Pancakes shëndetshëm vegjetarian pa vezë

Pancakes - një pjatë rus lashtë. Ata janë konsideruar pothuajse një delikatesë. Ky ushqim është përgatitur shpesh në Shrove e martë - një festë kur të gjitha amvise pjekur pancakes, trajtohen të ftuar dhe të tyre kalimtarët-nga. Pancakes bëra me përmbajtje të ndryshme, të tilla si fruta apo bllokim. Gjithashtu shtuar në mish, djathë dhe patate. Tani ka pancakes me qumështi i kondensuar, me havjar të kuqe dhe një mori të mbushëse të tjera. Më parë gatuar pancakes në serum pa vezë, por ruani variacione të ndryshme. Siç thonë ata, sa dashnore, aq shumë receta të ndryshme për pancakes.

Get poshtë për gatim

Unë propozoj që të marrin në konsideratë një çift të udhëzimeve që do të na ndihmojnë të përgatisë pancakes pa vezë. Ata që janë më pak të yndyrshëm, por aq e shijshme. Këto recetave janë ideale për VEGJETARIANËT dhe në qoftë se ju përdorni soje, dhe në vend të gjalpë në vend të qumështit të lopës - margarinë. Recetë e parë është e përkryer për mëngjes. Përgatitja këto pancakes shpejt, dhe vakt në mëngjes është e shijshme dhe ushqyese. pancakes përfunduar mund të përhapet bllokim, qumështi i kondensuar ose gjalpë badiava.

Pancakes për mëngjes

përbërësit:

• 1.5 gota miell;
• 1 kupë e qumështi;
• 1,5 lugë sheqer.

udhëzim

1. Menjëherë, kam parasysh zbritje qëlloj për të paktën pesë minuta është përgatitur pa vezë, dhe ata janë të skuqur rreth 10. Si rezultat i kësaj, ju merrni 10 pancakes, e cila do të jetë e mjaftueshme për dy servings.
   Kombinoje të gjithë përbërësit në një tas të madh dhe llokoçis deri qetë.
2. Merrni tigan (përsosur tigan zbritje, sepse pancakes për të nuk e djeg, të kthehet të artë, dhe kjo është shumë më e lehtë për ta kthyer). Yndyrat atë me vaj perimesh dhe ngrohjes rreth ngrohjes mesme. Hidh dy lugë brumë dhe të skuqura në të dy anët deri sa të lehta kafe. Ju bëftë mirë!

si Pancake

Recetë më poshtë është e përkryer për një drekë apo darkë të verës, për shkak se manaferrat janë përdorur në të. Por ju mund të gatuaj këto pancakes pa vezë në Shrove martën me manaferrat ngrirë ose thjesht përdorni bllokim. Do të jetë më e mirë jam e rrush pa fara, pasi ajo është pak i lagësht dhe, e kombinuar me shurup panje mbushje kthehet hyjnore shijshme. Nga pancakes mund të shërbehet qumësht të ngrohtë apo shtëpi çaj butë.

Pancakes me manave

përbërësit:

• 1 filxhan (pak më shumë se 150 g) miell (përzier me shperberes);
• ¼ kupë (55 g) sheqer krem;
• ½ lugë çaji sode buke;
• 1 kupë (250 ml) të qumështit;
• 20 g të shkrirë (shumë butë) gjalpë ose margarinë;
• 2 lugë uthull;
• 1 lugë vanilje;
• një përzierje e manave (ju mund të përdorni ndonjë manaferrat që janë më të popullarizuara);
• shurup panje.

Udhëzime:

1. Përzierje miell, sheqer dhe sode buke në një tas ose tigan të rehatshme. Në qendër të përzierjes rezulton bëjë fossa. Ngadalë pour në për të marrë qumësht, gjalpë, uthull dhe shtoni vanilje, pastaj përzierje lëvizje deri sa të qetë. Testi nuk duhet të jetë gunga, ose pancakes nuk janë shumë të shijshme.
2. Merrni një të mesme tigan dhe ngrohjes atë, greased me vaj perimesh. Nga rruga, në qoftë se në arsenalin tuaj ka pans Pancake, ajo është e përkryer për pans nonstick. Hidh në provë tigan 3 lugë (¼ filxhan) dhe kuzhinier për 2 ose 3 minuta nga të dyja anët (ose deri në ngjyrë të artë ngjyrë kafe). Përsëriteni të njëjtën procedurë me brumë mbetur. Si rezultat i kësaj, ju merrni 8-10 pancakes.
3. Organizoni pancakes pa vezë në një pjatë të bukur. Sasi e vogël një përzierje e manave dhe përhap shurup panje. Hani dhe kënaquni.

zbritje saga

Edhe pse receta janë shumë të ngjashme, por ata janë pak të ndryshme në shije, përbërësit, dhe koha e kaluar në gatim. Por në çdo rast, të gjitha zonjë ruse duhet të jetë në gjendje të gatuaj pancakes pa vezë, kështu që të flasin, për të ruajtur traditat.