Tavë kungull është një ëmbëlsirë e shijshme

Kungull është një perime unike, nga e cila ju mund të gatuaj një larmi të madhe të enëve. Kjo dhe një shumëllojshmëri të salads, dhe supave, dhe enët e dytë në kombinim me mish ose perime. Dhe sa nga kungulli ju mund të gatuaj një shumëllojshmëri të desserts!

Pumpkin nuk është vetëm një produkt i shijshëm, por edhe shumë i dobishëm natyror. Në tul tul portokalli përmban shumë carotene, vitamina (sidomos E dhe C), si dhe minerale. Fara kungull dhe kunguj janë përdorur prej kohësh jo vetëm në gatim, por edhe në mjekësinë popullore, pasi kjo perime ka veti unike shëruese.

Enët e ëmbla nga pumpkins janë një sukses si në fëmijët dhe të rriturit. Edhe ëmbëlsirat më të thjeshtë të një kungulli të pjekur me mjaltë mund të bëjnë një spërkatje në tryezën e darkës. Shumë shpesh mund të gjesh një mundësi të tillë për një pjatë të ëmbël, si një tavë kungull.

Duhet të theksohet se në parim çdo kasolle nuk janë vetëm enët e shijshme, por edhe shumë ekonomike që ndihmojnë në "shkatërrimin" e ushqimeve të ngrira. Për shembull, nëse pas mëngjesit ju nuk keni ngrënë qumësht oriz ose qull mel, atëherë në bazë të saj ju lehtë mund të gatuaj një tavë të shijshme me kungull.

Për ta bërë këtë, ju duhet të hekni kungull e mbuluar në një rende. Shkrini në një tas një gjalpë të butë me yolks dhe sheqer, shtoni qull dhe kungull i integruar. Për aromë, ju mund të vendosni vanillin, një çamçakëz pak limoni ose kanellë. Pastaj shtoni butësisht proteinat whipped, përzierje dhe piqem në formë, përhapjen në sipërfaqen e casseroles copa të vogla të gjalpë. Ju mund të shërbeni një kafe të tillë me një pure puree, krem kosi ose bllokim me sheqer.

Megjithatë, tavolina e kungullit është një pjatë e tillë e shijshme, saqë nuk është e nevojshme të pritet qullja gjysmë e ngrënë në shtëpi. Ju mund të përgatitni një version shumë të thjeshtë të kësaj pjate, duke përdorur recetë e mëposhtme.

Mundo vezën dhe gjysmë filxhan krem ose qumësht. Shtoni sheqer në shije (rreth 5 lugë tavoline) dhe 3 lugë të plotë të bollgur të thatë. Përziejeni gjithçka. Pumpkin (rreth një kile) hekura dhe vihet në një myk që duhet të smeared me gjalpë. Hidh mbushjen e përgatitur dhe piqni derisa të gatuhet. Shpejtë dhe e shijshme! Për një ndryshim, ju mund të shtoni në feta kungull portokalli feta ose mollë integruar. Në krye të kasollës së gatshme të kungullit të spërkatur me arra të copëtuara të përzier me sheqer.

Një tjetër opsion për ëmbëlsirën është tavu i karkalecave. Për përgatitjen e saj duhet të përzihet në sasi të barabarta me gjalpë të butë dhe kungull të integruar. Sheqeri është shtuar në shije. Për ta bërë shijen e kafesë më interesante ia vlen të shtoni rrush të thatë ose kajsi të thara të imëta në përzierje. Tani ju duhet të shtoni vezë të rrahura në përzierje dhe piqni ëmbëlsirën tonë në furrë, para hedhjes së pjesëve të gjalpë në sipërfaqe. Shërbyer këtë tavë me krem whipped rreme.

Përveç kësaj, tavë kungull si një ëmbëlsirë mund të jenë të përgatitur me fruta (mollë, kumbulla, portokall) ose fruta të thata. Shërbyer këtë pjatë të shijshme të ëmbël me krem akullore të shkrirë.

Duhet të theksohet se tavuza e kungullit është një ëmbëlsirë e hollë që mund të vihet në një tryezë festive. Dhe nëse ky opsion duket shumë i thjeshtë, atëherë me rastin e festës mund të gatuash një kungull nga një tortë e vërtetë. Për shembull, bëni një bazë të brumërave të rërës në formën e një tas me anët. Pumpkin piqem në furrë dhe pres në një blender, pure. Përgatitja e kremit me përzierjen e sheqerit, yolks vezë dhe gjalpë, përzier me patate të përgatitur pure dhe shtoni proteina rrahur në përzierje. Mishi i përgatitur vendoset në një copë para-pjekur të brumë dhe piqni për gjysmë ore në furrë. Cool tortë me krem whipped.