Raporti i ujit dhe hikërror kur gatim

A e dini se një raporti i hikërror dhe uji duhet të jetë në gatim qull shijshme dhe ushqyese? Në qoftë se një informacion i tillë ju nuk keni, atëherë ju do të gjeni atë në këtë nen. Gjithashtu, ne do të zbulojë për ju sekretet e gatim thërrmueshëm, enët trashë dhe maksimale kalori.

Si të gatuaj hikërror?

Raporti i ujit dhe drithërat luajtur një rol shumë të rëndësishëm në përgatitjen e qull shtëpi. Para se unë po ju them për të qenë në çfarë proporcione duhet të marrë këto përbërësit, ju duhet të na tregoni se si të gjithë zier hikërror.

Nuk është sekret se gjellë tha se është shumë e dobishme për trupin e njeriut. Ajo ka një sasi të madhe të hekurit dhe minerale të tjera.

Cook një rrëmujë mund të jetë një shumëllojshmëri të mënyrave. Dikush e bën atë në ujë, dikush shton një grimë të qumështit, dhe dikush bën përdorni një supë mish.

Në çdo rast, parimi i përgatitjen e këtij gjellë është gjithmonë e njëjtë.

Ku ajo rezulton vetëm qull shijshme?

Për të marrë më të shijshme hikërror, drithëra dhe raporti i ujit duhet të respektohet në mënyrë rigoroze për të. Nga rruga, për këtë qëllim përdorin një pajisje krejtësisht të ndryshme. Disa amvise preferojnë të gatuaj qull hikërror në furrë, dhe të tjerët të përdorin furrë, multivarku apo edhe një kazan të dyfishtë.

Cilado nga metodat e përgatitjes së këtij gjellë që ju zgjidhni, subjekt i të gjitha kërkesave të recetë, duke përfshirë raportin e hikërror dhe ujë, ju duhet të dalë darkë shumë të shijshme dhe ushqyese.

Zgjedhja përbërësit

Të bëjë një grup të produkteve në përqindjen e ndikimit? Raporti i ujit dhe hikërror kur gatim në çdo njësi kuzhinë duhet të përcaktojë, në bazë të përbërësve të zgjedhura. Në qoftë se ju vendosni të përdorni vetëm dy produkteve të përmendura, është e nevojshme për të përdorur përmasa klasike, e cila do të diskutohet më poshtë. Nëse hikërror është bërë me përdorimin e perime, bishtajore, mish, kërpudha, dhe komponentëve të tjerë, nuk duhet të mbështetet në njohuritë e tyre kuzhinës. Kjo kërkon të marrë parasysh sasinë e perimeve apo të mishit të aksioneve tashmë në dispozicion, si dhe numrin e produkteve të tjera dhe kështu me radhë.

Raporti hikërror standarde kur gatim dhe ujë

Ata amvise të cilët shpesh bëjnë anëtarët e familjes hikërror di se si të përdorin të lëngshme dhe trupat e ngurtë për të marrë një pjatë klasik.

gatuan me përvojë njohur gjithashtu se raporti i hikërror dhe ujit gjatë gatimit ushqim të shijshme duhet të jetë 1 deri në 2. Me fjalë të tjera, një pjesë e drithërave të thata duhet të jenë të dy pjesët e një lëng të pastër.

Vetëm në këto përmasa që ju të merrni një hikërror klasik, jo konsistencë trashë, por jo shumë të lirshme.

recetë për

Tani ju e dini se çfarë proporcioni i hikërror dhe uji duhet të jetë në qull gatim në shtëpi. Megjithatë, për një ushqim të shijshme dhe ushqyese ky informacion nuk është e mjaftueshme. Pra, ne kemi vendosur për të zbuluar disa nga sekretet se si të shpejt dhe me lehtësi të përgatisë hikërror dobishme. Për këtë ne kemi nevojë për:

• hikërr - 1 kupë;
• pastër të ujit të pijshëm - 2 gota;
• kripë deti gjobë - duke shtuar në diskrecionin;
• gjalpë - 1.5 tryezë. l.

Procesi i përgatitjes

Raporti i hikërror dhe ujit multivarka duhet të jetë i njëjtë si gjatë qull gatim në sobë, furrë, etj Megjithatë, ju duhet të përdorni një multistakan veçantë, e cila vjen bundled me pajisjen.

Pra, për përgatitjen e bërë në shtëpi hikërror drithëra drithëra të thatë është e nevojshme për të zgjidhur, vënë në një sitë dhe shpëlarje me ujë të ngrohtë. Produkti është i detyruar pastaj të tronditur mirë dhe të vënë në një tas Multivarki.

Shtimi hikërror në shumën e mësipërme të ujit të pijshëm, përbërësit duhet të jetë kripë, llokoçis dhe të mbuluar fort. Gatim një pjatë e dëshirueshme Mënyra drithëra qumështit. "Boiling" mund të përdoret në mungesë të një programi të tillë, apo "shuarje".

Si rregull, hikërror është duke u përgatitur për 25 minuta. Kjo ishte gjatë kësaj kohe imët guri absorbon të gjithë vzbuhnet lagështi dhe i gatuar plotësisht.

Pasi drithëra është e përgatitur, e saj salcë gjalpë dhe përzihet mirë. Në tryezë është paraqitur si një pjatë ose një pjatë e dytë në një pjatë të veçantë me një sanduiç djathë.

Si për të bërë një rrëmujë të thatë dhe thërrmueshëm?

Ka gatuan cili si një shumë të thatë dhe të hikërror thërrmueshëm. Për të përgatitur një darkë të tillë rekomandojnë përdorimin e sasi minimale të ujit të pijshëm se tregohet më lart. Në vend të 2 gota të lëngshme për të hikërror mund të shtoni 1,5 ose 1. Në këtë rast, ju merrni një pjatë shumë thërrmueshëm, por jo më pak të shijshme.

Si për të bërë një Kasha trashë?

Përveç tifozët e qull hikërror thërrmueshëm, ka nga ata që si pjatë të trashë. Në këtë rast, një gotë lëndës së thatë të rreth tre rekomandojmë hedh gotë me ujë të pijshëm. Në të njëjtën kohë për të gatuaj një pjatë duhet të jetë vetëm nën kapak të mbyllur në një zjarr minimale. Ky trajtim të ngrohjes nuk do të lejojë të lëngshme të zhduket shumë shpejt, duke e bërë qull është e trashë dhe të trashë.

Përgatitja e lartë kalori dhe qull kalori me supë

Në qoftë se një pjatë e hikërror nuk është menduar për dietë dhe për një ushqim të shëndetshëm dhe kalori, ne sugjerojmë për të bërë atë me produktet e mishit dhe perimeve. Për karrota skuqura Ky vaj vegjetal nashinkovannyyu dhe qepë, dhe pastaj shtoni copa viçi dhe duke pritur për podrumyanivaya saj. Pas kësaj, në një tas derdh nja dy gota ujë dhe merak nën kapak rreth një gjysmë ore.

Me kalimin e kohës, mishi dhe perimet shtoni 2 gota e hikërror dhe përzierje mirë. Pas marrjes së një masë të trashë, të derdhur për rreth 4 gota e ujit. Përbërësit e lëngshme duhet të mbulojë rreth 4 centimetra. Vetëm me një raport të tillë të produkteve ju do të merrni një pjatë të shijshme dhe të përzemërt me supë mishi.

Pas të gjitha komponentët do të jetë në tigan, ata janë të mbyllura fort, të nxehtë të vluar dhe të zier në ngrohje të ulët për rreth gjysmë ore. Gjatë kësaj kohe, mishi është i gatuar plotësisht, dhe hikërror vzbuhnet. Dreka do aromatik, e shijshme dhe ushqyese.