Si të gatuaj brumë për tortë pa maja

Brumë pa maja tortë gatuar shumë shpejt dhe lehtë - nuk ka nevojë të prisni disa orë, kur baza për ushqim do të rritet siç duhet. Përveç kësaj, kjo tortë është një shumë tastier, të shëndetshme dhe më e lehtë për të trupit.

Brumë pa tortë maja: përbërësit

• gjalpi - një paketë;
• Salt - një lugë çaji;
• vezë - gjashtë copë;
• Sheqeri - një gjysmë lugë të madhe;
• qumeshti - një kupë;
• Miell - shtatë gota ose deri në masë të trashë.

Brumë për tortë pa maja: Procesi trazim

Për Puff brumë është kthyer shëndetshëm dhe e shijshme, ju duhet të rrëmbej gjashtë vezë me një blender, pastaj shtoni atyre një gotë qumësht, gjalpë zbutur (margarinë), gjalpë, sheqer, kripë dhe miell. Të gjithë përbërësit duhet të jenë të përziera në mënyrë që të marrë një brumë mjaft të madhe, por elastike.

Një avantazh i madh i bazës së ndorme për tortë është se ajo është e përgatitur në një çështje të minuta, dhe pas përzierjen, ju menjëherë mund të vazhdojë në formimin e enëve.

Si rregull, kjo është e rekomanduar byrek patate mbushje, mish, mish, perime, kërpudha, zogjtë, dhe përbërësit e tjera të ngjashme.

Brumë për tortë peshk pa maja

Nëse ju nuk dëshironi të përdorni shumë vezë në një tortë, atëherë ju paraqesim një të thjeshtë recetë për brumë, e cila, nga mënyra, rezulton të përkryer me mbushje peshk.

Brumë pa tortë maja: përbërësit

• kefir shtëpi ose kos - një gjysmë-litër;
• vezëve - dy ose tre copa;
• margarinë - një gjysmë paketë;
• kripë - një kupë e vogël;
• soda - një lugë;
• miell - 750 gram ose deri bazave thickened.

Ndorme Procesi trazim brumë për tortë peshk

Për këtë bazë deri edhe gjatë pjekjes, është e këshillueshme për të ngrohtë deri një kos të vogël ose shtëpi kefir në zjarr. Pas kësaj ju duhet të paguani off një lugë ëmbëlsirë sode buke në përzierje kosi-qumësht, dhe pastaj shtoni atë në vezë rrahur mirë, i shkrirë margarinë, kripë dhe miell.

Trazim bazën për byrek peshkut duhet të jetë për aq kohë sa brumë nuk do të marrë të ftohtë, por qëndrueshmëri elastike. Pastaj ju mund të fillojë menjëherë enët mbushur.

Si mbushje peshk byrek brumë në kefir apo kos është më mirë të përdorni oriz të zier thërrmueshëm, salmon fileto dhe perime thekur (qepë, karrota).

Është gjithashtu me vlerë duke vënë në dukje se në qoftë se ju nuk keni kohë për të përgatitur bazën për një pjatave të shëndetshme dhe të shijshme, i brumë për ëmbëlsira pa maja mund të përdoret dhe të blera. Si rregull, për këto qëllime fryj fabrika pastë të prodhuar gjysmë-përfunduar produkt. Çmimi i saj nuk është shumë e lartë, por brumë është e përkryer për mish ose perime enët. Për shembull, si një mbushje për një pjatë të bazave shtresa mund të përdoren patate finely copëtuar, qepë, karrota dhe grirë.

Të gjitha ëmbëlsira formuar nga brumë pa maja të ngjashme:

1. Poshtme shtresë - brumë.
2. shtresa e mesme - mbushje.
3. Top shtresa - brumë.

Kështu është e mundur për të përgatitur enët shumë të ndryshme pa maja.