Mish në enë me patate

Cook mishi në tenxhere me patate mund të jenë të ndryshme. Për të filluar me të, ajo mish ju doni të përdorni.

Për casseroles me mish shkon edhe pule dhe viçi ose derri. Nëse ju dëshironi, ju mund të përdorni brendshme shpendi ose të mëlçisë. Një tenxhere zakonisht merr rreth 300 ose 350 gram të mishit. Llogaritja e përafërt e produkteve:

2-3 patate;

1 karotë;

1-2 llamba;

1-3 kokat e hudhër, nëse dëshirohet;

Cheese, më mirë se sa të ngurta, 150-200 gram;

majonezë ose salcë kosi për të zgjedhur nga. Por nuk përzihen.

Ju gjithashtu mund të shtoni dhe kërpudha. Në varësi të preferencave individuale dhe madhësisë tenxhere, kërpudhave ose shtuar në pjesë të barabarta, dmth një me një ose dy me një.

Ne fillojmë një proces të quajtur "se si të bëjë të mishit në tenxhere?"

mish gatim

Mishi duhet të jetë prerë në copa dhe të skuqura me erëza deri butë. Nuk është një opsion të lehtë për stomakun: së pari gatuaj mish dhe pastaj të prerë në copa. Supë, të cilat ju merrni pas këtij procesi, ju duhet të lënë atë për ne për referencë në të ardhmen.

perime

Karrota dhe qepë të skuqura bashku, add shafran i Indisë, atëherë ju merrni një të bukur të artë ngjyrë. Cook patate nuk duhet të jetë, por në qoftë se ju dëshironi, ju mund të skuqura atë shumë. Për shijen time, ajo është më mirë për të vënë në Raw, atëherë ajo është e mirë ngjyhet me lëng mishi.

Përgatitja e pots

Pots është më e mirë për të mbajtur në ujë për rreth 15 minuta, argjila zhytur pak lëng. Kështu gjellë do të jetë më e tenderit. warms furrë të përparuar të mos dëmtojë shkak të ekspozimit ndaj temperaturave ekstreme enë. Në vend të njomje në tenxhere, ju mund të vë letër pjekje, atëherë balta nuk do të thithin erën dhe shijen e mishit.

Ne jemi të vënë atë të gjithë së bashku. Fillimisht, të vënë mish dhe squeezing atë hudhër. Pastaj shtoni qepë të skuqura dhe karrota dhe i hedh në krye të para-prerë në kube e patate. Nuk është e nevojshme për të mbushur deri përbërësit në krye. Të jetë i sigurt për të lënë të paktën disa centimetra e ajrit. Ne derdh një filxhan çerek të supë ose ujë të zier me erëza. Në vend të ujit, ju mund të përdorni një copë gjalpë, diku gram 50. Plotësoni të gjitha me majonezë ose salcë kosi dhe sasi e vogël me djathë integruar.

Mbyllja dhe të vënë në një të ftohtë furrë. Temperatura Furnizim prej rreth 200 gradë dhe të lënë për një orë e 20 minuta për të përgatitur.

Për gourmets dhe ata që e duan kombinimin e verë të kuqe dhe mishit, unë ju këshilloj për të shtuar në një tenxhere supë në vend të një filxhan çerek verë. Atëherë mishi është shumë tastier.

Ka një variacion i mirë i këtij recetë: mish soje në tenxhere me patate. Sidomos për ata që janë të shikuar dietën e tyre, por i pëlqen gjëra të mira. Llogaritja e produkteve të njëjtë.

Gjëja kryesore për të kujtuar se soje - kjo nuk është mish, dhe shije është shumë e varur nga erëza që ju shtuar. Dhe do të ketë një yndyrë të kafshëve, sepse ju mund të shtoni ose kërpudha, apo gjalpë. Por, për njerëzit në një dietë të sugjeroj duke përdorur perime supë, të tilla si panxhar apo patate. Panxhar, natyrisht, ju mund të piqem në një tenxhere.

Soje duhet të valoj në ujë të kripur me erëza rreth 15-20 minuta dhe. Peeling patate dhe mënyrën zare. Kthejeni qepë në unaza, karrota dhe hekura vrazhdë. Prerë në copa dhe të skuqura me qepë, karrota dhe patate, derisa patatet janë të buta. Hidh të gjithë përzierje në tenxhere, shtoni pak ujë ose supë, pour majonezë dhe djathë spërkatur mbi krye. Mbani në furrë për 40 minuta ose një orë. mishit soje në tenxhere me patate, ju mund të shtoni bizele te konservuara apo misri.

Dhe ende të zbulojë një sekret të vogël në përgatitjen e soje. Kur ju jeni ngritur dolli atë, shtoni një çift lugë salcë soje errët, ajo do të japë aromë e dëshiruar dhe shije. Gjithashtu, salcë soje mund të shtohet në tenxhere.

Këtu është mishi u kthye në një tenxhere me patate. Ju bëftë mirë!