Patate supë me croutons: një darkë të shijshme!

Kurset e parë, sipas nutritionists, duhet të jetë i pranishëm në tryezë përditshme. Por shumë të shmangur ato me të gjitha mjetet, për shkak se nuk është shumë i dhënë pas gulping ushqim të rrallë. Dhe harrojmë se gatuan shpikur një alternativë e madhe për gjellë të lëngshme: të njëjtën supë patate me croutons. Ai është një shumë e shijshme dhe ushqyese. Dhe vetëm pak inferior për dendësinë e gojëmjaltë preferuar. Një dolli shumë të ngushëlluar të gjithë tifozët për të përtyp crunchy! Shumë me fat si supave dhe për nënat me fëmijë të vegjël: nuk duhet të individuale të përgatitur dhe fëmijë dhe të rritur.

Kjo ka ndodhur të gjithë!

Nëse ju nuk e keni përgatitur supë patate me croutons, ju do të përfitojnë duke e ditur disa nuanca:

1. Të gjitha perimet duhet të jetë i gatuar deri butësi e fundit, përndryshe ka një problem me trazim. Në veçanti kjo vlen për patate. Prandaj, zgjidhni një shumëllojshmëri e tubers bie përveç.
2. supë pure patate mund të vendoset dhe perime të tjera. Dhe kjo është vetëm pasuruar shijen e saj. Por ata duhet të jenë të përcaktuara në caktimin e prioriteteve të përcaktuara me kohën e nevojshme për gatim e tyre.
3. Nëse supë juaj doli ndryshe nga pure patate, që është, ajo është shumë e rrallë, e mjaftueshme për të marrë atë përsëri në furrë dhe avulluar. Mos harroni për ta ndezur pjesë ndryshe dendura prigorit.
4. soup trashë deri qëndrueshmëri dëshiruar rregullohet me shtimin e supë, lëngun vegjetal ose ujë.

Dhe mbani mend: crackers në supë patate me croutons spërkati vetëm kur ai kishte derdhur tashmë në lojë me birila. Përndryshe, ata do të kthehet në qull me miell misri paqartë.

dolli Gatim

Croutons për supë të përgatitur me bukë të bardhë - të cilat ata janë tastier. Baton prerë në kube të vogla të njëjta. Ata janë të shpërndara në tabaka pjekje dhe të lënë në furrë për dhjetë minuta. Periodikisht, ata duhet të jenë të trazuar. Kur biskota janë të artë, largimin e tyre nga furrë. bukë mbaruar brumosur edhe në një tas, të cilat vënë hudhër para-integruar. Suficiti ka tronditur para vendosjes së krisur në supë.

Patate supë me croutons: recetë bazë

Asgjë e komplikuar, dhe transcendent në përgatitje nuk pritet. Një kilogram patate pastrohen, të prerë, të mbushur me ujë të ftohtë dhe vihet në furrë. Në një zjarr të vogël, ai ngadalë gatuar. Ndërsa zhardhokët "të ardhura", përgatitjen skuqur. Ajo do të shkojë në supë patate me croutons. Për këtë qepë dhe karrota (të vogël) dhe të skuqura në vaj derisa të artë Shinko.

Me patate përfunduar blends në çdo tenxhere supë gjysmë. Që nga pjesa tjetër e patateve lëngshme whipped blender. Supë është e nevojshme për të pour deri sa të ketë trashësinë e dëshiruar. Paraformoj rezulton është e lidhur me perime dhe kthimit në pjatë. Është e nevojshme për të sjellë një çiban dhe për të hequr. Domosdoshmërisht të ndërhyjë! supë e gatshme brewed nën mbulesën për të paktën 5 min., shishe, salcë me copëtuar herbs freskëta dhe croutons gatuar.

version Mushroom

Nëse ju nuk agjërojnë dhe nuk vegetarianstvuete, ju mund të gatuaj supë krem me patate dhe dolli: në lidhje me atë komente vazhdimisht të shkëlqyera, sepse shija është i ngopur dhe i butë. Hapi i parë gatim është e ngjashme me atë të përshkruar në recetë e parë. Pak më shumë se një gjysmë kile patate gatuar në ujë të kripur. Paralelisht, në një tigan deri në të tretën e fundit të një kilogram të gatishmërisë skuqur kërpudhave me dy qepë të madhe (çdo gjë gris imët). Potato tendosje off pothuajse tërësisht, e kombinuar me kërpudha dhe whipped një la derdhje një pintë krem të ulët-yndyrë. Supë pak ngrohja deri, salcë me erëza, përhapet, dhe është plotësuar me herbs dhe croutons.

Supë "kënaqësi për burra"

Kati i fortë nuk ka gjasa që të gëzojnë një supë thjesht perimesh me patate dhe dolli. energjia që ata shpenzojnë më shumë se femrat, kështu që ata do të preferojnë diçka pak më të kënaqshme. Ne ofrojmë hostesses trajtojnë njerëzit e tyre të mrekullueshme kursin e parë për të cilën ata janë në mënyrë të qartë nuk mbetet indiferent. Hap pas hapi ajo do të duket si në vijim:

1. pule marrë, e mbushur me ujë dhe çiban - më shumë se zakonisht. Pothuajse si muskul. Mish si rezultat ka për të lëvizur larg nga pasardhësit veten.
2. Dy onions copëtuar të mëdha dhe një çift karafil të hudhër skuqur deri artë në zjarr të vogël. Pastaj shtoni miell - dy lugë pa slides. Dhe me tiganisje vazhdueshme nxitje zgjat më shumë minutë.
3. Hiqen nga supë mishi. Në vend të kësaj, ai bën cubes patate në normën e gjashtë tubers për litër të lëngshme. Ata gatuar një diarre të plotë (por ende të bie përveç nuk duhet të jetë).
4. Ndërsa ka një fazë të mëparshme, e thatë-skuqur proshutë (sa i pëlqen partnerin tuaj) dhe rubbed djathë të vështirë.
5. Ready patate me mish pule kaluar nëpër një blender. Dendësia krem rregulluar.
6. Supë përsëri në furrë, ajo është derdhur në djathë dhe llokoçis deri shkrirë.

Ready supë patate me croutons në një tas është derdhur. Në qendër është vendosur proshutë (me krisur), kopër copëtuar spërkatur me majdanoz dhe shërbeu një drekë të shijshme me burrin e saj. eksitim e tij është e garantuar!