Recetë halophytes me sallam: gjithmonë e shijshme dhe të kënaqshme

Solyanka - një nga enët më të shijshme të kuzhinës ruse. Çdo grua, të paktën një herë, por të jetë i sigurt për të gatuaj atë. Salsola - një supë të nxehtë, të cilat mund të jenë të përgatitur nga produktet e mishit, peshkut apo kërpudha. Ajo gjithashtu ndodh solyanka nazyvaemayagustaya, e cila konsiderohet gjellë e dytë. Ku është bërë për herë të parë këtë gjellë është e vështirë për të thënë. Vërtetë, rusët e konsiderojnë turli gjellë e tyre të vërtetë ruse. Në parim, kjo nuk është aq e rëndësishme, sepse për tifozët e këtij shijshëm shumë më e rëndësishme të dini se si të gatuaj në shtëpi. Vlen të përmendet se "vet" saltwort është shumë tastier sesa ajo që është shërbyer në restorante. Recetë halophytes me sallam - një nga më të zakonshme, ajo është ende e referuar si një vetëve që protestonin si ajo është, si rregull, disa lloje të salcice.

Recipe halophytes me sallam, metodën e parë

përbërësit:

3 l nga uji, 5 patate, 200 g gjysmë tymosur dhe gatuar sallam, 1 qepë madh, 2 trangujve turshi dhe domate, ullinj 10 (vuri përballë), një gjysmë limon, shijen: piper, aroma, barëra, kripe.

Përgatitja:

Patate të pastër dhe të prerë në kube. Ne derdh ujë në tenxhere, dhe të sjellë një çiban patate të bien në gjumë. Qepë copëtuar dhe pjekur në vaj vegjetal, shtuar domate diced dhe zierje për 2-3 minuta. Sallam të prerë në shirita, kastravec i kripur - cubes. Shto suxhuk dhe kastravec në tiganisje, trazim dhe derdh gjithçka në tigan. Gatim supë deri gatuar plotësisht. Rreth 10 minuta para përfundimit të gatimit, shtoni erëza për shije, piper, herbs, kripë dhe ullinj opsionale. Shërbyer supë mund të jetë zbukuruar me feta limoni dhe.

Siç mund ta shikoni, kjo është një halophytes mjaft e thjeshtë recetë, në vijim do të duhet të kallajxhi pak, por është e vlefshme.

Recipe Salsola sallam, metoda e dytë

përbërësit:

500 g mish lope, 100 g salcice zier dhe të tymosur, 150 g kumbulla të thara të thata, 1 qepë, margarinë 2 tbsp dhe paste domate, një copë e vogël e rrënjë majdanoz 1 dafinë, 2 kastravec turshi, piper, kripë, herbs.

Përgatitja:

viçi im dhe të mbushur me ujë të ftohtë, kripë, duke shtuar
pjesë e majdanoz dhe kuzhinier deri gatuar. Shift mish i gatuar në një kullesë, ne marrim nga majdanoz supë. Qepë dhe passiruem Shred në margarinë. Përveç passiruem hark dhe domate paste. Me turshi zhvishem dhe të zgjidhni grurin, prerë ata në kube. Supë të sjellë një çiban, ne harroj atë prunes dhe kuzhinier 10 minuta. Sallam të prerë në shirita ose kube, shtoni në supë. Ka edhe pour qepë, domate paste, erëza ogurtsy.Dobavlyaem për shije, piper, kripë. Cook për rreth 15 minuta. Feeding në tryezë. Dekoroj zarzavate supë.

Salsola suxhuk recetë me mishërim tretë

përbërësit:

400 gram lakër të freskët, 300 g sallam i tymosur, 1 karotë, qepë 1, 3 turshi, kripë, herbs dhe piper për shije.

Përgatitja:

Lakra pastrohet nga gjethet e dëmtuara dhe të prerë në shirita. Në tigan, shtoni piper për shije dhe kripë dhe kuzhinier për rreth 15 minuta rreth ngrohjes ulët. Pas kësaj, shtoni unaza copëtuar qepë dhe karrota integruar vrazhdë. Vazhdo shuarje (rreth 30 minuta). Në këtë kohë, të skuqura suxhuk prerë në shirita, shtoni atë në supë dhe kastravec për 15 minuta para përfundimit të gatimit. Shërbyer me salcë kosi dhe bimëve.

halophytes recetë me tymosur

përbërësit:

Këmbën e pulave tymosur, kërpudha, sallam suxhuk, patate, karrota, turshi, qepë, limon, ullinj, domate agjërimit, piper, majdanoz dhe kripë për shije.

Përgatitja:

Në valë harroj ujë tymosur mish dhe kuzhinier për disa minuta. Pastaj nuk u shtua turshi diced. Imet grimcuar qepë integruar dhe karrota pjekur në vaj vegjetal. Më vete të skuqura si sallam, domate paste dhe kërpudha. Produkti i pjekur është shtuar në supë. patate diced bien në gjumë pas disa minutash. Gatuaj supë deri gatuar plotësisht, në fund mos harroni të shtoni ullinjtë dhe disa feta limoni. Kur shërbejnë, dekoroj gjellë me gjelbërim.