Pule sauteed: receta interesante për të gjitha rastet

Ndoshta asnjë person në botë që nuk do të duan për të ngrënë goodies të ndryshme dhe të shijshme. Në të njëjtën kohë, provë e këtyre apo të tjera produkte, të gjithë ne kujtojmë se përdorimi i tepruar i tyre mund të shfaqet në figurë, dhe madje edhe shëndetin. Prandaj, për të zvogëluar rrezikun e kg shtesë, ne përpiqemi për të zgjedhur një dritë, të ulët kalori dhe ushqim të shëndetshëm. Për shembull, një qelizë e pula, i cili gjithashtu ende amazingly shijshme dhe ushqyese.

përmban enët

Ai na erdhi nga Franca. dashuruar Duke qenë të ushqyerit e duhur, e Parisians janë gjithmonë duke u përpjekur që të ketë produktet më të dietë. Prandaj, qeliza e pula - një alternativë e mirë për ata që kanë frikë për të marrë më të mirë, por ajo dëshiron për të kënaqur urinë e tij, dhe për të marrë më shumë vitamina dhe minerale.

Sa më shumë që ajo mund të tingëllojë e çuditshme, por këtë gjellë - të ashtuquajturit ushqim të shpejtë francez, kjo është vetëm absolutisht jo të dëmshme, si ato të njëjta qentë amerikan nxehtë ose patate të skuqura. Ushqim ushqim të shpejtë ajo u quajt vetëm për shkak të shpejtësisë me të cilën zonjë shërbeu një pjatë gati në tryezë. Në mënyrë tipike, intervali kohor nga prerjes deri përbërësit dhe prezantimin merr rreth gjysmë ore.

Përbërja e goodies mund të përfshijë mish ose peshk, perime, djathë dhe bimeve. Fjala "qelizë" rrjedh nga saute, e cila e përkthyer nga mjetet franceze "kërcejnë". Gjë është se përbërësit e ushqimit gjatë kuzhinier gatim vazhdimisht hedh në një tigan. Në të njëjtën kohë pengojnë shpatull nuk mund të jetë, dhe pastaj të fillojë deri perime lëng dhe gjellë nuk do të jetë aq i mirë.

pule sauteed me patëllxhan

Përfundoi pjatë rezulton shumë të përzemërt, si perime e saj përbërëse purple është e përshtatshme për t'u para-tiganisje në breadcrumbs apo miell. Të tilla Sauteed recetë pulë është mjaft e thjeshtë dhe të qartë çdo grua, nuk kam turp për të aplikuar për darkë familjare apo të ftuar të mirëpritur në një darkë. Të gjitha që ju duhet është një gjoks pule, patëllxhan, domate, kungull i njomë dhe karafil hudhër (të gjitha në 2 copa).

Për të filluar me të prerë në kube të pulave, përbërësit e mbetur - feta. Hudhër, fshij në një rende. Patëllxhan ngjyhet për gjysmë ore në ujë - kështu që të jetë në gjendje për të hequr hidhërim, e cila është e natyrshme në perime. Në këtë kohë në një tigan shkrihet pak gjalpë, të skuqura qepë dhe hudhër. Shto pule. Kur mishi ka gjetur një kore të artë, Aderimi domate dhe kungull i njomë. Ndërkohë, në një tigan të veçantë skuqura patëllxhan në breadcrumbs, pastaj shtoni ato në qelizë. Plotësoni gjellë një sasi të vogël lëng mishi, kripë dhe piper për shije dhe zierje nën kapak, periodikisht lëkundje përmbajtjen e pans. Ne të shërbejë e nxehtë.

Me ullinj dhe djath

një qelizë e tillë është marrë nga pule me lëng dhe të ndritshme. Për ta bërë atë këshillueshme për të blerë ullinj, vuri përballë. Shtoni seasonings rekomanduara kujdes, si produkte tashmë kripur në mesin e përbërësve. Nevojë: një gjysmë pule, një degëz e rozmarinë, një karafil pak hudhër. Gjithashtu bankë ullinj, domate në shëllirë (500 ml), çdo djathë të butë ose djathë (200 g), supë viçi (250 ml).

Mishi është i prerë në copa të vogla. Në një tigan të 50 g shkrihet gjalpë dhe duke shtuar me to rozmarinë. Kur dega do të japë shije, të vënë në një enë, dy gjethe gji dhe hudhër integruar. Pastaj me kujdes të përhapur pulë dhe të skuqura atë deri gjysmë. E domate në një blender të bërë një paste qetë dhe pour këtë mish të lëngshme. Shto tek saute supë aromatik dhe erëza. Kur ajo është pothuajse gati, ne i japim me gjithë ullinj dhe djathë, diced. Përfunduar pjatë, ashtu si çdo qelizë tjetër të pulave mund të ushqehet me një pjatë e dytë: makarona apo patate.

recetë verë

Kjo është një e zakonshme celular nga perimet me mish pule. Ndryshe nga një: në sajë të verës dhe curried ëmbël ajo është marrë, dhe aciditetit jep një mezi i perceptueshëm. Para gatimit Procesi çorape komponente të tilla: gjoks pule, piper shumëngjyrësh (një copë të kuqe, të verdhë dhe të gjelbër), domate, leeks burimore, seasonings të ndryshme. Ju gjithashtu do të duhet një lugë çaji kerri dhe një lugë gjelle e verës: është më mirë në qoftë se ajo është një e bardhë gjysmë-ëmbël.

Mishit dhe piper prerë në copa të barabarta, qepë - unaza hollë. domate Obdaom me ujë të valë dhe hiqet nga lëkura, pres domate në copa të vogla. Fillimisht, në një tigan skuq zog, dhe pastaj shtoni presh, domate dhe piper. Derdhje verë. Kur lëngshme tepërt ka avulluar, sezonin me një pjatë një sasi e vogël e paste domate dhe supë, seasonings dhe erëza. Ziej deri gatuar plotësisht. Kjo qelizë është shumë e shijon me oriz të bardhë ose makarona. Ju mund të hani dhe si një pjatë të veçantë, e vënë atë në pjesë pjata të vogla.

Chicken Sauteed me kërpudha

Gjellë është e shijshme dhe shumë e shijshme. Nëse ju doni të përkëdhel familjet e tyre të blerë në dyqan 500 gram mish pule, 200 gram kërpudhat bardhë, katër domate. Miell Kuzhinë duhet të jetë supë të gatshme, paste domate, qepë, majdanoz, piper dhe kripë. Bird prerë në kube, mbështjellë në miell dhe të skuqura në gjalpë. Në një enë të veçantë të përgatitur mushrooms, prerë në feta.

onions copëtuar imët dhe domate shtoni të pan me pulë. Pak vënë jashtë, të bashkohen me ta paste domate dhe supë: ajo duhet të mbulojë mish plotësisht. Top përhapur skuqur kërpudha dhe të ziej për rreth 20 minuta deri sa të bëhet. Para se të shërbejnë, spërkat me majdanoz.

Variacionet e vendosur saute pule. Ju mund të shtoni perime të tjera që ju dëshironi: brokoli, kungull, karrota. Me gjellë si kombinim perfekt i spinaq, bizele të njoma dhe karçof. Në çdo rast, rezultati përfundimtar varet nga imagjinata juaj dhe aftësitë e kuzhinës. Ju bëftë mirë!