Kurnik i brumit - e shijshme dhe të bukur.

Kurnik përfaqëson tortë brendshme në formën e një kupolë. Gatim mund të jetë aq nga dashuroj, dhe pastë pudre. Një Kurnik i brumë është marrë thjesht shkëlqyer. Mbushje është bërë zakonisht prej disa shtresa të zier oriz me vezë, i kalitur me gjalpë, feta pule zier me salcë qumësht, kërpudha skuqur, pule, dhe pastaj përsëri në Fig. Çdo shtresë është e veshur zbritje. Pie pjekur në furrë në 240 gradë. Gatishmëria është testuar me një thikë apo shpatull, thjesht ngre cep të tortës, dhe nëse kjo nuk do të bëj, atëherë Kurnik gati. Me të në tryezë është shërbyer salcë, kjo fshij miell me gjalpë, shtoni lëngun e mishit dhe krem. Keep salcë për një çift, derisa të bëhet konsistencën ngjashme me salcë kosi. Pastaj fshij yolks me gjalpë dhe shtoni në salcë.

Unë sugjeroj që të provoni disa shijshme recetave Kórnik.

Kurnik e brumë

Brumë Products: paketë e margarinë, një filxhan salcë kosi, dy yolks vezë, dy gota miell, pluhur pjekje, pak sheqer dhe kripë.

Për mbushjen e Chicken: polkuritsy dy qepë, polstakana supë, piper, kripë.

Për mbushjen e orizit: një filxhan oriz, pesë vezë, një gjysmë filxhan supë, 30 gram gjalpë, kripë.

Smazhem gati Kurnik e pastë një vezë.

Përgatitja:

Përgatitja e mbushjes së pulave. Vlim atë me shtimin e karrota dhe prej qepëve. Përfunduar pule të ftohtë është e ndarë nga kockat dhe prerë në kube.

onions Shinkuem, të skuqura atë në gjalpë, kombinuar pule, piper dhe kripë për shije dhe pour supë. Mbushja nuk duhet të jetë shumë e lëngshme.
Tani të vazhdojë me përgatitjen e mbushje oriz. vezë të ziera të prera në kube, shtoni supë pule, një çelës të gjalpë, kripë dhe llokoçis.
Tani vjen testi. Në miell analizova shtoni pluhur pjekje dhe përzierje. Të marrë vezë, ndarë yolks, bardhët hequr anën - ne nuk kemi nevojë. Për yolks shtoni sheqer, pak kripë, një lëvizje të vogël dhe të vënë në margarinë zbutur. Kjo gjithashtu shtoni salcë kosi dhe përzierje mirë përsëri. Ne kemi prezantuar miell dhe gatuaj brumë. Ne e lënë atë në frigorifer për gjysmë ore. Ftohtë brumë ndarja në dy pjesë, njëra duhet të jetë më i vogël se sa të tjera. Pjesa që është pak më shumë, rrokulliset jashtë dhe të vënë në një pjatë pjekje. Marrja bumpers dhe përhapjen mbushje gjysmë oriz, top pule oriz vënë, oriz dhe pastaj kthehet përsëri pulë. Hap tortë nga pjesa tjetër, të mbuluar me tortë e saj dhe me kujdes zaschipyvaem edges. Në qendër të tortës për të bërë vrima për avull dhe lubrifikon sipërfaqen e vezës.
Furra pastë kurnik prej rreth një orë ne 180 gradë.

Kurnik e pancakes

Përbërësit për pancakes: një gjysmë litër qumësht, një gotë e gjysmë miell, tre vezë, vaj vegjetal.

Për mbushjen: 200 gram e kërpudhave, një medium qepë, njëqind gram e zier oriz, mish pule, fetë djathë, tre vezë, piper dhe kripë,

Përgatitja:

Përgatitja e mbushjes. oriz vlim.
nuggets Fried Chicken dhe qepë në vaj.
kërpudha RFJ-së dhe prej qepëve.
vezë të ziera të prera në feta.
Tani përzierje e produkteve për brumë dhe piqem një duzinë pancakes. Round yndyrat formë dhe përhapjen përpjekjen e parë, tetë pancakes përhapur në formën e petals duhet të marrë një lule. Petals duhet të ul receptorin e telefonit.
Vendos mushrooms skuqur dhe të mbuluar me dy pancakes, të cilat janë përballë njëri-tjetrit. Tjetra, nxjerr oriz, gjithashtu afër dy pancakes, pastaj pule, përsëri, dy pancakes, vezë, dhe shumë të fundit dhjetë zbritje. Sasi e vogël me djathë integruar dhe vënë në furrë për 20 minuta. Ready Kurnik është hequr me kujdes nga myk dhe për të shërbyer.

Kurnik me oriz pastë pudre

Përbërësit për pancakes: vezë, dy gota qumësht, sheqer, pesë lugë miell, vaj vegjetal, kripë.

Për mbushjen: 800 gram mish pule, dhe 400 gram e kërpudhave, qepë, qelqi oriz, dy vezë, piper jeshil, kripë.

Për Kurnik - kilogram të pastë pudre.

Përgatitja:

Zë brumë në një zbritje prej majës së miellit, qumësht, kripë, sheqer dhe vezë. Skuqura tyre në vaj. Boil pule dhe pres imët. vezë të ziera të prera në kube. Zarzavate bluaj. Vendos oriz në një filxhan, vezë, zarzavate dhe përzierje mirë. Fry në gjalpë copëtuar qepë dhe kërpudha.
Pastë pudre ndahen në dy pjesë të ndryshme dhe hap dy. përhapur pak tortë në formën e majën e saj mbushur me oriz dhe zbritje të ngushtë. Në Pancake përhapjen pak pulë dhe pastaj të mbuluar me një zbritje. Atëherë kërpudha dhe një zbritje përsëri. Dhe kështu ai shkon deri në fund të mbushjes dhe pancakes.
Pas kësaj, të mbuluar me një Tortilla, zaschipyvaem edges dhe të bëjë vrimë për palë.
Vendoseni në furrë për gjysmë ore. Ready Kurnik Le të ftohtë dhe të përhapur në një pjatë.

Ju bëftë mirë!