Përgatitja e tortës mëlçisë: recetë për tryezën e Vitit të Ri

Le të së bashku me ju të analizuar në detaje përgatitjen e tortës mëlçisë. Kjo recetë është shumë e rëndësishme në prag të festave të Vitit të Ri. Kjo rostiçeri bukur mund të jetë një dekoratë të tabelës, sepse ajo gjithmonë shumë admirues. Përgatitja e tortës mëlçisë fillimisht mund të duket e komplikuar dhe të ndërlikuar. Por, të shqyrtojë nga afër një seri hapash, ju do të shihni se kjo pjatë është në dispozicion gatuan edhe rishtar.

Festive tortë mëlçisë. recetë për

Kjo pjatë është dy pasta këndshëm, appetizers dhe salads. Falë këtij shkathtësi, do të ishte e përshtatshme në çdo kohë të festës. Kjo tortë rostiçeri nga mëlçisë quajtur për shkak të dizajnit të tij të veçantë. Është e lehtë për të dekoroj duke përdorur krem mbi bazën e majonezë ose djathë. pamja estetike - një arsye tjetër për të vendosur për të zotëruar përgatitjen e mëlçisë tortë. Recetë përjashtuar bollëkun e majonezë, gjithashtu mund të quhet pjesë dietetike dhe të dobishme. Pas të gjitha, mëlçisë është e pasur në ushqyesve dhe vitamina. Ju mund të gatuaj një tortë e pule, mish derri, mëlçisë viçi. Në përgjithësi, teknologjia mund të përshkruajnë në disa fjali: grirë milled-produkt është pjekur në pjesë në formën e pancakes, të cilat më pas e mirosur salcë ose mbushje dhe e vunë jashtë radhës mbi njëri-tjetrin. Të jetë i sigurt për të marrë një të freskëta dhe të cilësisë së produkteve. Mëlçisë Birds do të bëjë ëmbëlsira më shumë tenderin. Derri dhe viçi do t'u japë atyre disa grurë.

Le të fillojmë tortë mëlçisë gatim. Recetë, i projektuar për mes-sized produkt, tregon se keni nevojë për një kilogram e gjysmë nga-produkt, një gotë qumësht dhe majonezë, një filxhan miell, hudhër për shije, 4 vezë, 3 qepë qepë, erëza, kripë, vaj për tiganisje (luledielli ose ulliri). Së pari, le të marrin mundësi më e lehtë. mulli Twist mëlçisë është terren në një blender ose duke shtuar në një herë të gjithë qepë. Hidh në qumësht dhe tri vezë, shtoni miellin, duke u kujdesur për të shmangur gunga. lëvizje trazim apo lugë. Tani nxjerr para hepatike pour përzierje në pan porcione të gatuaj në të dyja anët. Pasi ata kanë ftohur pak, majonezë peremazhte përzier me hudhër grimcuar.

Kompletimi përgatitjen e tortës mëlçisë

Recetë që ne kemi çuar, është baza. Në vend të majonezë krem mund të marrë, për shembull, një përzierje e të ulët-yndyrë gjizë me herbs freskëta dhe pak e salcë kosi. Kjo do të bëjë tortë më të dobishme dhe të ulët-yndyrë. Ne gjithashtu duhet të themi në hartimin. Dekoratë më të njohura - grirë imët verdhë veze veze dhe majdanoz. Por imagjinata juaj nuk mban mbrapa - ju mund të përdorni fara shegë, asterisks karrota të ziera dhe avokado, turshi diced dhe ullinj të tëra. Krem mund të stampuara, para-ftohur nga një shiringë ëmbëltore si trëndafila. Ju mund të shtoni të mëlçisë ngjyhet në një përzierje e qumështit bollgur. Kjo tortë do të jetë më e lehtë. Ju mund të lënë një pjesë të përzierje të mëlçisë në frigorifer, dhe të nesërmen për të gatuaj pancakes për mëngjes rostiçeri.