Si KORRURA kulpër me sheqer për dimër: këshilla dhe receta

Kjo kokrra të kuqe është e mahnitshme në se ajo është një thekshëm korrur fare në periudhën e frutor masive pemëve të gjithë. Vetëm me ardhjen e acar e parë (në fund të shtator-tetor) kulpër fituar plotësisht "buqetë" e saj, ushqyer me bollëk mbi shije të habitshme dhe të veçantë. Nën ndikimin e temperaturave të dobët nën zero e manave të kuqe janë të ëmbla, dhe astringency tyre bëhet moderimi këndshme. Më shpesh korrur kulpër me sheqer. Në dimër, kjo pjatë është më praktike për të mbyllur, hedhjen në një shumë të kavanoza të vogla. Ky artikull jep informacion në lidhje me përfitimet e vitaminës kokrra të kuqe dhe se si ajo bosh. Përveç efektit terapeutik të boronicë të freskët, derdhur sheqer, përdoret gjithashtu për të dekoroj desserts të ndryshme dhe pasta. kuqe tërheqëse refresh ndonjë pjatë me ngjyra të ndritshme.

Si të dobishme kulpër, rubbed me sheqer, lulet e saj dhe leh?

Vitamina delikatesë veçanërisht e dobishme për ftohjet, bronkit dhe kollë. Kalina është gjithashtu e përdorur gjerësisht për trajtimin e sëmundjeve të mëposhtme:

• manaferrat janë përdorur në hipertension të m ata të ulur presionin e gjakut ..;
• vepron lëng si laksativ i butë, ka një efekt pozitiv në sistemin e tretjes;
• fruta të tërë me fara forcimin e muskujve të zemrës;
• supë kulpër leh është përdorur si një agjent Haemostatic gjatë menstruacioneve të rënda, dhe pas lindjes ;
• Tea brewed nga lulet është një e shkëlqyer anti-alergjik dhe qetësues.

Në çfarë mënyrash është ruajtur me mbledhje sheqerit në dimër pa të?

Manaferrat mund të korrur si një e tërë ose në formën e pluhur. Të kryer trajtim të zgjatur të ngrohjes nuk është e nevojshme, pasi temperaturat zgjatura larta në përmbajtjen manaferrat e ushqyesve është reduktuar në masë të madhe. Gjithashtu përzierjen me sheqer, kulpër mund të jenë të ngrira, të thata. Gjithashtu të sterilizuar pije frutash me pa shtuar sheqer, pelte, reçel, karamele zier, pelte. Kulpër mund të përdoret në një shumëllojshmëri të shkurtimeve të frutave, duke futur në gjellë, në sasi të vogla në mënyrë që të mos për të ndryshuar shijen e bërthamës fruta, por në të njëjtën kohë të japë gjellë një ngjyrë të veçantë të ndritshme-pink. grupimeve të freskëta e manave varur në një vend të ftohtë, të ruhet për një kohë të gjatë - deri në dimër.

Si korrur kulpër me sheqer për të dimrit në formën e masave të ndryshme të trasha?

manaferrat pelte

1 kg e manave të freskëta problanshiruyte në ujë të vluar për 5-7 minuta. Pas kësaj, menjëherë nën lumë lajë ftohtë në një kullesë. Thata Kalina mbush dy gota plot me ujë dhe vlim deri tenderit. Pas ftohjes manaferrat të kalojë nëpër një sitë dhe të përzier me 1 kg rërë-sheqer. Vendos pure në vlim për ngrohje të ulët deri të trasha (rreth 40-45 minuta). Shtrirë në masë të kavanoza të nxehtë dhe roll up.

Pure Kalina me sheqer për dimër

Vënë manaferrat në një furrë të pastër në një tigan për 1 orë. Pas ftohjes bluaj ato me 1 kg sheqer, është përhapur në kavanoza sterilizuar dhe për 10-15 minuta. Shitore në një vend të freskët.