Sallatë 'Capital' - një shumëllojshmëri të shijshme

Kjo pjatë ka kaq shumë opsione gatim. Kjo është një nga recetat më të njohura sallatë. Shumë mendoi se çfarë do të diskutohet. Sallatë "Capital", në opsione të ndryshme gatimi, një mysafir i shpeshtë në festën pushime dhe një vakt të familjes. Ky artikull ka ofruar disa recetave të këtij gjellë.

Le të fillojmë me opsionin më të lehtë. Peshku do të përdoret si një përbërës kryesor. Ju nuk mund të marrë peshk me vaj. Saj para vlim në pak ujë i kripur. Pastaj ftohur dhe prerë në copa jo më të madhe. Gjithashtu, para-vlim vezë. Pritini ato në mënyrë që të mos feta të mëdha. Boil patate në lëkurat e tyre më të mirë, kështu që nuk ishte shumë i holluar me ujë. Pas kësaj, ne të pastër atë nga lëvore dhe prerë në copa të vogla. Pickles prerë. Marule harroj shkurtimisht në ujë të ftohtë. Kjo do t'u japë atyre një vështrim të ri, dhe ajo do të jetë më e lehtë për të larë jashtë. Pastaj kemi lënë gjethet më të mira për të dekoroj sallatë, dhe pjesa tjetër prerë në shirita të hollë. Tani ju duhet të përzierje të gjithë përbërësit dhe shtoni kripë sipas shijes. Ju mund të hedh një piper pak i zi. Shtoj ndonjë sallatë me majonezë. Merrni një tas sallatë dhe e shtriu në marule mbetur. Ata vënë sallatë "Kapital". Dekoroj gjellë copëtuar bukur vezë të zier dhe zarzavate.

Sallatë "Capital", me mish pule rezulton jo më pak e shijshme. Të gatuaj atë ju do të duhet rreth 200 gram të mishit të pulës. Vlim pulë deri gatuar. Ju mund të marrë një pulë apo gjoksin, ajo do të lehtësojë teknologjinë e përgatitjes. Ne të ndarë mishin nga kockat dhe mish pule prerë në copa të vogla. Për të dekoroj një sallatë të lënë copa të gjata i hollë, është e dëshirueshme për të prerë gjoksin. Pre-valoj patate në lëkurat e tyre , dhe vezë. Kur ata kanë ftohur, prerë ata në kube të vogla. Ne do të duhet rreth dy patate të mesme dhe tre vezë. Një rezervë vezë për dekorim. Pickles (2 copë) dhe prerë në kube. Tani kombinohen të gjitha produktet e prerë dhe shtoni ato në bizele te konservuara jeshile. Si një mbushje ne përdorim çdo majonezë yndyrë. Salt, nëse është e nevojshme, përsëritet në shije. Në këtë sallatë, "Capital", mund të shtohet dhe të copëtuar bimëve të freskëta. Por kjo nuk është një përbërës i detyrueshëm, dhe kështu që ne kemi vënë atë në diskrecionin e. Vendos sallatë ashpër në një pjatë dhe të lartë dekoroj me shirita feta të gjata onions gjelbër, vezë dhe sprigs e çdo gjelbërim.

Çfarë përbërësit të tjera janë përdorur për të përgatitur "Kapital" sallatë. Recetë paraqitur më poshtë përfshin disa lloje të mishit. Për ta bërë atë, ne do të duhet 100 gram viçi, mish derri dhe pule. Gjithashtu, vlim 1 karotë, 4 vezë dhe sa më shumë patate. E produkteve duhet të përgatisë dy turshi, një qepë, një gjysmë kanaçe e bizele dhe kanaçe e gjysmë të misrit. Të gjithë përbërësit janë të prerë në kube të vogla. Shto atyre misër dhe bizele. Të gjitha përzierje shumë të mirë. Pastaj kodrina në kripë dhe piper i zi për shije dhe aromë. Shtoni majonezë. Këtu është e nevojshme të mos e teproj atë në sallatë nuk ishte shumë e lëngshme. Por mungesa e majonezë dhe të bëjë atë të thatë dhe jo të shijshme. Para se të shërbejnë gjellë mund të plotësohet me gjelbërim.

Well, natyrisht, shumë janë duke u përgatitur sallatë "Kapital", duke përdorur si një përbërës në sallam ose proshutë. Këtu është receta e këtij gjellë. Marrë rreth 300 gram proshutë, mund të bizele te konservuara, 4 vezë të ziera, gjysmë qepë, një karotë të ziera, 4 të mesme të ziera patate, 3 turshi dhe një mollë të vogël. Ne të qartë zhvishem mollë dhe për të hequr thelbin. Të gjitha komponentët prerë në kube të vogla dhe pastaj llokoçis. Peas të dalë nga enë do të derdhet në sallatë. Pas mund të shtohet, nëse është e nevojshme, kripë dhe piper. pjatë Next preferuar veshur me majonezë dhe të shërbejë.

Sallatë "Capital" mund të jenë të përgatitur sipas recetave të ndryshme, por në çdo rast ajo rezulton e shijshme.