Si të gatuaj supë pule? recetave të thjeshta

Soups dhe broths e zogjve zënë një vend të rëndësishëm në dietën e njeriut. Por për gjellë doli një të dobishme dhe kalori të lartë, është e nevojshme të dinë se si të gatuaj supë pule me kompetencë. Le të shqyrtojmë këtë në më shumë detaje.

Para së gjithash, për të zgjedhur kombinimin e duhur tortë. Për këtë qëllim, të përsosur për një pulë të vogël. Para gatim pule supë, të therur duhet të lahet tërësisht në ujë të ftohtë dhe përzhit, prerë yndyrë të tepërt.

Tjetra, një zog - e tërë apo copëtuar në copa - ju duhet për të vënë në një tigan, të sjellë të lëngshme në një çiban, ajo thahet dhe pije mish. Me këtë supë do të mbajë transparencën e saj. Next përsëri për të derdh ujë, shtoni kripë dhe seasonings për të zgjedhur nga, copa feta e qepë, karrota, selino dhe majdanoz. Vendos pan në furrë dhe të sjellë në një gjendje të valë. Zjarri reduktuar në minimum dhe zierje për një orë.

Nëse ne flasim rreth asaj se si të duhet të gatuaj supë pule e zogut kategorinë e dytë, duhet theksuar se ajo është e rekomanduar për të ndjekur të njëjtat udhëzime që janë dhënë më sipër. Por koha gatim nuk duhet të jetë më pak se tre orë. Supë është marrë thjesht mahnitëse, i trashë, aromatike dhe shumë kalori. Mjafton të shtoni ndonjë përbërësit për të paraqesë për darkë supë shumë të shijshme.

E konsiderojnë si të gatuaj supë pule me perime.

Dy litra supë duhet dyqind gram të mishit të zier, prerë në copa; cubes e domate dhe feta kungull i njomë. Në të lëngshme të valë për të vënë pesëmbëdhjetë sikla dumplings dhe të gjithë përbërësit e tjerë. Tjetra, të zvogëlojë ngrohjes, të mbuluar dhe të ziej për gjysmë ore, nxitje të vazhdueshme. Pesë minuta para përfundimit të gatimit për të shtuar cubes djathë të kripur (100 gram). Ajo rezulton pjatë shumë të shijshme dhe të trasha.

Por të dobishme dhe ushqyese për herë të parë nuk është gjithmonë i tillë që të "lugë qëndronte" në të. Le të ndalem në se si të gatuaj një supë të shijshme pule me petë vezë. Në vend të kësaj, ju mund të shtoni dumplings apo copat e pita të thatë. Kjo do të varet nga preferencat shije.

Për të bërë këtë gjellë që ju duhet të përqëndrohet në atë se si të gatuaj supë pule me meatballs. Për ta bërë këtë, ju duhet të fiksime nga një kile e gjinjve në një blender me qepë, shtoni vezë grirë, bukë ngjyhet bardhë, kripë, dy lugë të mëdha të qumështit dhe një piper pak. Next sjellë gjysmë litër ujë të valë dhe vendoseni në topa pule. Zjarri u shua, shtoni kripë dhe kuzhinier deri në një gjendje të tillë që meatballs në sipërfaqe. Tjetra, tërheq ato, kullimin e supë, shtoni karrota dhe qepë unaza cubes. Pas dhjetë minutash, pour petë vezë (50 g). Ajo mund të zëvendësohet dumplings. Për përgatitjen e tyre është e nevojshme për të bërë brumë nga një vezë, lugë të mëdha të gjalpë, dyqind gram miell, një gjysmë gotë qumësht dhe një majë e kripë.

supë Cook për shtatë deri në dhjetë minuta. Shërbyer me feta mund të thatë Lavash.

Ju bëftë mirë!