Si të gatuaj mish derri me kumbulla të thara

Derri - një produkt shumë kalori. Ajo mund të jetë zier, skuqur, të pjekur mbi gurë të nxehtë ziej dhe shtoni kripë. Por në qoftë se derri gatimit të përdorni përbërës të tjerë, është e mundur për të marrë shije të reja dhe enët origjinale. Prunes me mish derri të kombinuara shumë mirë. Ai jep gjellë një origjinal, shije të ëmbël me një të vogël, aciditet mezi të dukshme.

Për të gatuaj mish derri me kumbulla të thara, ne do të duhet 500 gram mish derri. feta prerë mish që ka një formë rrethore. Më tej neverit ato dhe spërkat me kripë dhe piper. Bëni një qëlloj miell dhe të skuqura çdo pjesë në të dyja anët. Derri përhapur përfunduar në një fletë pjekje për pjekje në dhomën furrë. Tjetra, imët pres qepë dhe passiruem atë deri artë ngjyrë kafe në një tigan me vaj perimesh. Pas kësaj, është përhapur onions në krye të mishit. Shkurto prerë në copa të vogla dhe të formojnë shtresa e ardhshëm. Tjetra ne pour majonezë vakt tonë dhe kodrina në në krye të arra. Vendos pan në furrë dhe piqem për prunes me mish derri.

Feast ose dekorimin e çdo tryezë pushime mund të jetë një rrotull derri me kumbulla të thara. Ajo mund të jetë bërë nga një copë e vetme e mishit, dhe mund të jetë në formën e rrotullon të vogla. Për ta bërë këtë, të marrë copa mesatare portioned e fileto mishi derri. Nashpigovyvaem pjesë e tyre e kumbulla të thara. Pastaj, çdo pjesë spërkat me kripë dhe piper dhe të mbyllë në proshutë ose proshutë feta feta imët. Rrotullon për të ruajtur formën e tyre, ata duhet të pres shkopinj druri apo toothpicks. Ne kemi vënë ato në një enë dhe derdh mbrapa gotë gjysmë të bardhë, mundësisht një verë të thatë. Rezerva derri turshi për 10 orë.

Pas kësaj kohe, marrim nga mishi nga marinadë dhe obsushivayut atë me një peshqir letre. Mix sheqer, fara mustardë dhe do të spërkasë këtë përzierje në rrotullon. Të marrë një formë të destinuara për pjekje dhe u përhap ajo e rrotullon nga derri. Vënë në furrë dhe rosto deri bërë. Salcë, e cila do të mbetet në formë pas pjekjes, mos derdh. Ne kombinojnë atë me marinadë dhe vënë në vlim. Kuzhinier deri deri sa prevede bëhet i trashë. Kjo salcë është e nevojshme për të paraqitur në tryezë së bashku me rrotullon.

Këtu është një tjetër recetë që përdor mish derri me kumbulla të thara. Merr një copë bukur e mishit të derrit dhe të prerë atë në një mënyrë të tillë që të marrë një rezervuar të madh. Pastaj trokitje e lehtë atë me një çekiç. Mix një lugë çaji çdo mustardë me tre lugë krem të thjeshtë. Spreadable këtë derri përzierje. Tjetra, prunes mi dhe të pastruar një karafil pak hudhër. Të gjithë përbërësit gris blender ose kthesë në një mulli mishit. Ne përhapur këtë përzierje mbi shtresën greased e mishit. pllaka Top hollë vënë djathë. Pastaj kthehet off roll derri dhe fije shok kuzhinës. Fry në çdo anë të tij, kështu që ai u bë një kafe e artë. Vënë rrotullon në një pjatë pjekje në furrë dhe të vendosur për të përgatitur. Në formën që ju duhet të derdh një gjysmë gotë me ujë të vluar të nxehtë dhe të mbulojnë atë me fletë metalike.

Përfundoi pjatë duhet të jetë prerë në pjesë dhe për të shërbyer me perime dhe barëra. Lëng tiganisje rezultuar të mund të përdoret si një salcë dhe derdh mbi mish. Prunes me mish derri i jep një shije të shkëlqyer.

Nëse ju doni të ju lutem dashurit e tyre gjellë të shijshme dhe të përzemërt, receta vijim është i përshtatshëm si një moment të favorshëm. Derri merak me kumbulla të thara, të përgatitura shpejt dhe me lehtësi. Pritini 800 gram tul derri në copa të vogla. Skuqura tyre në vaj. Pastaj prerë qepë dhe shtoni atë në mish rosto. Ka edhe pour salcë domate nxehtë dhe merak për një kohë të shkurtër. Shtoni pak ujë të valë dhe të ziej deri atëherë, deri derri është e tenderit. Pastaj derdh në një tigan feta kumbulla të thara. Rolling në kripë dhe piper për shije. Ziej prunes me mish derri deri gatuar.

Provoni këto receta origjinale dhe trajtimin e të dashurit tuaj me shije të reja.