Feta supë viçi. feta viçi

Feta viçi në supë nuk i përgatitur për shumë kohë. Megjithatë, duhet theksuar se kjo gjellë shumë mirë ushqen trupin. Në bazë të përgatitur supë mund të jetë bërë supave krejtësisht të ndryshme, duke përfshirë supë lakër dhe borscht.

Gatim feta supë viçi

Bëni që gjellë mund të jenë të ndryshme. Sot ju disa hap pas recetat hap do të jetë përfaqësimi. Përdorimin e tyre, ju mund të bëni një shijshme dhe të përzemërt supave, të cilat nuk do të heqë dorë nga çdo i familjes suaj.

Për të filluar me, ne kemi vendosur për të përshkruar një supë recetë, për përgatitjen e të cilit nuk kërkon shumë kohë dhe përpjekje. Megjithatë, për të bërë këtë ne kemi nevojë për të blerë:

• copë mish ri - rreth 600 g;
• onions ëmbël të bardhë - një kokë të madhe;
• filtruar ujë të pijshëm - rreth 1.5 litra;
• kripa e detit, e ëmbël piper, zarzavate të freskëta çdo - Përdorimi i gjykimit.

përbërësit e trajtimit

Para se të bëni feta e viçi në supë duhet të jetë me kujdes të trajtuar të gjitha produktet. Për të filluar përbërës mishit kërkuar për pije në ujë të ftohtë, dhe pastaj të prerë me të gjitha filmat dhe venat. Tjetra, një viçi i ri dhe i freskët duhet të jetë prerë në feta të mesme. Ajo gjithashtu duhet të pastrohen kokën veçmas ëmbël qepë dhe fshij atë në një rende. Sa për zarzavate të freskëta, është e nevojshme për pije dhe imët pres.

trajtimit të ngrohjes

Feta supë viçi të shërbejë si një darkë të shkëlqyer për të gjithë familjen. Për të bërë gjellë prezantim, ju duhet të vlim me ujë të pijshëm në një tigan të madh dhe pastaj shtoni në të të gjitha produkteve të mishit. Pasi lëngu fillon të vlim përsëri, dhe sipërfaqja e saj është e nevojshme për të qëndruar në shkumë rezulton.

Si e tillë, feta e mishit duhet të jetë i gatuar për 60 minuta. Për më tepër, pas gjysmë ore e trajtimit të ngrohjes në supë kërkon slurry detyrueshëm vë të qepë integruar dhe piper dhe kripë deti.

Në fazën përfundimtare

Tani që ju e dini se si të gatuaj supë viçi. Pasi feta e produktit mishit do të jetë plotësisht e butë, ata kanë nevojë për të vënë të gjitha bimeve të copëtuar dhe përzierje mirë. Gjithashtu, supë duhet shije dhe përveç kësaj shtoni kripë e piper dhe detit.

Vlim përbërësit për 3 minuta, hiqni supë nga të nxehtit dhe të qëndrojë nën një kapak të shtrënguar mbi ¼ orë.

Si për të shërbyer për darkë?

Paraqitur supë recetë mund të shërbejë si një bazë e shkëlqyer për përgatitjen e supave shijshme dhe pasurinë. Por në qoftë se ju nuk doni të shqetësojë me një drekë të gjatë, atëherë ju mund të paraqesë këtë gjellë pa përdorimin shtesë të perimeve dhe përbërës të tjerë. Për këtë supë aromatik duhet të derdh pjata. Gjithashtu, në çdo pjatë të nevojshme për të vënë disa feta viçi. Shërbejnë darkë gati për tryezën e familjes është e nevojshme, së bashku me bukë dhe krem të freskët kosi ose të ulët-yndyrë majonezë. Shijoni ushqimin tuaj!

Viçi më të shijshme: receta me salcë aromatik

Nëse ju doni të bëni një pjatë më origjinale se supë zakonshme, atëherë ne rekomandojmë përdorimin recetë e mëposhtme. Për të zbatuar atë, ne kemi nevojë për:

• copë mish ri - rreth 900 g;
• onions ëmbël të bardhë - 2 kokat e mëdha;
• filtruar ujë të pijshëm - rreth 1.7 litra;
• kripa e detit, piper ëmbël bell - të përdorë diskrecionin;
• zarzavate të freskëta çdo - rreze të mesme;
• majonezë mesatare përmbajtje yndyrë - 100 g;
• chives, hudhër - 2 feta;
• domate paste - 2 lugë vogla;
• trashë krem - 110 g;
• vakt të lehta - 2 lugë të mëdha.

Përgatitja përbërësit

Delicious Recipes viçi të cilat ne jemi të konsideruar, duke përgatitur të shpejtë të mjaftueshme. Për të bërë gjellë e tyre të paraqitura, me mirësi të hequr produktin mishit nga frigorifer dhe shkrij atë mirë. viçi më tej duhet të lahet në ujë të ftohtë, për të hequr të gjitha film pangrënshëm dhe prerë në copa të mesme. Gjithashtu kërkohet për të pastruar bulbs qepë, dhe pastaj fshij ato në një rende vogël. Sa për hudhër, ajo duhet të trajtohet në të njëjtën mënyrë. Por, zarzavate të freskëta duhet vetëm të pres me thikë.

Cook në furrë

Supë, një recetë e cila përfshin përdorimin e një viçi të ri dhe të freskët, duke u përgatitur jo për shumë kohë. Pasi produkti mishi është i prerë në copa, ajo duhet të vendoset në një tenxhere dhe i hedh ujë të pijshëm. Si e tillë, përbërësit e nevojshme për të gatuaj pas valë për një orë. Nga rruga, pas 30 minutash në të njëjtën pjatë ju duhet të vënë onions integruar, si dhe kripë deti dhe piper.

sauces gatim

Çfarë duhet të bëni pasi të keni përgatitur plotësisht supë mish? Recetë për këtë gjellë kërkon të marrë nga të gjitha pjesët e enët e mishit, ata vënë në një tas të thellë dhe fort, në mënyrë që ajo qëndron e ngrohtë dhe e thatë. Më tej, mishi duhet të jetë ujë pour miell të lehta, duke përdorur një sitë, dhe të përziera tërësisht. Të sjellë një çiban, ju duhet të merrni supë shumë e trashë që të ndahet në tri pjesë të barabarta, derdhjen atë në një tas metalike. Vënë ato në një pjatë, duhet të vazhdojë me përgatitjen e tre salcat e ndryshme. Në lëngshme parë vlimi është e nevojshme për të hedhur jashtë krem dhe copëtuar zarzavate, dhe pastaj përzierje mirë. Në tas e dytë ju duhet të shtoni një produkt të qumështit dhe domate paste ngjashme. Sa për enët e treta, atëherë ajo duhet të vënë në majonezë dhe chives integruar.

Si rezultat i kësaj procedure, ju duhet të merrni tre salcë të ndryshme, e bërë në bazë të supë. Pas shtimi i përbërësve duhet të sillen në vlim, hiqet pastaj nga pjatë, pak ftohtë dhe derdh kremanki.

Si për të shërbyer dhe për të ngrënë ushqim?

Feta viçi me salcë aromatik rezulton shumë e shijshme dhe ushqyes. Pasi gjellë është gati, në një tas të veçantë ju duhet të vënë të gjitha produkt i gatuar e mishit (nëse është e nevojshme kjo mund të jetë i nxehtë). Si për salcë në akullore lojë me birila, atëherë ajo duhet të zbatohet për të forcuar kanë ftohur poshtë në shtet. Për të konsumuar këtë gjellë është e rekomanduar si më poshtë: duke marrë pjesë mishit duke përdorur një prizë, është e nevojshme të kridhem në një nga disqet dhe hahet menjëherë. Përveç një darkë të tillë të pazakontë mund të ushqehet një fetë bukë të freskët ose një bukë pita të trashë. Shijoni ushqimin tuaj!

Bëni një sallatë të shijshme dhe të lehtë

Diete viçi - një produkt mish pa yndyrë që është gatuar në supë pa shtuar ndonjë perime (sidomos niseshte). Ajo duhet të theksohet se kjo gjellë të vërtetë të marrë të ligët, por shumë të përzemërt dhe e shijshme. Për ta bërë këtë ju duhet vetëm për të valoj një i ri dhe i lirë të viçi yndyrë me një pinches pak kripë zakonshëm tryezë.

Pas copë mishi është i gatuar, ajo duhet të hiqet, pjesërisht të ftohtë, dhe pastaj të prerë dhe për të shërbyer me perime të freskëta dhe bimëve. Por në qoftë se ju nuk doni të bëni kurs të parë apo të dytë, ne ofrojmë një të lehtë për të përgatitur sallatë. Për këtë ne kemi nevojë për:

• Zier ligët viçi - 200 g;
• Gjethet e sallatë jeshile - një rreze të madhe;
• kuqe qepë e ëmbël - një kokë të vogël;
• ulliri konservuar - ½ Ena;
• lëng limoni - një çift i lugë të vogla;
• Vaj ulliri deodorized - disa lugë të mëdha.

komponentet Processing

viçi për të përgatitur këtë sallatë duhet të jetë zier prerë në feta hollë. Next duhet të shpëlarë gjethet jeshile sallatë dhe prerë ata në shirita. Gjithashtu kërkohet për të pastruar qepë të kuqe dhe e presin në formë të gjysmë-unaza. Sa për ullinj të konservuar, ata duhet të jenë prerë në feta.

Procesi i formimit

Pasi përbërësit janë përpunuar, ata duhet të vënë në një tas dhe përzierje mirë. Para dorëzimit të sallatë të mishit tryezë darkë me shije deodorized vaj ulliri dhe sasi e vogël me lëng të freskët limoni.

Gatim viçi shijshme zier

Çfarë duhet të gatuaj nga viçi i zier? Nga ky përbërës mund të lehtë të bëjë një gjellë të shijshme lokal të vogël.

Për këtë ne kemi nevojë për produkte të tilla si

• zier viçi - pjesë e madhe myelinated (rreth 600 gram);
• gjalpë - rreth 2 lugë të mëdha;
• domate freskëta - 3 cope;.
• djathë e vështirë - për '95

Procesit përbërësit

Për të bërë një darkë të tillë, vlim me mirësi viçi në ujë të kripur dhe pastaj pak të ftohtë e saj dhe të prerë në feta të gjerë të trasha 1 centimetër. Në të njëjtën mënyrë dhe duhet të bëhet me domate të freskëta. Sa për djathë të ngurta, ajo duhet të jetë prerë në peta, duke përdorur një thikë të veçantë.

trajtimit të ngrohjes

Për përgatitjen e ushqimit rostiçeri është e nevojshme për të shkrihet gjalpë në një tigan dhe pastaj të vënë në një të nxehtë pan feta të gjerë të viçi. Pasi pjesa e tyre më të ulët thekur, rrokullisje produkti mishi duhet të jetë një pirun. Next në sipërfaqen bëj të kuq të viçi që të vendoset një fetë e domate të freskëta dhe një fetë djathë. Fort pan mbyllur me një kapak, një pjatë është e nevojshme për t'i bërë ballë në pjatë derisa produkti të ngurta qumështi nuk është shkrirë plotësisht.

Si për të paraqitur anëtarët e familjes?

Bëni një gjellë të shijshme dhe origjinale lokal të vogël, ajo duhet të vihet në një pjatë dhe pastaj menjëherë të pranishëm në tryezë darkë. Hani një vakt është e rekomanduar duke përdorur një pirun dhe thikë. Më tej, ai duhet të paraqesë një tas të mbushur me e shijshme dhe aromatik supë viçi.

për të përmbledhur

Siç mund ta shikoni, nuk ka asgjë të komplikuar për të bërë një supë viçi me copa të mishit të butë dhe e tenderit. Për më tepër, përdorimi i këtij produkti mund të jenë të ndryshme. Është e lejuar që të përdorin vetëm si kjo, në një sallatë, dhe të skuqura në një tigan.