Si të gatuaj patate tavë me mish viçi i grirë apo peshku i konservuar?

Si të gatuaj patate tavë me mish te grire, kështu që ajo të marrë më ushqyes dhe e shijshme? Përgjigja për këtë pyetje është e thjeshtë gatim ju do të gjeni më poshtë. Duhet të theksohet se për të bërë një pjatë të tillë flavorful mund jo vetëm përbërës të mishit, por edhe të përdoret për këtë peshk të konservuar. Për të kuptuar se si të gatuaj patate tavë me mish, shikoni në dy mënyra të ndryshme për të krijuar atë në më shumë detaje.

Metoda 1: një drekë të përzemërt e perime, djathë dhe mish viçi

Përbërësit e nevojshme:

• tubers patate - 8 copa të mëdha;.
• djathi solid - 215 g;
• të mëdha pule vezë - 1 pc;.
• kripë, allspice, aromatizues flavorful - shtuar sipas zgjedhjes;
• Qumështi i freskët fshatar - 2 gota;
• gjalpi - 115 g;
• viçi yndyrë - 450 g;
• koka e qepeve - 2 copë.

bazat gatim

Para se si të gatuaj casseroles me patate dhe mish, të jetë i sigurt për të bërë një pure perimesh pa gunga. Kjo kërkon të pastra të gjitha tubers blera, prerë ata në gjysmë dhe vlim në ujë të kripur. Më tej Stupa patate pure nevojshme, duke shtuar se me to qumësht i zier, gjalpë, piper i ëmbël dhe vezë pule. Si rezultat i kësaj procedure, ju duhet të merrni një masë homogjene perimesh pa gunga.

përbërës përpunimit të mishit

Gatim tavë patate me mish te grire merr një sasi të vogël të kohës së lirë. Në të vërtetë, derisa të perimeve është zier produkt kryesor, ne mund të sigurtë të përqëndrohet në krijimin e një mbushje mish. Për ta bërë këtë, të larë viçi, dhe pastaj bluaj atë në një mulli mishit me qepë. Tjetra, ju duhet të shije të mishit me piper, erëza, kripë, vënë në një tigan dhe shkurtimisht sauté në supë e tyre.

Formësimin dhe pjekje enët

Ajo krijon një tavë tillë i përzemërt është mjaft e lehtë. Për këtë duhet të lubrifikuar me formë të naftës, e vënë atë në ½ e pure patatesh, dhe në krye të vënë një shtresë e djathë integruar, të gjitha mish te grire, produkt djathë përsëri dhe perime crumpled. Në këtë pjesë të gjellë ju doni të piqem 40 minuta në furrë preheated.

Metoda 2 shijshme patate gratin me mish peshku

Përbërësit e nevojshme:

• salmon konservuar ose saury - 2 krahasime;
• pure patate - është bërë në të njëjtën mënyrë siç përshkruhet në recetë e mëparshme.

Procesi i formimit dhe pjekje enët

Para se të gatuaj patate tavë me peshk i grirë, ushqime të konservuara duhet të hiqen nga kavanoz dhe pure në një masë e butë me një pirun vetëm supë. Tjetra, ju duhet të yndyrat një formë të thellë të naftës, vënë në sipërfaqen e pure perimesh ½, vënë të gjitha mbushje peshk dhe përsëri të mbuluar atë me patate shuk. Pas kësaj tavë është e nevojshme për të vënë në furrë dhe kuzhinier për 20-24 minuta rreth ngrohjes të lartë.

Si për të sjellë në tryezë

Një tavë e mish ose peshk grire duhet të paraqitet në tryezë në à la carte enët në shtet të nxehtë. Për këtë gjellë, është e dëshirueshme që të paraqesë bukë gruri, salcë domate, dhe një sallatë e zarzavate të freskëta.