Si për të bërë qofte shijshme në mikrovalë?

Disa besojnë se mikrovalë ka për qëllim vetëm për produktet ngrohje. Por kjo deklaratë është vetëm pjesërisht e vërtetë. Praktika tregon se këtë teknikë të zgjuar të aftë për më shumë. Për shembull, burgers shkëlqyer në një furrë me mikrovalë mund të bëhet me lehtësi.

steaming ushqim

E pra, kur zonjë në kuzhinë ka lloje të ndryshme të pajisjeve në shtëpi. Kjo lejon përdorimin e çdo pajisje për qëllimin e synuar. Për shembull, të gjithë e dinë se mikrovalë është përdorur kryesisht për trajtimin e produkteve që përmbajnë një sasi të mjaftueshme të lagështisë. Ai kontribuon në thellësinë e penetrimit të ushqimit të rrezatimit elektromagnetik provarivaya atë nga brenda. Megjithatë, mundësia që ajo nuk është e kufizuar. Për shembull, pak njerëz e dinë se çfarë ju mund të gatuaj ëmbëlsira të shijshme në mikrovalë. Ajo rezulton se për këtë ka dhjetra mënyra shumë të ndryshme. Mënyra më e lehtë për të gatuaj burgers për një çift.

Ju do të duhet:

mish i grirë gati, kripë, qepë, hudhër dhe një piper pak.

qofte kuzhinier në një furrë me mikrovalë është e thjeshtë:

1. Hapi i parë është që të përgatisë një mjeshtër përzierje. Për ta bërë këtë, qepë peeled dhe chives duhet të bluaj në një blender.
2. Pas kësaj, të gjithë përbërësit e nevojshme për të vënë së bashku.
3. I gatuar në masë për të formuar patties madhësinë dhe formën e dëshiruar.
4. Gjysmëfinale, të vënë në një tenxhere të veçantë. Përveç kësaj, çdo shtresë duhet të ndahen nga pjesa tjetër e lë të freskëta lakër.
5. Shtoni pak ujë dhe të mbyllë kapakun fort.
6. Kapaciteti për të dërguar në mikrovalë për 20 minuta.

Cutlets kthehet shumë e shijshme, dhe supë e mbetura mund të përdoret si ulet apo i përgatitur në bazë të salcë tij.

Peshku enët

Pak qofte përgatitura ndryshe në peshk mikrovalë. Dallimi kryesor - në mbushje. Këtu, përbërja do të jetë më shumë se e vështirë. Për të përgatitur që ju duhet:

0.5 kilogramë fileto peshku të freskëta (hake, cod apo pozitë e lartë) qepë, 2 copa të rrinë, vezë, piper terren, 100 g salcë kosi, kripë, 40 g gjalpë, një gjysmë gotë qumësht dhe zarzavate.

Procesi përbëhet nga disa faza:

1. Fileto të shtrihet në mbushje të shtetit.
2. Loaf me qepë dhe mish i grirë qumështit.
3. Mblidhni të gjithë përbërësit së bashku dhe gatuaj mbushje.
4. paraformoj verbër prej tij, dhe pastaj caktoni atyre në një pjatë dhe ta dërgojnë atë në një furrë për 10 minuta.
5. Turn ushqimin mbi në anën tjetër dhe të vazhdojë ngrohje edhe 5 minuta.

Dhe kjo duhet të jetë në një tas të veçantë për të bërë gjellë shije ekstra për të kombinuar bimeve me gjalpë dhe derdh kompozime rezultojnë produktit të përfunduar. Nga kjo do të jetë edhe më ëmbël dhe më aromatike. Zhduken erë të pakëndshme karakteristike, dhe vetë burgers janë të butë dhe të juicier.

cutlets pule

Njerëzit të cilët janë në një dietë, duhet që vazhdimisht të imagjinojmë diçka për të mohuar. Për ta, nuk është një opsion interesant se si të gatuaj qofte në mikrovalë nga pulë.

Produkte për këtë nevojitet pak:

400 gram pule 2 teaspoons miell, 80 gram buke apo bukë të bardhë, para-ngjyhet në qumësht dhe 2 lugë gjalpë.

Në këtë rast, ju duhet të fillojë me shpendët:

1. Mish të prerë nga kockat dhe të kalojë disa herë përmes një mulli mishit së bashku me buke.
2. Shto gjalpë i shkrirë, pak kripë dhe kuzhinier mbushje plastike.
3. Forma prej tij boshllëqet hollë ovale dhe vënë ato në një tigan.
4. Piqem për 10 minuta (5 në çdo anë) në fuqinë maksimale.
5. Vaj mbetur kombinuar me miell, shtoni 75 gram ujë dhe pour këtë përzierje të produkteve.

Vetëm 4 minuta qofte tenderit janë të përgatitur plotësisht. Ato mund të hahet vetëm ose shtoni ndonjë garniturë (oriz, patate, makarona).

Shpejtë dhe të lehtë

shtëpiake e kujdesshme duke u përpjekur për të blerë produkte për të ardhmen. Kjo është për të siguruar se në kohën e duhur për të humbim kohë të çmuar dhe pa sherr për të gatuaj një pjatë të konceptuar. Dhe në kohën e duhur vetëm do të përfundojë procesin. Mënyra më e lehtë për të përgatitur qofte të ngrira në një furrë me mikrovalë.

Nuk ka asnjë produkt shtesë është e nevojshme. Mbetet vetëm:

1. Kontrolli semifinished produktet nga frigorifer.
2. Vënë ato në një enë për mikrovalë.
3. Kthejeni në pajisjen dhe të presim jo më shumë se dhjetë minuta. Këtë herë do të jetë e mjaftueshme. Për të shpejtuar procesin pak, workpiece duhet të jetë e mbushur me ujë ose supë.

Disa përpiqen të parë të ngrohur produktet e mishit, duke menduar se pasi që ata do të jenë në gjendje për të bërë gjellë përfunduar më e natyrshme. Ekspertët thonë se kjo nuk është me vlerë duke bërë. Si rezultat i ftohje të thellë në mish shqyer zakonisht indeve ndërqelizor. Pas ngrohjes, ata bëhen edhe më të prekshme, dhe rrjedh lëng jashtë. grirë Pas kësaj thjesht humbet formën e saj dhe të bëhet një pjesë e zakonshme e përbërë nga një përzierje e produkteve ushqimore. Është më mirë të mos presim dhe menjëherë të marrë për të punuar.

alternativë e madhe

Ata të cilët nuk kanë frikë të eksperimentojnë, mund të vetë përpiqen për të gatuaj qofte në mikrovalë. Recetë e këtij gjellë mund të bëjë vetë ose besim përvojën e profesionistëve. Shumë të shijshme, për shembull, të marra cutlets vegjetarian.

Për përgatitjen e tyre që ju duhet:

100 gram djathë, mish pule paund, qepë, 3 lugë niseshte patate filxhan kos, pak kripë, rrezja e gjelbër dhe erëza.

Për të përgatitur këtë gjellë merr mjaft kohë:

1. Fileto, qepë dhe djathë duhet të jetë prerë në kube të madhësive të ndryshme.
2. Të gjitha komponentët janë mbledhur në një tas dhe kuzhinier mish i grirë.
3. Pan për pjekje derdh vaj dhe e vënë atë në formën e një përzierje të pancakes duke përdorur një lugë të rregullt tryezë.
4. Procesi duhet të zhvillohet në një fuqi prej 450 watts. Për përpunimin e çdo anë do të duhet jo më shumë se pesë minuta.

Para se të të nxjerr në një pjatë të përfunduar produkteve, është e nevojshme për të para-prerë ata në copa potekshego djathë i shkrirë.

tiganisje

Amvise shumë të interesuar në pyetjen se si të skuqura qofte në mikrovalë. Pas të gjitha, shumica e njerëzve janë mësuar me këtë mënyrë për të marrë këtë produkt. Ajo rezulton se ajo nuk është e komplikuar.

Vetëm duhet të ketë në vend:

katërta kilogram mish i grirë (viçi), qepë, kripë, vezë, piper terren dhe breadcrumbs.

Metoda e përgatitjes është si vijon:

1. Qepë të prerë sa më imët të jetë e mundur.
2. Lidhë të gjithë përbërësit e përgatitur dhe gatuaj mbushje shtrënguar të mjaftueshme.
3. E bëjnë atë një patties mëdha por sheshtë dhe vendin e tyre në skarë, fletë metalike të përcaktuara.
4. Në çdo anë të nevojës bosh të skuqura mënyrën në skarë për 5-6 minuta.

Nëse juaj mikrovalë në shtëpi nuk është funksion i tillë, ju mund të përdorni ndonjë nga opsionet e mësipërme. Secili prej tyre mund t'i besohet plotësisht. Përveç kësaj, duke punuar në ndonjë nga recetave të ofruara që ju mund të bëni rregullime, bazuar në preferencat e familjes dhe shije personale e tyre preferencat.