"Dhallë": Receta, metodat e gatimit dhe chefs komente

Çfarë është produkt "Dhallë" (maja), duke përdorur një recetë që do të përshkruhen më poshtë? Sipas ekspertëve, ajo është projektuar në bazë të një formule të veçantë. Maja përmban dy bakteret e dobishme Live acidophilus Lactobacillus dhe bullgare. Për shkak të kësaj, produkt ka një shije të butë dhe një butësi të veçantë.

Gjatë vështira starter "Dhallë", me të cilin recetave janë shumë të popullarizuara në mesin e chefs, prodhon sasi të mëdha të vitaminave, mineraleve, aminoacidet esenciale dhe substancave bioactive. Kjo e bën atë një produkt të dobishëm parandaluese.

Bëni një kos me maja "Dhallë"

Recipes që përmbajnë këtë produkt në vetvete, është mjaft e lehtë për të zbatuar. Nëse ju doni të gatuaj një kos shijshme dhe ushqyese, atëherë kjo do të duhet për të blerë një produkt të dedikuar.

Maja "Dhallë" për recetë kos që do të diskutohet tani, ajo është shitur në shumë dyqane. Për të përdorur atë, ju duhet të përgatisin:

• tërë qumësht natyral - 2 litra;
• maja "Dhallë" - 2 lugë të mëdha;
• Berry gojëmjaltë - për simpati tuaj.

Procesi i përgatitjes

Si për të përgatitur kos me maja "Dhallë"? Recetë për këtë delikatesë është përdorur shpesh nënat e fëmijëve të vegjël. Pas të gjitha, për askënd nuk është një sekret që fëmijët duan këto goodies.

Për produktet e qumështit të vetë-thartuar përdorin vetëm qumështin e natyrshme dhe e tërë. Ajo është derdhur në tenxhere dhe vihet në zjarr.

Sjellja qumështin në një çiban, ajo është mbajtur në pjatë prej rreth ¼ orë. Me kalimin e kohës, pan off të ngrohjes dhe të lejohen të ftohtë për 45 gradë. Të përdoret për të përcaktuar temperaturën e një termometër jo-kontakt.

Pas kryerjes së kësaj procedure, një qumësht pak të ngrohtë hidhet në një tas të vogël dhe të përziera me kulturën starter.

Duke pasur një qëndrueshmëri uniforme, përmbajtja e qelqit u përhap në një tigan me pjesën tjetër të qumështit dhe përziej mirë përsëri.

kos ekspozimi

Sapo iniciativë do të jetë në qumësht, një tas me kos ardhmen mbuluar fort dhe përfundoi një batanije të ngrohtë. Duke vënë enët në një vend të izoluar, produkti i lejohet të qëndrojë për 5-8 orë. Gjatë kësaj kohe qumështi duhet të trash në mënyrë të konsiderueshme.

shërbej

Tani që ju e dini se si për të bërë kos me maja "Dhallë". Recipes produkte të ngjashme nga bakteret e tjera kërkojnë veprime të ngjashme.

Pas kalimit të 5-8 orë gjellë kosi qumështit është larguar në një pije freskuese për ta mbajtur atë superoxide.

Best kos, e shtriu në një filxhan dhe ka shërbyer në tryezë. Nëse e dëshiruar vakt portioned mund të jenë të përziera së bashku me pure kokrra të kuqe, sheqer ose shtoni copa frutash.

Shitore produkt i përfunduar i eksitohet është e dëshirueshme në jo më shumë se një javë frigorifer.

Hap pas hapi recetë për pancakes brumë i ardhur "Dhallë"

pancakes trasha, gatuar duke përdorur produktin tha fituar është shumë e tenderit, e shijshme dhe të shëndetshme. Me qëllim të zbatimit këtë recetë, ne kemi nevojë për:

• miell analizova gruri - 300 g;
• maja "Dhallë" me një përmbajtje yndyrë prej 2.5% - rreth 500 ml;
• shperberes - rreth 2/3 lugë ëmbëlsirë;
• fine sheqer të bardhë - rreth 3 lugë të mëdha;
• vaj vegjetal - përdoret për simpati tuaj;
• vezë të mëdha të mëdha - 1 pc;.
• kripë - 1 schepotochka i madh.

brumë mesim

Ku duhet të fillojnë të gatuaj pancakes me maja "Dhallë"? Recipes (Julia Vysotsky shpesh i bën këto pancakes në siç përshkruhet më poshtë) të këtij ëmbëlsirë kërkon hap nëpër të gjitha pikat.

Së pari, ju duhet të gatuaj bazë. Në tas të madh të bardhë sieved miell gruri me pluhur pjekje dhe klorur natriumi. Next për përbërësit shtuar sheqer gjobë dhe me kujdes llokoçis. Pastaj për të pjesa më e madhe motorino produkteve të përhapet dhe vezë rrahur.

Përzierja gjitha komponentët, të arrijë një masë homogjene.

Nëse e dëshiruar, brumë për oladushek në shtëpi mund të shtoni rrush, mollë copëtuar apo copëtuar kajsi të thata.

trajtimit të ngrohjes

Për përgatitjen e fritters shijshme dhe i kuq duhet të përdoret vetëm pan fort të nxehtë. Është shtuar në vaj perimesh, dhe pastaj u përhap produktin duke përdorur një lugë gjelle.

Duke pasur Browning anën e poshtme të pancakes, ata janë kthyer mbi dhe janë përgatitur në të njëjtën mënyrë. Pastaj pancakes pastër mbi një pjatë të veçantë dhe pan përhapur një grumbull të ri të produkteve. Nëse e dëshiruar, enët mund të gjalpë ri-greased. Përndryshe, në pancakes thatë duhet të zbatohet yndyrë veçmas perimesh. Kjo do t'i bëjë ata më shumë lëng dhe e shijshme.

Si të aplikoni për mëngjes e familjes?

Siç mund ta shikoni, në përgatitjen e shtëpisë oladushek duke përdorur maja "Dhallë" marrëveshje jo e madhe. Pasi të gjithë e pancakes janë skuqur në një tigan të nxehtë, ata janë shërbyer për mëngjes me çaj ose pije të tjera.

Për një më të shëndetshme dhe kalori ëmbëlsirë fritters gatshme salcë me salcë kosi, kokrra të kuqe ose fruta kos dhe qumështit të kondensuar, reçeli, mjalta apo ëmbëlsirat tjera.

Features produktit dhe komente e eve

Duke paraqitur recetave duke përdorur maja "Dhallë", është e pamundur të mos përmendur varieteteve të saj. Ky produkt është shitur në shishe 910 gram. Fat ajo mund të jetë ose 1%, ose 2.5%.

Ajo duhet gjithashtu të theksohet se në raftet kjo delikatesë mund të gjenden në paketa të leverdisshme e 330 gram. Ky produkt është ideal për një rostiçeri të dobishme. Ai ka një "klasik" shije ", luleshtrydhet", "krunde-drithëra" dhe "manaferrat kopsht."

Duhet të theksohet se "Dhallë" maja është krijuar posaçërisht për ata që duan të ndjekin të gjitha parimet e ushqim të plotë dhe të shëndetshme.

Shqyrtime chefs me përvojë thonë se me ndihmën e këtij produkti që ju mund të gatuaj enët shumë të ndryshme dhe pasta, e cila do të jetë shumë i dobishëm për trupin dhe shëndetin e shkëlqyer në përgjithësi.