Cookies në sallo. Recipes dhe fotot e desserts shijshme

Sallo dhe ëmbëlsirë - është marrëdhënia e pazakontë. zonjë moderne në pasta zakonisht shtuar gjalpë ose margarinë. Ne rekomandojmë që të provoni recetave tradicionale dhe gatuaj cookies në sallo. Ajo rezulton të njomë dhe thërrmueshëm. Ne ofrojmë një recetave pak.

Si të gatuaj sallo. Fazat kryesore

Gjysëm-të gatshme produkt është marrë nga bërë yndyrë nga. përdorur tradicionalisht yndyrë brendshme dhe nënlëkurës. Shpesh zvogëlimin zbatohen. Për shkak të pranisë së një aromë të veçantë yndyrë organeve të brendshme është përpunuar veçmas.

Rendering sallo - një proces i thjeshtë, por të rëndësishme. Gjëja kryesore - të zbatojnë të gjitha rregullat dhe piketa. Ndryshe, biskota dhjamë derri për të marrë të vështira dhe nuk do të bie përveç.

Së pari, lëndë e parë është pastruar nga shtresat e mishit, gjakut, çdo ndotje. Tjetra ju duhet të zhytem përzierje tortë në ujë të kripur për dymbëdhjetë orë. Disa herë e nevojshme për të ndryshuar ujin.

Gjysëm-të gatshme prerë në copa të vogla, të vënë në një zjarr të vogël dhe të fillojnë procesin e shkrirjes. Shkrirë ikjen yndyrë me garzë, derdh në banka, fort mbyllni kapakun dhe dyqan në një vend të freskët.

recetë cookie në sallo me karamele

bluaj vezë dhe një gota gjysmë sheqer. Është e nevojshme për të shkundur deri në masë, për të marrë shkumë harlisur të bardhë, dhe vëllimi pritet të rritet tri herë. Gradualisht shtoni dy gota miell dhe një gjysmë lugë të vogël pluhur pjekje. Shkrihet sallo. Ajo do të marrë gjashtë lugë të mëdha të yndyrës. Përzierje të gjithë së bashku. Brumë duhet të jetë homogjene dhe elastike. Vënë atë në një qese dhe të lënë në frigorifer për gjysmë ore. get Tjetra, të ndarë në topa të vogla. Çdo formë biskota të vogla në sallo. Recetë me foto tregon se si për të dekoroj tyre.

Mënyra më e lehtë - të përdorin karamele, përhapjen e tyre në sipërfaqe.

Cookies "Sandwich"

Një paketë e margarinë të prerë në copa të vogla. Shto një lugë të madhe të zhvishem yndyrë portokalli, qese vanilje dhe një filxhan e sheqerit. All tërësisht. Një lugë e vogël e sode buke për të shuar uthull dhe shtoni në brumë. Hidh krem të vogël paketë të lëngshme dhe gjashtëdhjetë gram sallo. Në një tas të veçantë, mundi të kripë shtetit shkumë me vezë. Të gjitha kombinohen dhe gatuaj mirë. Filloni duke shtuar miell. Total kërkohet shtatëqind e pesëdhjetë gram. Zë brumë deri duarve të qetë. Ajo nuk duhet të rrinë në duar. Lënë brumë për disa orë në frigorifer. ndarë më tej në pjesë dhe secila e sheshtë për të bërë cookies. Piqem për njëzet minuta dhe cool.

Duke e bërë krem proteinave. Duke vënë dy biskota me të. Në çdo pjesë të vënë në rrjetë e lustër çokollatë. Ajo rezulton shumë ëmbëlsirë e shijshme.

Cookies në sallo. Recetë me një foto

Gjysma filxhan sheqer Beat një vezë. Shtoni katër lugë të mëdha të pluhur kakao. Me mikser të gjithë tërësisht. Pesë lugë të mëdha të sallo butë prerë në kube. Shkruani atë në brumë dhe gatuaj tërësisht. Nuk duhet të ketë gunga. Një lugë e vogël e sode buke për të shuar dhe derdh në qëlloj. Filloni për të futur gradualisht miell analizova. Vetëm duhet rreth dy gota. Galetë brumë është gatuaj tërësisht, të përfundojë në mbyllur plastike dhe të lënë për tridhjetë minuta në frigorifer. Për shkak të kësaj, ajo bëhet më plastike dhe homogjene. Tjetra, ndajnë atë në topa të vogla dhe formimin e çdo cookie.

Piqem cookies chip çokollatë në sallo është e rekomanduar për pesëmbëdhjetë minuta. Mund të shërbehet.

Cookies "Sprockets"

Gjysëm-të gatshme produkt mund të përdoret në çdo raport. Madje edhe të bëjnë cookies në sallo pa vezë. Recetë është e thjeshtë.

Dyqind gram sallo përzier me gjysmë filxhan sheqer. Shtoni dy gota miell, vanilje dhe pak kripë. Tërësisht përzierje brumë dhe rrokulliset jashtë thinly. Me ndihmën e bukur për të bërë yjet, ata vënë në një fletë pjekje, shpoj me një pirun, sasi e vogël me sheqer dhe piqem në furrë për rreth pesëmbëdhjetë minuta. Temperatura optimale - njëqind e tetëdhjetë gradë.

Çdo cookie në sallon ftohtë dhe të mbuluar me lustër. Dekoroj me sprinkles ngjyrë.

Baskets në sallo me krem proteinave dhe manaferrat të freskëta

Shosh dy gota miell me një rrëshqitje, dhe derdh pak kripë. Dyqind gram e sallo ngrohtë prerë në copa të vogla. Pres së bashku me një thikë për të marrë një fëmijë të vogël. Shtoni dy yolks, dhe shpejt të formojnë një brumë. Forma atë në një top dhe të lënë në frigorifer për gjysmë ore.

Tjetra, hap brumë. Shtresa duhet të jetë jo më shumë se 4 mm. Pritini brumë në qarqe. Yndyrat molds me gjalpë. Bëni cookies në sallo. Foto tregon një trashësi prej brumë duhet të jetë. Teprica duhet të jetë prerë.

Produktet Pierce në disa vende, të mbushura me bizele të thata. Ndryshe bulges brumë gjatë pjekjes. Produktet e përfunduara duhet të jetë rreth pesëmbëdhjetë minuta. Temperatura është e rekomanduar për të vendosur deri në dyqind gradë. Baskets ftohur, bizele dhe derdh me kujdes të marrë nga detalit nga molds. Plotësoni krem proteina dhe dekoroj me manave të freskëta.

Në përfundim, duhet theksuar në vijim.

Dhjamë derri është një produkt shumë i dobishëm. Ai përmban tre të elementit më të vlefshme. Ajo është rreth choline, vitaminë E dhe selen. Dhe elementi i parë është më. Për shkak të choline, përmirësimin e yndyrë dhe metabolizmin e proteinave, duke parandaluar zhvillimin e arteriosklerozës dhe përmirëson funksionin kardiak. Ajo është e nevojshme për funksionimin e duhur të mëlçisë. Vitamina E është e nevojshme për rigjenerimin e indeve. Prandaj, nganjëherë ajo është e rekomanduar në vend të gjalpë ose margarinë të përdorura në përgatitjen e pjekje sallo.