Si të gatuaj bllokim e kungull?

Në kulmin e sezonit veror të fillojnë për të mbajtur deri me fiston. Kjo perime butë dhe shumë i dobishëm në sfondin e verës së bollëkut nuk duket mjaft aq tërheqëse, dhe në qoftë se ju nuk e dini se si të riciklojnë një korra të bollshme, përpiqen për të gatuaj një ëmbëlsirë. Befasuar? Dhe me të vërtetë, ju mund të gatuaj një të trashë dhe të shijshme kungull bllokim. Ajo është e përkryer për çaj, për biskota dhe ëmbëlsira. Por të them të ftuarit, nga i cili është bërë, domosdoshmërisht, le të parë të ofrohen variante të tyre.

prona të dobishme

Jam bërë nga kungull është i njohur jo vetëm shije të shkëlqyer, por edhe prona të dobishme. perimet e rinj mund të përdoret në ushqim me lëkurë, dhe ju nuk keni për të shpenzuar kohë pastrim. Përmbajtja e vitaminave dhe mineraleve në fruta është shumë e lartë, por kalorive pak, vetëm 20 kalori në 100 gram sigurisht, të shtuar në këtë sheqer, por ende një trajtojnë do të jetë shumë më e dobishme për dietë sesa dardhë apo bllokim bukuroshe.

patissons bllokim permban lutein. Kjo është një substancë shumë i dobishëm, me një mungesë e cila te njerëzit është vizioni i pakthyeshëm përkeqësohet. Kjo është veçanërisht e vërtetë sot, pasi ngarkesa në organet e vizionit është i madh. Pronat antioxidant e lutein eliminuar radikalet e tepërta lira dhe mbrojnë qelizat e trupit tonë nga plakja.

Për parandalimin dhe trajtimin

Jam bërë nga kungull ruan plotësisht të gjitha ushqyesve që janë të përfshira në këto perime. Konsumi i rregullt i këtyre perimeve tidies metabolizmin. Prandaj paraformoj e ëmbël mund të përdoret si një rekreacion dimrit do të thotë. yndyrna Pastaj fillojnë tretet siç duhet, proteinat dhe karbohidratet janë bile më mirë të ndarë dhe glycogen i cili është i rëndësishëm për rimëkëmbjen e energjisë fillon të grumbulluar, kur është e nevojshme, në mëlçi dhe muskujt.

Rekomandimet e mjekëve

Jam bërë nga kungull në dimër është e nevojshme për të korra njerëzit që vuajnë nga sëmundjet e gastrointestinal traktit, mëlçisë dhe fshikëz fshikëz e tëmthit. Për ta, është e rëndësishme që të përfshijë perime në dietë, si një komponent të përhershëm dhe të detyrueshme. Fiber përfshira në fiston, butësisht stimulon zorrët, duke parandaluar kapsllëk dhe fermentimit proceseve.

Gratë shtatzëna janë shumë të dëshirueshme sa më shpesh të jetë e mundur për të përfshirë atë në dietën tuaj, sepse më shumë ju hani kungull, veshkat punojnë më mirë. Edhe mishi bëhet lehtësisht të tretshëm, në qoftë se ju kombinojnë atë me këtë perime të mrekullueshme. Komponimet alkaline squash neutralizon efektin e saj oxidizing. Megjithatë, jam nuk është i përshtatshëm për mish është shumë i mirë, por pas rrjedhën kryesore, ju mund të ketë një pije me të çaj jeshil.

Për shkak të sasi të madhe të kaliumit dhe magnezit fiston janë mjet i shkëlqyer për parandalimin e shumë sëmundjeve. Midis tyre, - hipertensioni, obeziteti, sëmundje të veshkave dhe të mëlçisë.

recetë Basic

Recipes jam i patissons mund të ndryshojnë në varësi të preferencave shije. Çdo amvise e di se e do familjen e saj, dhe mund të ndryshojnë recetë bazë. Edhe diabetikët dhe njerëzit që kontrollojnë peshën e tyre, lehtë mund të përgatisë atë për veten tuaj, duke përdorur fruktoza si një sheqer diabetik, stevia dhe sweeteners të tjera. Shije do të ndryshojnë pak, por jo shumë kritike. Pra, le të shohim se si për të bërë bllokim më të thjeshtë. Ju do të duhet 1 kg perime të freskëta, një sasi të ngjashme të sheqerit dhe 500 ml ujë.

Së pari të përgatisë perimet. Për ta bërë këtë, ju duhet të kungull të prerë në copa dhe të shpëtoj nga fara. Nëse lëkura në to është e vështirë dhe të prerë keq, të pastër e thikë të saj. Pastaj, copa të bien në ujë të ftohtë për 6 orë, dhe pastaj hiqen dhe lejohet të thatë në tryezë. Marrë nga mulli mishit, ju tani duhet për të prerë të gjitha perimet në një masë homogjene. Në të njëjtën kohë ju mund të vendosni një pellgu në zjarr. Ajo derdh ujë dhe shtoni sheqer. Nga kjo do të jetë i gatuar shurup. Mjaft rregullisht llokoçis për të shpërndarë shurup, dhe për të sjellë përzierje në zbaticë.

Lësho perimet përgatitur në shurup nxehtë. Tani ju duhet të valoj poshtë bllokim kungull për dimër. Recipes zakonisht ofrojnë përzierje gatim ishte rreth 30 minuta. Kontrolloni atë nga vullneti është shumë e thjeshtë. Mjafton të bjerë një përzierje të vogël në një pjatë të pastër. Nëse kjo nuk është zgjeruar, ajo mund të jetë i fikur. Dendësia jam dial gjatë ftohjes.

Çorape për dimër

Për të gjithë festë e dimrit në një produkt të dobishëm, ju duhet të kujdeset për ruajtjen e duhur. Për ta bërë këtë, ju do të duhet thatë, kavanoza sterile. Pasi fikur bllokim, ju mund të filloni përgatitjen e enë. Pije kanaçe në ujë, si dhe të kryejë sterilizimin në një mënyrë konvencionale. amvise më shpesh zgjedhin opsion trajtim mbi avull, por dikush është duke përdorur mikrovalë ose furrë. Ja biznesit tuaj.

kavanoza ngrohtë sterile e mbushur me bllokim nxehtë dhe kapak metalike seamed. Ata nuk kanë nevojë të kthehet, si dhe sterilizuar në ujë të vluar. Me saktësi të mjaftueshme për të bërë ato të përfunduar. Pas një bllokim ditë mund të hiqet në bodrum. Tani ju mund në çdo kohë për të marrë atë dhe ushqim produkt ëmbël natyrore.

mbush aromë

Disa njerëz me të vërtetë donte atë në formën e saj klasike, ndërsa të tjerë besojnë se kjo i jep një ëmbëlsi shumë të shurdhër ju doni diçka për shije. Nëse ju pëlqen ngjyra qelibar të verdhë dhe shije të ëmbël-thartë, që jam me kungull limoni është një alternativë e shkëlqyer. Citrus parfum ndërprerë plotësisht "perimeve" shijen e ëmbëlsirë dhe e bën atë ideal për dolli në mëngjes. Dhe kjo rezulton një bandë ndryshe nga më të pasur. Përveç kësaj, kungull i kombinuar me limon bëhet dy herë e dobishme.

detajet teknologjike

Si bazë kemi marrë një recetë klasike. 1 kg e perime nevojë për dy limon të madh. Fiston janë larë, peeled dhe prerë në kube të vogla. Recetë ndryshon një shije të vogël, perimet janë shumë të ngjashme me pineapple. Lemons për të larë dhe hekura. Për të përgatitur shurup 400 ml ujë të sjellë një çiban dhe shtoni shurup sheqeri është i përgatitur. Ajo vuri fiston dhe sjellë në vlim. Tani ju duhet për të fikur zjarrin, shtoni limon dhe të lënë të mbush për 2 orë. Pas kësaj, përzierje u rikthyen te valë dhe gatuar deri tenderit. Është shumë e rëndësishme që zjarri është shumë i fortë, mos e digjte përzierje.

Sun në kremanke

Nëse ju doni për të siguruar asnjë nga të ftuarit nuk ka mend, nga ajo që ju keni përgatitur këtë ëmbëlsirë, të përpiqet të bëjë bllokim me kungull portokalli. Në interes, ajo i ngjan një përzierje e pineapple dhe portokalli. Edhe në qoftë se ju jeni skeptik i eksperimenteve të tilla (jam, kungull i njomë, domate), është unike që ju të gëzojnë. Kështu, përgatitja nuk do të marrë një shumë përpjekje, por rezultat i dy kënaqësi dhe befasi.

Ju do të duhet tre portokall të mëdha, 1 kungull i njomë kg dhe katër gota sheqer. Courgettes nevojë për të larë, lëvore dhe për të hequr fara. Tani tul hekura. Siç mund ta shikoni, çdo recetë është origjinale, por sepse shija është marrë çdo herë një pak të ndryshme. Masë që rezulton duhet mbushur me sheqer dhe të vënë në të ftohtë për 6 orë.

Hapi i ardhshëm do të jetë ngrohjes. Pan vendosur në një zjarr dhe është sjellë në një çiban. Cook për rreth 20 minuta është e nevojshme, të jetë i sigurt për të ndezur. Atëherë hiqni pan nga të nxehtit dhe të lejojë të ftohet plotësisht. Pesha është vendosur në frigorifer të paktën 4 orë.

Siç mund ta shikoni, shumë kohë do të jetë e nevojshme, kështu që është e mirë për të gatuar në fundjavë. Ndërsa fiston janë në frigorifer, ju keni nevojë për të pastruar portokall dhe prerë në copa të vogla. Edhe një herë, të sjellë përzierje në një çiban, shtoni portokall dhe kuzhinier për një tjetër 15 minuta. Faza e parafundit do të ftohen në frigorifer dhe ustoyka më tej 4 orë. Në fund të së bllokim është zier përsëri në formën e nxehtësisë është derdhur në kavanoza. Kjo mbetet për t'u mbështjellë dhe të hiqen për ruajtje.

Për çdo shije

Kur limon kosi kombinohet me kungull neutrale dhe portokalli ëmbël, mori një ëmbëlsirë të përsosur. Pra, nëse ju doni të papritur një të ftuar të veçantë të hollë, atëherë kjo recetë është për ju. Jam bërë nga kungull me limon dhe shije të ndritshme portokalli shije të ndryshme dhe të mahnitshme. Pra, për të përgatitur një shërbim të vetëm, ju do të duhet 2 kg kungull i njomë të rinj, 2 limon dhe dy portokall, dhe 1 kg sheqer.

Courgettes nevojë për të larë dhe prerë në kube. Në qoftë se fryti nuk është shumë i ri, ju keni nevojë për të prerë zhvishem. Tani prerë ata në kube të vogla, pour sheqer dhe të lënë për 2-3 orë, në mënyrë që perimet mund të japin lëng. Kjo është bërë e mirë menjëherë në një tas për gatim. Tani e vënë atë në zjarr, të sjellë në vlim dhe trazim për 20 minuta. Kur masa e ka ftohur, shtoni limon copëtuar dhe portokall, pa lëkurë e tyre nga lëkura. Edhe një herë vlim bllokim për 20 minuta. Pasi procedura e ftohjes është përsëritur përsëri, dhe pastaj përzierje është derdhur në bankat dhe roll.