me molla në bazë të pastë pudre, na është thënë. Por se me të vërtetë bëri një përshtypje të veçantë për miqtë tuaj dhe të familjes, ajo duhet të jetë siç duhet i pranishëm në tryezë. Për këtë qëllim, mallrat e gatshme pjekur kërkojnë kujdes hiqni nga furra dhe e vënë atë në bord. Më tej, tortë duhet të jetë prerë në copa të vogla, vënë ato në një pjatë dhe sasi e vogël me sheqer pluhur. Shërbyer manar mollë trajtojnë mysafirët mundësisht me çaj të nxehtë.

mollë gatim byrek brumë maja

Si të piqem një byrek shijshme mollë veten? Për ta bërë këtë, ne rekomandojmë përdorimin e një bazë maja.

Pra, ne kemi nevojë për:

• vezë një pulë të mëdha s - 1 pc;.
• mollë të mëdha ëmbël sa më shumë të jetë e mundur - 4 cope;.
• miell dritë - rreth 700-900 g;
• yndyrë qumështi - 500 ml;
• sheqer fine - 4 lugët mëdha;
• maja të thatë - ½ lugë ëmbëlsirë;
• pluhur e sheqer - disa lugë të mëdha;
• gjalpë - '90

Përgatitja e brumë

Për të bërë një byrek me molla të tillë, ju duhet të gatuaj brumë maja. Për ta bërë këtë, një dorë të ngrohtë qumësht pak yndyrë, shpërndajë maja në të dhe sheqer, pastaj shtoni gjalpë i shkrirë, rrahur vezë (mundësisht të marrë në shtëpi) dhe vakt të lehta. Si rezultat i kësaj, ju duhet të merrni nuk janë brumë shumë e ashpër, e cila është e nevojshme për të mbyllur dhe për të mbajtur të ngrohtë për 90 minuta. Periodikisht, është e dëshirueshme që të bazojnë fuqishëm shkundur ose lëvizje duart greased me vaj perimesh.

Përgatitja fruta

Ndërsa maja brumë arrin konsistencën e dëshiruar në të nxehtit, ju mund të sigurtë të bëjë përpunimin e mollë. Ato duhet të lahen, pastrohen, i çliruar nga kutitë farë dhe gris në një feta jo shumë të hollë.

Si për të gjeneruar?

Pas maja brumë të rritet, ajo duhet të ndahet në dy pjesë: një e madhe, të tjera - më pak. roll I pari është e nevojshme në një shtresë e hollë dhe të vënë në një tigan greased. Në bazë të nevojës për të vënë të gjithë mbushje e nga molla, spërkati një sasi të vogël sheqer pluhur. Pas kësaj frutat duhet të mbulojë fletë dhe brumë dytë bukur çikë skajet (bishtalec mund të jetë në një bishtalec).

Pjekje në furrë

Formuar byrek me molla duhet të vendosen në furrë, preheated në 195 gradë. Piqem atë për një orë është e rekomanduar. Gjatë kësaj kohe, ëmbëlsirë duhet të dukshëm të rritur veten dhe të thekur.

Si duhet të aplikoni të ftuarit?

Pas Apple Pie brumë maja dhe piqem, ajo duhet të hiqet menjëherë dhe lyej me gjalpë të freskët. Kjo do të bëjë ëmbëlsirë nuk është vetëm e shijshme, por edhe të shijshëm. Tjetra, pjekje është kërkohet prerë në copa të mesme dhe të shërbyer për mysafirët së bashku me çaj të ëmbël.

këshilla të dobishme amvise

Për të mësuar se si ju mund të përgatisë një byrek me molla në furrë ose multivarka, na është thënë. Por për këtë ëmbëlsirë doli me të vërtetë e shijshme, të jetë i sigurt për të ndjekur të gjitha rregullat e mëposhtme për përgatitjen e pjekjes:

1. Biscuit brumë për byrek me mollë do të jetë më tenderit dhe e shijshme, në qoftë se përveç përbërësit kryesorë në atë mënyrë plotësuese shtoni një filxhan krem të trashë.
2. Apple byrek mbi bazën e një sanduiç mund të bëhet dhe nga testi blerë. Por, për gatim të vet, ju do të duhet aftësi të veçanta kuzhinës dhe një shumë kohë të lirë.
3. Maja brumë për byrek me molla duhet të përdoret vetëm nëse dëshironi shumë të kënaqshme për të ushqyer mysafirët e tyre. Pas të gjitha, siç e dini, kjo është një kifle mjaft të lartë kalori.
4. Sa më gjatë që ju mbani brumë maja në të nxehtit, aq më shumë acid ajo është pranuar. Kjo është arsyeja pse ajo duhet të përdoret për përgatitjen e tortës në fund të një orë e gjysmë.
5. mollë përpunimit për ëmbëlsirë rekomandohet vetëm para përhapjen e tyre në fletë substrate. Nëse ju bëni atë që më parë, ato mund të jenë errësuar. Megjithatë, në mënyrë për të shmangur këtë efekt, ju mund të spërkasë ato me lëng limoni.

Ajo duhet gjithashtu të theksohet se për të përgatitur një byrek me molla, ju nuk mund vetëm nga peksimadhe, maja ose pastë pudre në shtëpi, por edhe për shkak të rërës. Pastaj ëmbëlsirë tuaj jashtë shumë të freskët dhe fjalë për fjalë shkrihet në gojën tuaj.