Shumë të dobishme dhe ushqyese pure supë me kungull

perime të lashtë, të importuara nga Amerika e Jugut, kungull ka shumë veti të dobishme, për shkak të pranisë në tenderin e tij të verdhë mish shumëllojshmëri të pasura me vitamina dhe elementët gjurmë të nevojshme për trupin e njeriut. Enët e bëra me kungull, janë shumë të ndryshme dhe janë të njohura në kuzhinat e gjithë bota. Për shembull, një pjatë tradicionale evropiane është supë me kungull. Dhe sigurisht asnjë prej festimin e Halloween në Amerikë është i plotë pa supë kungull.

Përveç kësaj, evropianët janë përgatitur nga një enë kungulli dhe shpesh përdoret si një përbërës sallatë perimesh. Dhe në Austri, ju mund të përpiquni schnapps kungull dhe madje edhe kafe. Në kuzhinë armen kungull shtuar në Pilaf, i mbushur dhe zier thjerrëzat. Kuzhina Uzbek do të ofrojë supë kungull qumësht, e cila quhet shirshavak. Një kineze e quajnë mbretëresha kungull e perime, edhe pse ndoshta kjo është vetëm për shkak të madhësisë së tij mbresëlënëse.

supë me kungull është gatuar shumë lehtë dhe ka një shije delikate. Kjo vakt diete, kështu që është e dobishme për njerëzit që, për shkak të ndonjë arsye, janë të detyruar të rrinë në dietë.

Për të përgatitur supë me kungull duhet të ketë një bimë të vogël, një palë e krerëve të vogla të qepë, hudhër karafil disa, xhenxhefil terren, shafran i Indisë, si dhe kripë dhe piper.

Së pari ne kemi nevojë për finely copëtuar qepë dhe hudhër dhe passaged në tigan me pikën e saj zbutje, përafërsisht për rreth pesë minuta, duke përdorur vaj ulliri.

Kungull, feta copëtuar duhet të vënë në një tigan, duke shtuar një palë syze, një të përgatitur më parë një supë pule, dhe zierje deri bërë. Ajo merr rreth 15 minuta. Pastaj, shtoni një lugë çaji të katërtën e xhenxhefil terren dhe një lugë gjelle e shafran i Indisë. Pastaj shtoni kripë dhe piper për shije, përzierje mirë dhe kullimin e ujit të tepërt.

Gatshme peshë kungull ju duhet të vënë në një blender dhe bluaj për pure. Pas rrahjes përsëri vlim dhe le të qëndrojë për rreth pesëmbëdhjetë minuta. Shërbyer supë është e rekomanduar me krem dhe jeshile, krem dhe nganjëherë edhe rrihej në një blender.

Si condiments në këtë supë, ju mund të përdorni ndonjë seasonings për shijen tuaj, eksperiment dhe të shtoni në vend të xhenxhefil kerri ose arrëmyshk, më besoni, ajo do të kthehet keq.

pure kungull me krem që përmban 216 kcal për shërbejnë. Për enët perime është shumë e lartë kalori. Në qoftë se ju përdorni qumësht në vend të krem, pure supë kungull me krem do të jetë më pak kalori.

Ju gjithashtu mund të spërkasë supë me kungull, djathë integruar vështirë. Sipas kërkesës, djathë, copa feta mund të shtohet në fund të gatimit, atëherë, pritni derisa ajo fillon të shkrihet, dhe vetëm pastaj të shërbejë. mono supë të zgjidhni lloje të ndryshme të djathë dhe të përpunuara si. Në këtë drejtim, kungull supë djathë mund të kenë karakteristika të ndryshme aromë në varësi të ndryshme të djathë. Për të përgatitur kungull pure supë shpesh e pjekur në furrë, në këtë rast, një supë me një shije të pasur.

supë me kungull me djathë është e kombinuar me sukses me croutons me bukë të bardhë, thekur në thotë dolli, qofte, arra ose dumplings.

Shumë e shijshme marrë supë me kungull dhe karrota. Në këtë rast, ajo është e rekomanduar për të përgatitur se supë dhe në ujë me shtimin e gjalpë.

Për më tepër, pure kungull supë të përgatitur me shtimin e patate, kungull dhe madje edhe mollë. Ka receta për supë nga një kungull me shtimin e peshkut, shpesh tymosur, dhe një shumëllojshmëri të detit. Por ndoshta shije më nxitës dhe e pazakontë është supë kungull me shtimin e verë të bardhë ose të kuqe.

supë me kungull nëse thithen një larmi të ngjyrave dhe scents e vjeshtës, kështu shijen e tyre është e pasur, dhe ngjyra të ndritshme dhe me diell.