Fasule me mish - receta për gatim të shpejtë

Fasule janë bima më e popullarizuar e familjes së fasules. Është e dobishme sepse përmban shumë proteina, vitamina dhe elementë gjurmë, si fosfor, squfur, kalium. Në procesin e trajtimit të ngrohjes këto substanca të dobishme nuk shkatërrohen. Ju mund të gatuani enët e shijshme të fasule me mish. Ata do të marrin një vend të denjë në dietën tuaj. Më interesant është se si pjatë anësore ashtu edhe ajo kryesore mund të jenë fasule me mish. Receta janë shumë të ndryshme dhe të lehtë për t'u përgatitur. Prandaj, nëse nuk keni aftësi të veçanta të kuzhinës dhe dëshironi të përgatitni një pjatë të vlefshme energjie, mos harroni për fasulet me mish. Receta e këtyre enëve kombinojnë dy produkte shumë të shijshme dhe të shëndetshme. Nëse je mësuese fillestare, përpiquni të përgatitni këtë pjatë të mrekullueshme dhe do të jetë ushqimi juaj i preferuar për familjen tuaj.

Për të përgatitur fasulet me mish në enë ju do të duhet përbërësit e mëposhtëm:

- 300 gram fasule (të kuqe ose të bardhë);

- 2 copë. Qepe (madhesia e mesme);

- 3 karrota;

- 300 gram mish derri;

- 30 gramë vaj vegjetal;

- 4 karafil me hudhër;

- piper terren;

- kripë;

Tani që ju i dini të gjithë përbërësit që ju nevojiten, ne do të mësojmë se si të gatuajmë fasule me mish!

Përgatitja sipas hapave:

1 - Së pari, kaloni nëpër fasule, hidhni kokrrat e prishur. Shpëlarje mirë për të hequr qafe mbeturinat. Pastaj hidhet dhe lëreni në ujë për natën. Nëse nuk keni kohë, dhe doni të filloni menjëherë gatim, atëherë lini fasule në ujë për të paktën 30 minuta. Ju mund të përdorni çdo lloj fasule.

2 - Kur fasulet të laget, ndërroni ujin dhe vendosni enën në zjarr. Sillni një çiban dhe kuzhinierini 1, 5 - 2 orë mbi nxehtësinë e ulët. Për 2 gota fasule, numëroni rreth 4 gota uji. Fasule duhen gatuar në gjysmë. Cook atë në një tigan me mure të trasha.

3 - Derdhni fasule në një cope dhe vendosni në një tas të veçantë. Supë në të cilën u krijua për të ruajtur.

4 - Le të gatuaj perimet! Fetë finely dy qepë. Është e nevojshme për të pastruar dhe prerë imët në kube të vogla 3 karota të mesme.

5- 300 gramë derri larë mirë dhe prerë në copa të mëdha. Në një tigan të nxehtë derdh vajin e perimeve dhe skuqeni mishin në atë në një kore të mprehta. Shtoni qepë dhe gatuajeni me mish për rreth 3 minuta. Qepët duhet të bëhen transparente.

6 - Ne do të përgatisim enën në enë balte. Vëreni ato në shtresa të mishit të skuqur me qepë. Pastaj shtresa e dytë është fasule dhe karrota feta.

7 - Supë, e cila krijoi fasule, pak kripë dhe piper. Shkrini 4 karafil me hudhër dhe shtoni atë në supë.

8 - Plotësoni me këtë supë përmbajtjen e enëve balte. Derdhni tenxhere fort mbi kapakët dhe piqni ato në furrë në një temperaturë prej 150-180 gradë për rreth 40 minuta.

Aroma e pjatës është e mrekullueshme. Veçanërisht e shijshme në qoftë se ju shërbejnë për të dekoroj me copa finely copëtuar fasule me mish. Receta nga kjo fabrikë edhe mjekët këshillohen të përfshihen në dietë, pasi ky është një produkt shumë i shëndetshëm ushqimor. Fasulet përmbajnë rreth të njëjtin numër të aminoacideve si mishi, kështu që ky është një zëvendësues i shkëlqyeshëm për mishin gjatë agjërimit. Fasulet gjithashtu shkojnë mirë me pule, kërpudha, patate dhe oriz. Zgjedhja e një recete për përgatitjen e saj, t'i përmbahen rregullave të caktuara të shijes, duke përgatitur fasule me mish. Receta janë shumë të njohura dhe ato përdoren shpesh edhe në dietat! Nëse ju pëlqen të eksperimentoni, çdo herë mund të shtoni përbërës të tjerë në pjatë dhe do të merrni mrekullitë e reja dhe interesante të kuzhinës.

Imagjinata e pakufizuar do t'ju ndihmojë të mbuloni tabelën elegante dhe të pasur, sepse gjëja më e rëndësishme është interesi i zonjës që dëshiron të kënaqë familjen dhe mysafirët e saj që kanë ardhur për të vizituar.

Përgatitni ushqim të dobishëm, hani prodhime natyrore dhe jini të shëndetshëm, lexues të dashur!