Si të gatuaj selino

Selino - një bimë shumë e dobishme. Ajo i ndihmon të moshuarit, mjekët rekomandojnë atë me nervozizëm, trashje, ajo ka anti-inflamator, mbështjellë, efekt diuretik. Ajo është përdorur në dermatologji, kozmetikë - ajo është bërë në një locion, duke përdorur lëng të freskët, supë, infuzion të farave.

bimë shijshëm pa mbeturina. Është e dobishme për të gjithë - nga rrënja në majë. Ajo përmban një minierë e substancave thelbësore të trupit njerëzor: oksalik, magnez, fosfor, kalciumit, kaliumit, karoten, pothuajse të gjitha vitamina. Duke ditur se si të përdorin selino, ndihmon për rinovimin dhe normalizimin e metabolizmit trazuar, për të përmirësuar tretjen, të forcuar trupin.

Kjo bimë mund të hahet si të freskëta dhe të zier, skuqur, të ziera, formë pjekur. Askund tjetër nuk është mollë shije hijen e tij, karrota dhe gjalpë i jep zier pureed selino shije e mahnitshme.

Shumë njerëz pyes veten se si të gatuaj e rrënjë selino. Wonderful, tonik mrekullueshme të marra në qoftë se lëng domate, shtoni një lugë gjelle copëtuar integruar rrënjë selino, si dhe disa kube akulli.

shije të veçantë dhe aroma unike ndihmon për të krijuar një erëza të mrekullueshme për enët mbushur dhe supave. Ka shumë opsione të ndryshme, si të gatuaj selino. Ajo mund të shtohet në supë yndyrore, turshi, që përdoret për domate canning. Magnificent shije marrë pjatë patate, lakër, patëllxhan, fasule - centrali do të japë këto enët një astringency rafinuar, sepse të gjitha pjesët e saj përmbajnë vajra të paqëndrueshme.

lëng mishi rrjedh e bimëve të përgatitur në mënyrë të ngjashme për të, perime të tjera tradicionale: zier, zier, përdoret për sallata të freskëta. rrotullon shijshme janë marrë. Për përgatitjen e tyre ju duhet për të përfunduar pjesët e djathë me feta petioles gjelbër proshutë, dhe pastaj piqem në furrë për disa minuta.

Bima më popullor është fituar në sajë të kuzhinier i famshëm hotelit të New York-ut "Astoria", i cili shpiku sallatë "Waldorf".

Nëse jeni të interesuar në atë se si të gatuaj sallatë selino për atë, të marrë një fabrikë zhardhok, shpëlarje tërësisht nën ujë, zhvishem, prerë në shirita të hollë të rrjedhshëm. gatuan nis të lulëzojë shpejtë se që nga centrali i freskët ka një shije të athët, kashtë rezultante duhet të parboiled ose saj derdh ujë të zier aty të mbajnë disa minuta. Pas kësaj, të marrë një mollë të ngurta të klasës, prerë ata në shirita të njëjtë. Të gjithë përbërësit e përgatitura të shtoni deri në një tas sallatë, shtoni arra granatuar. Të gjitha komponentët e përzierje, sallatë sezonin me majonezë.

Nëse keni për të mbuluar tryezë festive, pas të cilit do të takohen gourmets e vërtetë, të cilët janë në gjendje të vlerësojmë aftësitë e kuzhinës, si dhe kënaqësitë e zonjë, të bëjë një opsion sallatë. Si të gatuaj selino për të, kështu që ai kishte një aromë delikate fisnik? Së pari, të bëjë të gjitha recetë tradicionale: të prerë përbërësit në shirita, shtoni të tyre arra. Dhe në fund në vend të sezonit majonezë me një pjatë e krem whipped. Por, para se ju përzierje përbërësit, shtoni ato banane edhe feta në kube. Për të bërë gjellë të vërtetë festive, forma rafinuar, tas sallatë marule nuk është ushqyer, dhe e vendosi atë në gjysmave mollë, pas heqjes thelbin nga tul.

Së fundi disa receta, si të gatuaj selino. Pazakontë, kombinim shijshme merr një përzierje e gjizë dhe selino. Gjithashtu pjatë interesante të ndodhë në qoftë se ju përziejnë atë me kastravec, piper zile dhe sezonin me kos pa sheqer.