Tortë e shijshme nga maja brumë me bllokim: receta me nxitim

Cake nga brumë maja me bllokim mund të jenë të dyja të hapura dhe të mbyllura - të gjitha varet nga disponimin e zonjë. Për të përgatitur një pasta të ëmbël të ngjashme lë kohë minimale dhe shpenzimet materiale në prodhim maksimal shijshme. Kjo është pikërisht ajo që ju doni, kur presion për kohën, dhe të kënaqur veten me diçka shtëpi oh sa dua.

tortë e bukur

Ne gjithmonë si kur ne shohim se çfarë hamë. Pajtohem, shumë nicer për të sjellë në tryezë nuk është një mace në një qese, dhe një dekoruar bukur tortë me bllokim. Maja brumë mund të blihet në dyqan, nga paraqitja e pjekjes nuk do të vuajnë. Por copat e frutave dhe manaferrat, rritje mbi një shirit të endura të brumë të artë, ajo do të japë bukuri e përditshme, me sa duket shpikje.

Disa jam për të zgjedhur?

Natyrisht, jam lëngshme nuk është i përshtatshëm për pjekje. Prandaj, dardhë më i zakonshëm që përdoret, jam mollë, jam kokrra të kuqe, apo manaferrat e luleshtrydhe apo qershi bllokim pafarë.

Për ata që kanë kohë për të gatuaj brumë

Sigurisht, blerja do të përshtaten të përkryer brumë për pjekje, por ata që e përdorin brumë bërë me duart e tyre, argumentojnë se dallimi është i dukshëm. Ky ndryshim përcakton se tortë e shijshme me bllokim mund të piqem vetëm brumë trazim vet. Për përgatitjen e një bazë brumë, ne duhet përbërësit e mëposhtme:

• miell gruri - 3 gota;
• ujit (qumështi ngrohtë) - 1 kupë;
• maja e çastit thatë - 1 lugë;
• pjekje margarinë - 200 g;
• sheqer - 1 lugë;
• kripë - gjysmë lugë çaji.

sekretet maja

Cake nga brumë maja me bllokim ishte veçanërisht i pasur, nëse brumë është vendosur në brumë. Për këtë është e nevojshme të hedh kripë në një gotë me ujë të ngrohtë, sheqer dhe maja dhe le të qëndrojë në temperaturën e dhomës për 20 minuta. Në këtë rast, maja (edhe nëse ata janë të thatë, dhe të shpejtë) si të përshtaten dhe të shpejt të bëjë volumin brumë dhe të pasur. Ndonjëherë amvise janë duke u përpjekur për të bërë pjekje më të shijshme dhe të zëvendësojë ujin me qumësht të ngrohtë ose vë vezë. Kështu që ju mund të, vetëm në këtë rast do të jetë e nevojshme për të rritur pjesën e maja thatë. Sa më shumë të huaj (përveç ujit dhe miell) përbërësit, aq më shumë maja është e nevojshme për trazim.

Fast jam thekshëm: çfarë duhet të bëjmë deri në maja të pjekur?

cake jonë jashtë dhe së shpejti, që ne nuk do të humbim një minutë dhe të bëjë disa margarinë i shëndoshë. Margarinë për pjekje është më e përshtatshme për testin, por ndonjëherë ajo është zëvendësuar me gjalpë. Vendndodhja optimale për shredding pjesë të margarinë në miell një bord pjekje. Megjithatë, kjo mund të bëhet edhe në një pjesë të madhe bord prerja apo tryezë për një një tas të pastër, e thatë, dhe në të thellë. Kur margarinë butë është tashmë e copëtuar plotësisht me miell, ju mund të derdh çdo gjë në një tigan dhe shtoni sfungjer afrohet.

Receta: byrek brumë me bllokim. baza peksimadhe

Pjekje trazim mund të jetë e drejtë e askujt, sepse brumë është shumë shpejt të pushojë t'i përmbahet duart dhe formon një com fleksibël dhe të lakueshëm. Në bazë pan arritur më në fund, duhet të mbulojë tenxhere dhe të japin peshë për të qëndruar për një orë në temperaturë dhome. Në qoftë se shtëpia është mjaft e ftohtë, pastaj kohën e përcaktuar, respektivisht, rrit. Baza nga e cila së shpejti do të lirohet nga maja tortë brumë me bllokim, duhet të duhet të martohem. Pra, përsëri me forcë dhe zemër Punch com miell dhe largohet, sërish në varësi të temperaturën e dhomës, për 30-50 minuta.

Ndani brumë në dy pjesë

Siç e dini, pjesët nuk duhet të jetë madhësia e barabartë. 3 të katërtat e brumë do të shkojë në bazë të tortës, si dhe tremujorin e mbetur - për të dekoroj bllokim në formën e thurje hollë. Shumica e saj është tashmë e mundur për të rrokulliset një formë të rrumbullakët për pjekje në mënyrë që të ishte e mjaftueshme për buzë.

Ne gjithashtu kemi një bllokim sekrete

Duke përdorur bllokim pjekje, ne jemi gjithmonë një rrezik të vogël. Çdo pronar, sidomos nëse të ftuar pritet, përvojat, dhe nëse jam ka drejtuar nga e tortës? Për të shmangur këtë, ju mund të mashtrojnë pak dhe shtoni për mbushjen e një koll pak (rreth 1 lugë gjelle per filxhan). Doza niseshte mund të rritet ose zvogëlohet në varësi të trashësisë së mbushjes ëmbël.

Formojnë një byrek

Good bead trashë tortë për shumë pak njerëz të gëzojnë procesin e të ngrënit, por ata ruajnë mbushje ëmbël. Prandaj, ne nuk do të shpëtojë brumë për të krijuar anën e lartë. jam ynë tani është mjaft i trashë, kështu që ne kemi vënë atë mbi tortë nga zemra. Dhe për sigurinë e shtresës së lartë ne do të takohemi rrjetë origjinale e testit të gjatë flagjelat. Tani ju mund të vënë tortë nga brumë maja me bllokim në furrë preheated për rreth gjysmë ore. Amazingly aromë delikate do të sinjalizojë veten e përfundimit të afërt të procesit. Temperatura e furrës nuk duhet të kalojë 180 gradë për të shmangur fërkimit. Tani, të ftuar do të jenë të kënaqur saktësisht.

Disa rekomandime për pjekje

• Sidomos qëlloj shëndetshëm është marrë në qoftë se miell analizova dhe brumë shtohet gjalpë i shkrirë ose margarinë.
• Silicone tins pjekje nuk janë shkrirë. Të mos përdorin vajin në format ngrohjes-rezistente, vija e tyre letër të veçantë, e cila në mënyrë të konsiderueshme zvogëlon procesin e pastrimit.
• Ndonjëherë tortë në vend të rrjetë si një dekoratë konstrukton pigtails vërteta endur. Kështu, byrek, ngjitje bëhet pothuajse e mbyllur.
• Nëse ju nuk mund të formojnë bazën e një rim një copë byrek, ju mund të bëni atë nga një gërshet të veçantë të gjatë dhe të trashë.
• Të piqem tip thekur bukur, ju mund të yndyrat atë para se të dërgonte atë në furrë rrahur me një lugë gjelle vezë kosi krem.

Gëzojnë çaj tuaj!