Kuqe bathë supë

Supë e fasule të kuqe nuk është vetëm e shijshme, por edhe të dobishme. Çfarë është fasule dobishme? Fasule, sidomos shumëllojshmëri të errët (ngjyrë kafe, të kuqe, rozë) është i mirë, sepse ajo ruan vitamina kur gatuar. Pa supave në dietën e përditshme është e vështirë për të bërë, supave janë të nevojshme për tretje normale. Dhe le menu juaj do të jetë sa më shumë supave të ndryshme. Për shembull, e kuqe bathë supë.

Supë e fasule të kuqe. Recipe.

Ne do të duhet të produkteve:

gjysmë pule;

një gjysmë filxhan fasule;

patate, 2-3 copa;

onions, karrota dhe 1 pc.

ketchup ose domate paste 2-3 lugë;

kripë, aroma, majdanoz ose dill.

Fasule duhet të para-ngjyhet në një tigan me ujë të ftohtë për 4 orë, dhe është lënë i mirë fasule ngjyhet brenda natës.

Së pari, vënë merak pule. Kur uji fillon të vlim, shtoni fasule dhe kuzhinier për 40 minuta. Në procesin e supë të gatimit duhet të jetë pak kripë, pastaj një tjetër dosolit në fund.

Fry qepë dhe karrota në tigan në një vaj vegjetal disa minuta, në fund shtoni paste domate dhe ziej për disa minuta.

Për 20 minuta deri në supë pule gatuar hedhin në patate copëtuar. Për 5 minuta deri pulë gatuar, vendosni karrota skuqur dhe qepë.

Para se të sjellë në tryezë, pour supë bimeve të freskëta. Ju bëftë mirë!

Supë e fasule të kuqe: recetë mund të jetë modifikuar pak. Ajo gjithashtu mund të shtoni kaperi, ullinjtë, lakër turshi.

Siç mund ta shikoni, supë e kuqe bathë është mjaft e thjeshtë. Rezultati është një shujtë e shijshme, të dobishme dhe ushqyese.

Supë e fasule të kuqe konservuar - një variant i gatimit supë bean. fasule konservuar nuk kërkojnë gatim zgjatur, nuk është e nevojshme për të thith dhe kuzhinier për një kohë të gjatë. Prandaj, kjo supë është duke u përgatitur shumë më shpejt se supë e fasule të thata.

Supë e recetë konservuar fasule të kuqe:

ne kemi nevojë për produkte:

pulpe viçi ose qofte me orizit;

një grusht oriz (nëse oriz është tashmë në qofte, nuk është e nevojshme për të vënë veçmas);

qepë, karotë 1 copë;

fasule, konservuar kuqe, 2 banka;

patate, 5-6 copa;

kripë, të kuqe, ose piper i zi, gjirin e lë pak, kopër ose majdanoz.

Boil mish kalitur, mishi i zier hiqni nga pan, të prerë në feta dhe të bjerë përsëri në supë. Bëni qepë dhe karrota skuqur dhe hedhin atë në supë valë. Pastaj të vënë një grusht oriz. Pastaj të dërguar në supë feta patate dhe fasule nga një mund.

Para se të shërbejnë, spërkat supë zarzavate copëtuar mirë. Ju mund të hani me salcë kosi ose majonezë.

fasule të kuqe konservuar mund të zëvendësohet me fasule të bardha.

Nuk janë receta më e thjeshtë supë e fasule të pjekura.

Për të përgatitur fasule e kërkuara në një kavanoz, qepë, karrota, një çift i lugë pure domate ose domate, patate. Karrota dhe qepë të skuqura. Në ujë të valë e parë patate roll, karrota dhe qepë pastaj skuqur, domate ketchup ose fasule. Supa është gati.

Red bathë supë me perime.

Ne do të duhet:

bathë kuqe, 1 kupë;

vaj ulliri, 1 lugë gjelle. lugë;

presh, qepë, karrota në 1 copë;

kërcell selino 2 copa;

njomë 1 njësi;

domate paste 1 tbsp. false;

1 litër lëngun vegjetal;

Kungull 0.5 kg.

patate 2 copë;

kripë, erëza, majdanoz për shije.

Thith fasule në ujë. Dërgo fasule ngjyhet brenda natës. Para gatimit, pije të fshehtën dhe kuzhinier për 50 minuta deri butë.

Fry në vaj ulliri qepë, leeks, karrota, selino, kungull i njomë, domate pure. Zierje të gjithë së bashku për 5 minuta. Pastaj shtoni lëngun e mishit, fletë ujë, patate dhe vlim për 20 minuta, derisa patate gatuar.

Shtoni kungull, majdanoz dhe fasule dhe kuzhinier tjetër 20 minuta. Shtoni erëza.

Shërbyer me croutons. Ju bëftë mirë!

Me të njëjtën recetë mund të jetë i gatuar supë e fasule. Në këtë rast, ne nuk kemi nevojë për të para-thith fasule dhe vlim.

Kuqe bathë supë dhe të tjera supave me fasule shijshëm dhe të dobishme.