Gjuetia salcice. recipes

salcice Gjuetia - një preferuar trajtojnë fëmijët dhe të rriturit. Përbërja e këtij produkti është i ngjashëm me përbërjen e sallam i tymosur, që do të thotë se ajo duhet të përfshijë derri, mish lope, yndyrë, kripë, kanellë dhe hudhër. Në këtë artikull ju do të mësojnë se si të gatuaj, gjuetisë salcice në shtëpi. Ne jemi të hapur edhe për ju të fshehtat e pjatave të shijshme, përbërës kryesor i të cilave janë salcice aromatik.

Gjuetia salcice. recetë për

Shpesh, ne nuk hezitoi për të blerë produktet e mishit në treg ose në supermarket të afërt. Dhe pastaj, duke kërkuar në përbërjen e tij, ne jemi të frikësuar për të ofruar shijshme tymosur për të dashurit e tyre. Për të shmangur këtë situatë, ne rekomandojmë që ju të mësoni se si të gatuaj salcice më vete në shtëpi. Sidomos se nuk ka asgjë të komplikuar në lidhje me këtë proces, dhe madje edhe kuzhinier rishtar për të përballuar me të "pesë". Lexoni se si të gatuaj, sallam gjueti, receta e cila është mjaft e thjeshtë:

• 500 gram mish derri dhe 600 gram mish lope, të prera në copa të vogla dhe të kalojë ato përmes një mulli mishit.
• Në mish i grirë rezulton shtoni një copëtuar piper djegës, hudhër copëtuar, një lugë gjelle piper i kuq dhe një lugë borzilok, kardamom, koriandër, piper i zi dhe një lugë çaji sheqer.
• Llokoçis produktet me derdhje një lugë lëng limoni dhe 200 ml ujë.
• Përgatitur gut mish mbushur dhe kthesë suxhuk.
• Ngroh paraprakisht furrë, yndyrat pan me vaj dhe të skuqura atë deri gjueti gatuar salcice.

Gjysmë ore më vonë një gjellë të shijshme dhe të shëndetshme është gati. Salcice mund të ushqehet më vete me perime apo pjatë e dytë, por ju mund të përgatisë prej tyre snacks këndshëm, supave ose salads.

Patate me salcice gjueti

Nëse ju nuk mund të mësojnë urtësinë e gatimit salcice në shtëpi, ju nuk do të jetë mërzitur. Ndër prodhuesit vendas mund të gjeni se kush është përgjegjës të bëjë me cilësinë e produkteve të saj. Get gjuetisë salcice bëra sipas Enjoy, me një përmbajtje minimale të substancave të dëmshme dhe ju nuk do të shqetësohen për shëndetin e të dashurve të tyre. Dhe ne duam të ndajmë me ju një recetë për patate me sallam aromatike:

• Një qepë të madhe, të pastër nga lëvore, pres me thikë.
• Peel 500 g patate, prerë ata në feta të mesme dhe vend të thatë në peshqir letre (kështu që është më mirë të skuqura).
• 200 gram e kërpudhave të freskëta, të larë dhe prerë në mënyrë arbitrare.
• Ngroh paraprakisht një vaj tiganisje pan perimesh dhe të skuqura atë deri patate të artë ngjyrë kafe. Pastaj shtoni atë në qepë dhe kërpudha në pesë minuta.
• Në vetëm pak minuta deri gatuar, zhvillohet në një tigan copëtuar salcice gjuetisë (200 gram) dhe përzierje çdo gjë me kujdes.
• Për të dhënë gjellë një shije të shijshme dhe sezonin atë me hudhër grimcuar, kripë dhe piper.
• Ngroh paraprakisht furrë dhe vendin patate në atë për dhjetë minuta.

Shërbejnë gjellë përfunduar drejt e në tigan, më parë spërkati me gjelbërim.

fasule pikante

Kjo pjatë është si një amvise të zënë, sepse gatimi i tij nuk ka marrë shumë kohë. Fasule me gjueti suxhuk ne do të përgatisë si më poshtë:

• 800 gram e fasule konservuar, shpëlarje nën ujë të rrjedhshëm dhe dele në një kullesë.
• Peel një qepë, dy karrota, dy gjeth selino, pastaj prerë ata në kube të vogla.
• 400 gram domate te konservuara lirë nga zhvishem dhe pure me një pirun.
• 300 gram sallam i tymosur pres me thikë.
• Vendin e produkteve në një tenxhere balte, pour atë në 200 ml ujë dhe të vënë erëza.

Gatuaj gjellë në furrë për një orë dhe të spërkat me herbs copëtuar para se të shërbejnë.

çomlek viçi

Kjo pjatë është përgatitur mjaft shpejt, dhe ushqim për të, ju mund të gjeni lehtësisht në frigorifer tuaj. Pra, se si të gatuaj, gjuetisë sallam, receta:

• 350 gram viçi terren, përzierje me një gjysmë spec djegës (më parë nga ajo që ju duhet për të hequr fara). Verbërisht nga ajo topa të vogla dhe vendin e tyre në kohë në frigorifer.
• Pritini qepë në unaza e gjysmë, dhe gjysma e dytë e djegës - straws. Skuqura perime në vaj të nxehtë për pesë minuta. Pastaj shtoni domate te konservuara pa lëkurë (500 gram) dhe kuzhinier salcë për 10 minuta.
• Shtoni të pan 400 gram e fasule të kuqe dhe të bardha të pjekura, të përzierje e produkteve dhe largimin e tyre nga të nxehtit.
• 300 gram sallam i tymosur, dhe 300 gram sallam prerë në unaza dhe skuq me topa mishit deri tenderit.
• Lidhu produktet e përgatitura, përzierje e tyre, shtoni kripë dhe piper.

Shërbyer nxehtë në tryezë, spërkat me herbs.

vezë ushqyes

Nëse ju keni një ditë të vështirë, pastaj të marrë të gatshme për atë me ndihmën e një mëngjes të shijshme, e cila përfshin vezë dhe salcice gjueti. Recetë e në vijim:

• 80 gram proshutë të prerë në copa të vogla dhe të shkrihen në një tigan për pesë minuta.
• Tre gjuetia sallam të prerë në feta dhe shtoni ato në proshutë.
• Pritini strips hollë qepë, speca të verdhë dhe të kuqe. Domate të prera në feta dhe pres zarzavate.
• Vendos perimet në tigan dhe të skuqura tyre disa minuta.
• Gjashtë vezë lëvizje së bashku me krem dhe lëvizje kripë dhe pastaj derdh në masë rezulton në tigan.

Shërbejnë gjellë në tryezë, kur vezët do të kapë pjesën e poshtme dhe të lartë do të mbetet pak lagështirë.

përfundim

Gjuetia salcice - është një përbërës i gjithanshëm që do të bëjë enët tuaja të përzemërt dhe e shijshme. Por mos harroni se ky produkt është mjaft e lartë në kalorive dhe mund të bëjë ndryshime në figurën tuaj, nëse ju abuzojnë ato.