Salmon i pjekur në skarë: recetat më të mira

I pjekur në skarë salmon - gjellë të shijshme dhe të shëndetshme. Gatuaj atë nën pushtetin e çdo pronari. Recetë e përgatitjes është shumë e thjeshtë dhe përbërësit janë shitur me një çmim të volitshme në çdo dyqan ushqimesh dyqan. Në metodat e gatimit trajton shijshme e peshkut dhe do të diskutohet në artikullin tonë.

Salmon biftek në një tigan. përbërësit

Peshku duhet të përfshihen në dietën e një personi. Pas të gjitha, ka një shumë e substancave të dobishme për trupin - fosfor, kalcium, zink, selen, magnez, vitamina pothuajse të gjitha llojeve. Duhet gatuar salmon biftek të mbajë të gjitha vetitë pozitive të peshkut. Vetëm ju duhet për të siguruar që ajo nuk ka marrë shumë të thatë. Në qoftë se ju në mënyrë rigoroze të ndiqni udhëzimet e dhëna më poshtë, kjo nuk ndodh. Së pari, ju duhet të aksioneve deri në produktet e mëposhtme:

• salmon - 800 gram;
• Onions - një ose dy copa;
• majonezë - dy lugë;
• Miell - katër lugë;
• Salt - një lugë çaji;
• pluhur i zi piper - gjysmë lugë çaji;
• vaj vegjetal - katër ose pesë lugë.

Metoda e përgatitjes

1. Para së gjithash ju duhet të pastroni me kujdes peshkun dhe e prenë në steaks.
2. Më tej, në qese plastike që ju duhet për të pour miell, piper dhe kripë, dhe çdo gjë një tronditje të mirë.
3. Pas kësaj, copat e salmon duhet të përzihen me gatuar drejte me bukë në paketë. Atëherë dorë ju të qëndroni të pastër.
4. Atëherë është e nevojshme për të ngrohur një tigan dhe të skuqura steaks në atë deri artë ngjyrë kafe.
5. Tjetra ju duhet të pres qepë, skuq atë deri artë ngjyrë kafe dhe përzierje me majonezë.
6. Pas kësaj, salcë duhet të trazuar tërësisht dhe le të ziej për dy deri në tre minuta.
7. Tani peshk skuqur duhet të vihet në salcë dhe ziej atë në tre ose katër minuta.

salmon i pjekur në skarë në një gati pan! Pjatë plotësohet salcë shijshme, i cili është i përshtatshëm çdo garniturë.

salmon i pjekur në skarë në furrë. përbërësit

Peshku janë të pjekur shpesh me djathë. Shijshëm djathë kore askush nuk mund të mbetet indiferent. të gjithë përbërësit më të shijshme të mbledhura në recetë më poshtë. Ata janë të kombinuara të përkryer me njëra-tjetrën. I pjekur në skarë peshk në furrë, ju mund të përgatisë produktet e mëposhtme:

• biftek katër salmon;
• allspice tre pea;
• një fletë gji;
• katërta lugë çaji tharë rozmarinë;
• kripe;
• 150 gram djathë;
• tri lugë majonezë.

Si të piqem salmon rozë në furrë

1. Për të filluar me peshqit duhet të pastrohen dhe të prerë në pjesë. Atëherë është e nevojshme për të larë dhe të thatë me peshqir letre.
2. Next Pink salmon fshij nevojshme me kripë dhe vendin në një pjatë pjekje.
3. Atëherë është e nevojshme për të shtoni fletë gji dhe rozmarinë. Ky i fundit nuk mund të prerë, por thjesht shkërmoqet me gishtat tuaj. Përveç kësaj, peshku duhet të jetë shije e bizele piper i zi.
4. Pas kësaj salmon rozë duhet të lubrifikuar me majonezë, spërkat me djathë dhe të mbyllë furrë. Piqem në një temperaturë prej 200-250 gradë për 20-25 minuta.

Tani biftek salmon në furrë për të shërbyer. Gjellë mund të jetë i gatuar pa djathë dhe majonez, atëherë ai bëhet një diete. Në procesin e asgjë skuqur gatim. Kjo do të thotë se gjellë është i përshtatshëm për njerëzit me sëmundje të traktit gastrointestinal. Një trajton shije do të kënaqem çdo gustator.

Salmon Pink në multivarka. përbërësit

Duke folur për salmon biftek, nuk mund të injorohet në multivarka përgatitjes. Ky instrument i dashur, ju mund të krijoni enët mahnitshme për shije. Peshku enët - nuk është përjashtim. Sigurisht, sekreti nuk është në përbërësit dhe në kushte të veçanta, të cilat janë krijuar nën kapak të mbyllur Multivarki gjatë gatimit. Prandaj, lista e produkteve që nuk janë befasi:

• salmon - një gjë;
• djathë (të ngurta) - 150 gram;
• krem (përmbajtja yndyrë 20%), - një qelq;
• kosi krem - tri lugë;
• Perime të naftës - dy lugë;
• onions - është një gjë;
• Limon - one;
• kripë, piper, herbs freskëta - për shije.

Salmon Pink në multivarka. Metoda e përgatitjes

shkrirë Së pari, larë dhe të krehur me kujdes peshku duhet të jetë prerë në steaks rreth tre centimetra të gjerë.

salmon Next rozë duhet të derdh lëng limoni, kripë dhe piper.

Atëherë ju keni nevojë për të pastruar qepë dhe pres atë në copa të vogla.

Pastaj ju duhet të derdh vaj luledielli në fund të Multivarki, pour atë feta qepë dhe të vënë fort në krye të steaks peshkut.

Tani ajo është e nevojshme për të përzierje krem, krem kosi dhe zarzavate finely copëtuar. Pastaj salcë nevojitet pak kripë dhe piper.

Tjetra, pour përzierje krem për të qenë pjesë e peshkut. Pas kësaj Multivarki mbuluar mund të jenë të mbyllura në pajisjen për të krijuar një regjim "shuarje" dhe të lënë salmon rozë të vuajnë për 50 minuta.

Duke pritur për përfundimin e programit, ju keni nevojë për të trajtuar sasi e vogël me djathë integruar dhe përsëri përplas kapakun mbi. Dhjetë minuta më vonë, ju mund të përpiquni salmon shijshme biftek. përgatitjen recetë ju lejon të merrni pjesë rozë e peshkut ngjyhet në salcë kosi me krem e parfumuar me aroma e zarzavate dhe seasonings.

Ju bëftë mirë!