Si shijshme për të gatuar supë djathë me djathë të shkrirë: recetë për raste të ndryshme

Cheese supë - enët tender, ushqyese, të shijshme, të dobishme. Gatuaj ato një shumëllojshmëri të mënyrave. Përbërës kryesor është, natyrisht, këto enët - djathë të përpunuara.

supë djathë me selino

supë djathë me djathë të shkrirë, një recetë të cilën ju jeni të ftuar shije të ndryshme origjinale. Një kontakt të veçantë shije ajo jep selino, e cila mund të forcohen edhe erëza dhe hudhër. Të gatuaj atë që ju duhet produktet e mëposhtme: gjalpë - 75-80 gram; selino - 6-7 gjeth, lëng, i freskët, i madh; mesme qepë (të saj cut gjysmë-unaza apo cubes); piper të nxehtë, e kuqe - 1 copë (kjo copëtuar shumë imët, hiqni farat). Kjo supë djathë me recetë shkrirë djathë rekomanduar vënë si një përbërës kryesor gjizë krem djathi (200 gram). Edhe pse, në qoftë se kjo nuk është atje, të përdorin ndonjë. Nga rruga, është e madhe, në qoftë se ju bleni për djathë supë me erëza (qimnon, herbs erëza) - ajo do të jetë e kombinuar me përbërësit e tjerë me sukses. Gatuar pjatë me supë perimesh - ajo do të marrë rreth gjysmë litër, dhe ju mund të shtoni qumësht - nevojën sa më shumë. Ende nevojë majdanoz (4 degët), lugë ngrënie e niseshte misri (), sasinë e njëjtë vaj vegjetal. Dhe croutons me bukë të bardhë. Si të gatuaj një supë djathë me djathë i shkrirë? Recetë kërkon procedurën e mëposhtme.

• Gjysma e gjalpë është shkrirë në një tigan të thellë, të merrni mjaft gjumë dhe qepë copëtuar selino, i pjekur për një qëndrueshmëri të butë. Pastaj derdh pak e piper i kuq (disa vijnë ende në dispozicion).
• Hidh në tigan të vësh supë majdanoz, të sjellë në vlim dhe kuzhinier për rreth 20 minuta.
• Hiq pan nga të nxehtit, të ftohtë. Zbutur blender për pure. Përsëri vihet në zjarr për përmbajtjen ngrohur.
• Tani djathë supë me recetë shkrirë djathë rekomandon vënien përbërës kryesor, feta në copa. Nxitje presin që ajo të shpërndarë në supë.
• Niseshte të derdh tre lugë lugë qumësht, llokoçis, derdh në supë. Lartë deri në qumështin e mbetur. Nën zjarrin pan podbavit, në mënyrë që të lëngshme ishte afër një çiban. Kripë për shije.
• Në një tigan shtoni vajin dhe skuq atë një kube të vogël të bukës, të bëjë croutons shtëpi. Sasi e vogël me erëza kripë.
• Kur një tavolinë në një pjatë shtoni piper mbetur nxehtë, pour supë, vënë croutons. Krah lugë dhe argëtohu! Supë është shumë aromatik dhe një shije të këndshme.

Supë pule me perime dhe djathë

Siç është përmendur tashmë, ka shumë receta se si të shpejtë për të gatuaj supë djathë me tuaj të preferuar djathrave varieteteve. Pjatë e parë gatuar në supë pule, ne po flasim për tani, ajo ka përparësi të shumta. Ai ka një të mirë, cilësi të butë, përmbajtja kalori është më e ulët se ajo e shumë supave të tjera. Dhe shije, erë dhe madje edhe ngjyra janë të mëdha! Përbërësit e nevojshme janë: së pari, të marrë në vlerë prej 200-300 gram djathë tuaj të preferuar (natyrisht, ndërfutur). supë djathë është përgatitur në supë të gatuar paraprakisht. Vlim pulë në mbrëmje dhe pulë e mirë për supë ishte ushqyes, i fortë, por jo i yndyrshëm. Edhe pse, ju mund të gatuaj të gjitha përnjëherë. Shkoni përpara: gjalpë - 3 lugë; 1 veze veze (saj copëtuar imët); 3 chive (gjithashtu Kamxhiku); selino - disa rrjedh (ata të prerë në copa të vogla); 2-3 karrota Vlera mesatare (prerë në shirita të vogla ose kube); 500-600 ml lëngun; disa patate (diced); gotë qumësht, 4 lugë miell, mish pule, diced, si në sallatë.

Proces shumë i gatimit:

• Në një tigan, në gjalpë passiruem karrota, hudhër, qepë dhe selino për 5-6 minuta për të përkulet transparencën fituar. Pas kësaj, pour supë, vënë patate, të presim në vlim, dhe ziej për 10-15 minuta.
• Në qumësht, llokoçis miell, pour në supë, llokoçis dhe kuzhinier për disa minuta më shumë. Supë fillon të trash - mos harroni atë të ndërhyjë me ose ultësirë.
• Kjo është radha e djathit. Zbutur atë, p.sh., në një furrë me mikrovalë ose një banjë me ujë. Dhe vënë në supë, nxitje të gjithë kohën për të shmangur gunga shfaq.
• Blender, lëvizje supë në një masë homogjene. Vendos pulë, shtoni kripë dhe piper për shije.
• Supa është gati. Do ta derdhësh mbi pllaka të ngrohtë.

Nëse ju filloni nga koha në kohë për të kënaq në shtëpi supave e tyre të tillë, ata do të ju merr në zonjë më të mrekullueshme!