Ushqime të ngrohta për të gjithë

ushqim të nxehtë - mund të thuhet, se trajton rregull në kuzhinë. Pa to është e vështirë të imagjinohet ndonjë ngjarje, dhe një drekë të shijshme apo darkë është e lidhur gjithmonë me diçka të nxehtë për të.

enët e nxehtë e mishit

Simite me mish pule. Ju do të duhet:

- 0.5 kg pula;

- 200-250 g kerpudha;

- 50 g e djathit;

- vezë;

- speca e ëmbël;

- 2 qepë vogla;

- 200 g të krem;

- pastë pudre;

- vaj vegjetal;

- aroma;

- salcë soje.

Përgatitja: pres pulë në kube dhe ta dërgojnë atë në pan. Saute pak dhe shtoni qepë, kërpudha, salcë soje, krem dhe erëza - trazim dhe vlim për disa 5-10 minuta. Ndani brumë në 2 copa dhe shkoni. Pjesa e parë e vënë në një myk dhe vendin në të mbushje, përhapur në të gjithë rezervuarit. Mbuluar me pjesën e dytë, dhe e vënë atë nën buzë e parë. Lyej vezë, sasi e vogël me djathë dhe vihet në furrë për 20-30 minuta. Kur gjellë është gatuar, prerë në copa të vogla. Done!

Mish në "pallto lesh". enët e tilla nxehtë do të lutem çdo mysafir! Ju do të duhet:

- 1 kg derri, viçi ose pule;

- 1 hudhër;

- 2 qepë vogla;

- 800 g patate;

- 250-300 g djathi;

- majonezë;

- aroma.

Përgatitja: The prerë mishit në kube dhe sprapsin. Pres qepë dhe hudhër dhe trazim. Patate të prera në kube apo shirita, shtoni erëza. Nxjerr shtresa: së pari, viçi, atëherë qepë dhe hudhër (në mënyrë që ata të mbulojnë sipërfaqen e tërë), atëherë - patate. Mbulojnë të gjitha salcë majonezë me erëza dhe sasi e vogël me djathë. Dërgo në furrë për 40-60 minuta.

enët e nxehtë e mishit te grire

Chicken tavë me kërpudha. Ju do të duhet:

- kilogram grire pula;

- 0,5 kerpudha kg;

- vezë;

- 2 qepë vogla (ose 1 madhe);

- 200-250 g djathi;

- majonezë;

- aroma;

- perime.

Përgatitja: Llokoçis mish i grirë me vezë dhe erëza. Në këtë kohë, të skuqura kërpudha diced dhe qepë. Vënë mbushje në mënyrë të barabartë në një greased fletë pjekje ose pjekje tins. Vënë për 10-15 minuta. Tani, vë në krye të kërpudhave dhe qepë, dhe majonezë ndjekur. Cover djathë dhe të paraqesë në furrë për 15-20 minuta më shumë. Tavë është gati!

"Dnipro" patties. Ju do të duhet:

- 300-400 g i derrit dhe viçi (ose mbushje);

- 150 g e kërpudhave të thatë;

- qepë;

- vaj vegjetal;

- aroma.

Përgatitja: Kalo mish përmes një mulli mishit (në qoftë se ju grij - që, në përputhje me rrethanat, nuk ka nevojë për të bërë këtë). Shtoni pak ujë të ftohtë dhe erëza, përzierje mirë. Vlim mushrooms, atëherë sauté me qepë dhe erëza. Filloni për të bërë burgers: në mish tortillas përfundojë kërpudha dhe qepë. Saute ato në një tigan. Shërbyer me salcë të mirë.

Hot enët kryesore të peshkut

shkopinj peshku. Ju do të duhet:

- 0.5 kg fileto peshku;

- 100-150 g breadcrumbs;

- 2 vezëve;

- salcë kosi;

- vaj vegjetal;

- aroma.

Përgatitja: Pritini fileto palochkamipo 6-8 cm dhe sasi e vogël me erëza. Lëvizje vezë, salcë kosi dhe kripë. Makaytee shkopinj në crumbs bukë, pastaj në përzierje vezë-majonezë, pastaj përsëri në breadcrumbs. Fry në të gjitha anët deri kafe e artë. Done!

Peshku në petë në një nxitim. Ju do të duhet:

- fileto peshk 1 kg;

- 2 qepë vogla;

- gjalpë;

- aroma.

Përgatitja: peshk veshura me gjalpë, prerë onions dhe sasi e vogël në krye. Përfundojë në petë dhe ta dërgojnë atë në furrë për 40 minuta. Gjellë është gati! Shpejtë dhe të shijshme!

Sot ne jemi të konsiderohet enët më të shijshme të nxehtë. Ata janë të përshtatshme për festimet, dhe për drekë dhe darkë të përditshme. Gëzohuni veten dhe familjen tuaj! Ju bëftë mirë!