Si të gatuaj një snack "bisht pallua" e patëllxhan?

Çdo ëndrrat Amvise e këtij gjellë në tryezë pushime nuk ishin vetëm e shijshme, por edhe të bukur. Dhe më të mirë të të gjitha, në qoftë se ata goditi pamjen e tyre të pazakontë. Në fund të fundit, më shumë gjasa, këto enët do të zhduket me tryezën e parë të festave. Shumë të dobishme në këtë rast mund të jetë një meze të patëllxhan "bisht pallua". Pavarësisht nga fakti se ajo është duke u përgatitur për produktet në dispozicion, ajo duket shumë i gjallë dhe i shijshëm.

Për të përgatitur "bisht pallua" e patëllxhan, sigurisht, duhet vetë patëllxhan. Përveç kësaj, ende duhet domate, kungull i njomë, mocarela, borzilok, kripë, piper dhe hudhër.

Patëllxhan pastrohen dhe, nëse është e nevojshme, thith me kripë për një orë. Kjo është bërë në mënyrë që të ketë shkuar në hidhërim ekstra. Pas kësaj, çdo prerë gjati, duke e lënë lidhjen në shpinë. Si rezultat, patëllxhan mund të përhapet jashtë si një tifoz. Më vete, skuqura kungull i njomë, të prerë në feta. Përzierje hudhër grimcuar dhe borzilok, shtoni vaj ulliri në mënyrë që të marrë një masë të trashë. Lyej atë çdo petal, sasi e vogël djathë integruar në një rende gjobë dhe të vënë në kungull i njomë kupës dhe domate. Piqem rezultuar "bisht" në furrë deri sa të gotovnovsti në temperatura të moderuara.

Por si pothuajse të gjithë i pëlqen recetë patëllxhan për "Tail Peacock" u përshtatur shpejt dhe nën dietë ekzistuese, për shembull, për sistemin e "minus 60". Sami patëllxhan përgatitur në të njëjtën mënyrë. Por çdo gjë është bërë gatim ushqimi në mikrovalë. Pra, patëllxhan dhe i kripur dhe përgatitur disa 5 minuta e parë. Pastaj, për çdo "pendë bisht" hedhur pule grirë me qepë dhe një të mëtejshme 4 minuta vënë në mikrovalë. Pastaj shtoni feta domate apo speca (por ju mund të bëni të dyja) dhe të nxehtë për një të mëtejshme 4 minuta. Tani ju vetëm duhet të shtoni djathin e grirë, të dërguar në mikrovalë për 2 minuta - dhe snacking "bisht pallua" e patëllxhan gati.

Por të gjitha opsionet, nuk është një pengesë - nuk është gjithmonë e mundur për të gjetur patëllxhanë me një lëkurë të hollë dhe të butë. Kështu, ajo do të duhet të pastrohen, dhe gjellë do të humbasin disa nga bukuri e saj. Në këtë rast, një snack "bisht palloi" i patëllxhan mund të jenë të përgatitur në një mënyrë të ndryshme. Pritini feta patëllxhan, sezonin me kripë dhe të lënë për 20-30 minuta. Pas kësaj, shpëlarë me ujë të rrjedhshëm. Të skuqura në vaj perimesh në çdo anë një disa minuta. Vënë në një peshqir letre për të thith naftës tepërt. Ndërkohë, përzierje djathë integruar, hudhër copëtuar dhe majonezë. Përhapjen këtë përzierje ende patëllxhan nxehtë. Vënë ato në një pjatë, duke i dhënë formën e bishtit. Zbukuroni me domate feta, trangujve dhe ullinj.

Me kërkesë të kësaj "bisht", mund të jetë bërë nga një dardhë dhe një pallua. Me një thikë të hollë për të prerë jashtë figura e saj. Syri karafil përdorim ose bizele piper, për sqep - piper. Wings mund të bëhet nga kastravec dhe ullinj, si dhe këmbët. kreu Peacock mund të jetë zbukuruar me çdo bimëve - kopër, majdanoz ose cilantro. Këtu ju mund të eksperimentojnë duke bërë çdo herë që një zog të re.

Snack "bisht palloi" i patëllxhan, çfarëdo recetë është zgjedhur, të jetë i sigurt për të apeluar për të gjithë mysafirët. Së pari, paraqitja e saj të bukur, dhe pastaj përmbajtja e brendshme. Dhe mos u shqetësoni nëse disa pjesë janë të dehur. Në natyrë, nuk ka asgjë të njëjtë, duket e natyrshme.