Healthy pjatë - kungull pjekur. recetë për

Ti e di se si të gatuaj një kungull të pjekur? Pasuruar bankën tuaj derrkuc me recetave të reja dhe interesante. Ne ofrojmë disa mënyra.

Spicy kungull i pjekur: recetë

Për kungull pikante keni nevojë për produkte të tilla.

Kursi kryesore:

• Pumpkin (purifikohet brumit të pa fara dhe lëkurës) - 500 gram;
• fara e bardhë dhe e zezë e susamit, kripë dhe një lugë vaj ulliri;

marinadë:

• karafil, kanellë, xhenxhefil, e thatë, piper të nxehtë;
• Art. lugë mjaltë;
• 2 lugë. lugë vaj ulliri dhe uthull balsamic errët;
• një karafil pak hudhër peeled.

teknologji

Si për të përgatitur kungull erëza pjekur? Recetë e këtij gjellë ka motive orientale: speca të nxehtë të kombinuara me salcë mjaltë jep mprehtësinë dritë kungull, erëza dhe uthull e bëjnë atë shije veçanërisht origjinale. Kungull i përgatitur në këtë mënyrë mund të furnizohen si një garniturë për enët e peshkut apo mish. Kështu, hap pas hapi instruksionet.

1 hap

Pastrohen kungull të prerë në kube të të gjitha madhësive. Përgatitja e marinadë nga një përzierje e uthull dhe vaj ulliri. Shtoni piper të nxehtë (pjepër ose terren), dhe tha erëz Mix.

2 hap

karafil hudhër prerë në petals të hollë dhe të nxjerr një kungull. Pour marinadë. Llokoçis. Lënë në frigorifer për 2 orë marinuar.

3 hap

Kungull turshi Vënë në formë. Derdh vaj dhe sasi e vogël me kripë. Vendi në një furrë të nxehtë. Piqem në 180 gradë për gjysmë ore. Pastaj, të mbuluar me letër varaku dhe të mbajë për një tjetër 20 minuta. Për të bërë kungull kafe e artë në fund të kësaj kohe, ju mund të hiqni petë dhe të zhytem perime në furrë edhe për 10 minuta, duke reduktuar ngrohjes në 150 gradë.

hapi 4

Baked kungull përhapur mbi një pjatë, sasi e vogël me farat e susamit dhe shërbeu për darkë.

Kungull i pjekur në furrë (të ëmbël)

Përgatitja e një kungull të pjekur në një shurup sheqeri për ëmbëlsirë.

Ju do të duhet:

• kungull të freskët (peeled dhe fara) - 500 gram;
• ujë të pijshëm 500 ml;
• sheqer peshon 150 gram;
• sheqer pluhur.

teknologji

Si për të përgatitur një kungull ëmbël pjekur? Recetë është e thjeshtë. Për të filluar, të përgatitur shurup. Hidh ujë në një tigan, çiban dhe sasi e vogël në sheqer. Piqeni shurup deri të trasha. Mos harroni për ta ndezur. Pritini kungull në copa dhe të transferuar në një tigan me shurup. Llokoçis, të sjellë një çiban dhe të lënë për të gatuar në një zjarr të ngadaltë në 5 minuta. Shtrirë në formën e fletë metalike, të zhvendoset ajo kungull duke përdorur një aparat që ndan shkumë. Përfundojë edges dhe vënë në një furrë elektrike për gjysmë ore. Rezultati ishte një kungull ëmbël pjekur. Recipe ekzekutuar. Mbetet vetëm për të vënë në gjellë përfunduar në një pjatë dhe sasi e vogël me sheqer. Shërbejnë çaj.

kungull pjekur: një recetë me djathë

Për këtë gjellë që ju duhet:

• Pumpkin (purifikohet pa fara) - 450 gram;
• 175 gram djathë dhe të butë të ngurta;
• Nja dy kokat hark peshë prej 250 gram;
• jeshile, piper i zi, trumzë, sheqer, kripë;
• filxhan (200 gram) e verë të kuqe;
• domate paste - 2 tbsp. Lugë dhe domate - 3 copa;
• 2-3 feta hudhër peeled;
• disa art. lugë vaj ulliri;
• integruar lloj djathi djathë - 4 tbsp. lugët;
• miell i bluar trash misri peshon 150 gram.

teknologji

djathë të butë prerë në kube, të ngurta - sodiumit. Pres qepë në kube. Kungull duhet të jetë prerë dhe piqem në furrë deri butë. Vlim me ujë dhe do të mbushin miell i bluar trash misri. Vlim për 10 minuta, nxitje. Pas heqjes nga të nxehtit, mbusheni me kripë, piper dhe lloj djathi integruar. Shots pjekje pergamenë, të vënë në masë misri (mund të jetë prerë në pjesë). Në një tigan të skuqura qepë, hudhër dhe trumzë. Shtoni copëtuar domate, domate paste, verë dhe një gotë me ujë. Të sjellë në vlim, ziej për 15 minuta. Shtoni kripë, sheqer dhe piper. Llokoçis. Vënë në brumë misri, pastaj kungull, sasi e vogël me djathë. shtresa përsëritur. Në krye të çdo gjëje për të bjerë në gjumë me djathë integruar lloj djathi. Piqem në 200 gradë deri freskët. Shërbyer me marule.