Lakra merak në multivarka - dhe jo vetëm

Dietë përfshin ushqimin nga lakër, mund të reduktojnë ndjeshëm peshën. Kjo është për shkak se, pavarësisht nga të ulët kalori, lakër jeshile përmban sasi të mëdha të pasura me vitamina, minerale dhe fibra. Subjekt menynë e dieta të ulët-kalori zakonisht duket e dobët dhe monoton. Ne ofrojmë disa receta për lakër zier, e cila do të ndihmojë për të diversifikuar menu tuaj.
Avantazhet e lakër zier
· Kur një trajtim të ngrohjes është pothuajse nuk humb cilësitë e tij të dobishme.
· Kalori lakër është shumë e ulët - vetëm 17 kcal per 100 gram!
· Përmbajtja yndyrë e një pjatë të tillë është gjithashtu shumë e ulët - rreth 0.1 gram per shërbejnë, përmbajtjen fibër - në të kundërtën, një mjaft të lartë - rreth 1.4 gram.
· Lakër zier përmban një sasi të madhe vitaminat, të tilla si vitaminë C, kaliumit, kalciumit, acid folik, vitamina K
Në krye të kësaj lakër është e lehtë për të gjetur në dyqanet dhe tregjet në çdo kohë të vitit.
Lakra, zier ngadalë në multivarka
Në një lakër konvencionale pan kërkon një prani konstante në kuzhinë, sepse ajo shpesh është djegur dhe kërkon agjitacion. Lakra, zier ngadalë në multivarka, ka disa avantazhe.
Në fund pour Multivarki 2 lugë vaj perimesh. Pritini dy qepë të mesme dhe do të spërkasë ato atje. Shtoni një lugë gjelle ose lugë çaji ketchup (në varësi të ashpërsinë e saj) polpuchka kopër të freskët, një fletë gji, kripë. Për shije, shtoni ndonjë erëza apo një përzierje e erëza të thata.
Të kthehet në mënyrë të "pjekje" për 45 minuta. Ndërsa qepë pjekur me seasonings - lakër të prerë. Mjaftueshme për një mashkull të vogël ose një e gjysmë të madhe.
Vënë lakër copëtuar në multivarku, trazim dhe mbyllni kapakun. Pas bip, llokoçis masë rezulton dhe kaloni në mënyrë extinguishing - një e gjysmë deri në dy orë (në varësi të varieteteve të lakër dhe për ngurtësinë e saj) .Nëse lakër, zier ngadalë në multivarka, gjatë kësaj kohe do të jetë shumë i butë për ju, dhe ju doni lakër pozhostche kohë shuarje mund të reduktohet në 65 minuta. Nëse jeni duke përdorur një lakër ri pranverë - është e mundur që ajo do të jetë gati pas mode "pjekje". Lakra, zier ngadalë në multivarka, ju merrni një shumë "më të gjallë", kur, së bashku me qepë ju shtoni flokëkuq integruar ose feta, kashtë copëtuar zile ëmbël piper, fasule të rinj string. Të gjitha këto përbërësit duhet të shtohet në shtrimin e lakër. Pasi pas kohe ekspozuar multivarka do të japë një sinjal, të hapur kapakun, llokoçis, kthimin e mbuluar në vend, dhe të japin gjellë "më vonë" pesë deri në dhjetë minuta. Kjo është ajo, lakër, zier ngadalë në multivarka gati! Ju bëftë mirë!

Lakra, i zier ngadalë në një kazan të dyfishtë
Lakra (një copë të vogël, ose një gjysmë të madhe), tërësisht të larë dhe të thatë. copëtuar shumë imët - është i përshtatshëm për të përdorur një shredder me hendekun më të ngushtë. lakër feta për të vënë në një avullore dhe kuzhinier në mënyrë perimesh, rreth 15-20 minuta. Nëse lakër është e vështirë - Ora shuarjen mund të rritet në 30-40 minuta. Pasi steamed lakër pra, për të pour salcë e saj. Për të përgatitur salcë në një tas të veçantë derdh 1 lugë gjelle domate paste një filxhan e gjysmë me ujë të valë. Shto tek kripë, sheqer, piper i zi dhe i kuq, erëza për shije, të ndezur tërësisht. Përzierje rezultuar pour lakër, e cila është në një kazan të dyfishtë, dhe le merak për pesë minuta. Ju mund të sjellë në tryezë!
Lakra merak në gjermanisht
Në një tigan me një fund të gjerë apo ngrohjes thellë tigan vaj perimesh, shtoni diced ose gjysmë unaza qepë (1 kokë të mesme), saute deri transparent, ka shtuar 2-3 karafil hudhër finely copëtuar, sauté për 1 minutë. Shto diced ose karrota julienned (1 të mëdha) dhe të skuqura për dy minuta. Lakra (një kokë të mesme) prerë në shirita të vogla apo kube, shtoni përbërësit e tjerë në tenxhere, kripë, të gjitha të përziera tërësisht. Nëse është e nevojshme - shtoni pak vaj perimesh. Cover fort me një kapak dhe të lënë për merak për rreth 10 minuta. Lakra, i zier ngadalë në gjuhën gjermane është i përgatitur me salcë domate ose ketchup dhe erëza. Shtoni tre sprigs e trumzë të freskët (mund të zëvendësojnë 1 lugë gjelle tharë) 1 lugë gjelle qimnon, një majë e arrëmyshk, 1 lugë gjelle mustardë jo-akute kokrra, piper i zi terren. Të gjitha me kujdes të lëvizur dhe lënë të vuajnë nën kapak për një tjetër 10 minuta. Fikur ngrohjes nën pan, të japë një birrë të vogël. sprigs trumzë para se të shërbejnë, hiqni oshilator nga gjellë.