Peshku në petë në furrë - e shijshme dhe të shëndetshme

Peshku në petë në furrë - recetë quajtur amvise shumë të mira. Pse është dashur kështu nga të gjithë këtë gjellë? Peshku përmban një sasi të madhe të proteinave, e cila është tretur shpejt dhe thjesht. Jo për të përmendur faktin se ka jod, fosfor, kalcium, mangan, dhe elemente të tjera të dobishme në përbërjen e tij. Peshku shpesh janë të përfshira në këto menutë, të cilët ulen në dietë. Ka shumë mënyra për të gatimit. Dhe disa lloje, edhe mund të konsumohen të papërpunuara. Në çdo rast, pjekur peshk në fletë metalike - kjo është një mundësi e madhe për një, darkë të qetë familjar ose për një festë festive. Në këtë mënyrë, ajo është shpesh gatuar peshk deti, jo një shumë prej eshtrave në të. Disa amvise preferojnë të blejnë drejtpërdrejt fileto. Peshku në petë, veçanërisht nëse ajo është - trofta apo skumbri, do të dekoroj tryezën tuaj dhe për të sjellë kënaqësi për ju dhe mysafirët tuaj.

Në mënyrë që të përgatisin një pjatë të tillë të dobishme dhe të shijshme, ju do të duhet të bëjë disa përgatitje. Peshku të jetë i sigurt për të pastruar shkallët, pastaj shqyej barkun e saj, dhe pastaj hiqni gushë dhe të gjitha të brendshme. Tjetra, ju duhet të tërësisht pije atë me ujë të ftohtë. Tani ju jeni të lirë të bëni si ju lutem: të lënë të gjithë peshkut apo prerë atë në pjesë të copa. Më shpesh sesa jo kërma me kripë dhe fshij atë brenda. Në mënyrë që të japin gjellë një shije të veçantë dhe shije të hollë, amvise shumë e përdorur në përgatitjen e piper, koriandër, xhenxhefil, majdanoz të freskët, hudhër dhe kështu me radhë. Ju gjithashtu mund të blejnë në ndonjë supermarket mixes veçanta thatë që janë projektuar për t'ju ndihmuar të shtoni disa gjallëri të peshkut përfunduar.

Më shpesh, fletë greased me gjalpë (gjalpë ose perime). Është e nevojshme për të vënë peshk përgatitur. Kur është fjala copa portioned, fletë petë është e nevojshme për çdo individ. Peshku duhet të paketë në mënyrë që ajo caked në lëng e tyre. Kështu gjellë do të kthehet juicier dhe e pasur në shije. Peshku në petë në furrë duhet të jetë rreth gjysmë ore, nuk ka më nevojë.

Ka shumë receta që ofrojnë shtëpiake të gatuaj peshk pjekur. Këtu është një prej tyre. Ju do të duhet ndonjë peshk, domate, borzilok, nenexhik, gjalpë, spinaq, majdanoz dhe kripë. Pra, ju keni nevojë për të hedhur petë në një sipërfaqe të sheshtë, dhe në vend të saj mes të gjithë përbërësit e mësipërme në çdo mënyrë. Pasi të peshkut si rezultat duhet të jetë në krye. Është e nevojshme të shpifjeve me vaj, kripë dhe të mbyllë në petë. Piqem ajo duhet të jetë në një temperaturë prej 200 gradë në furrë prej jo më shumë se 30 minuta. Shërbyer kjo gjellë mund të jetë me oriz, patate dhe perime garniturë.

Peshku në petë në furrë është veçanërisht e shijshme kur është fjala për salmon. Është shumë e rëndësishme për të zgjedhur atë të saktë. Salmon duhet të jetë ngjyra të moderuar të ndritshme, përndryshe, mund të vendosë që ai preku deri artificialisht. Ajo është e mirë për të blerë një produkt të ftohtë, por ngrirë edhe e gabuar. Ju duhet të marrë petë dhe vendin mbi një fetë limoni, feta thinly paraprakisht. Shtresa tjetër është hark, dhe të lartë duhet të vendosen pjesët e salmon. Çdo pjesë është sasi e vogël e nevojshme me piper, kripë, fshij me majonezë. Tjetra, ju duhet të vënë në një tjetër shtresë e unaza qepë peshkut dhe limon. Ju duhet të përfundojë petë në mënyrë që lëngjet gjatë gatimit nuk ndjek prej saj. Kjo pjatë sipas recetës ruajtur në furrë për rreth 20 minuta. Pas kësaj salmon në petë duhet të hiqen prej saj, vetëm për të vendosur dhe për të hedhur racione peshk në pjatë. Në krye të gjithë kësaj, ju mund të dekoroj me gjelbërim.

Peshku në petë në furrë - e shijshme, shkrirja në gojë gjellë të pazakontë që jo vetëm të sjellë një shumë momente gourmets këndshme, por edhe do të ketë përfitime shëndetësore. Prandaj, ju duhet të përpiqen për të gatuaj atë sa më shpejt të jetë e mundur.