Muffins pa vezë. Si të gatuaj një tortë pa vezë në mikrovalë?

Siç ëmbëlsira gatuar pa vezë të kthehet shumë gëzof, e butë dhe thërrmueshëm. Duhet të theksohet se sot ka kaq shumë recetave që ju lejon të bëni një ëmbëlsirë e shijshme me përdorimin e përbërësve të lira dhe të thjeshtë. Këto janë mënyrat që ne shikojmë në në këtë nen.

Muffins pa vezë: receta në furrë

Për të krijuar një pjekje të tillë të pazakontë duhet të blini produkte të tilla si:

• bollgur - 150 g;
• Dhomë ngrënie Soda (të jetë i sigurt për të vënë nga 6% e uthull-të) - lugë ëmbëlsirë;
• fine sheqeri sand - 180 g;
• trashë yndyrë kos - 1 kupë;
• margarinë pjekje ose gjalpë 180 g slivochnoe- freskët;
• miell gruri analizova - 0.8 gota;
• rrush pafarë dhe arra - përdorimi i gjykimit personal.

Procesi i trazim

Muffins pa vezë të pjekura në furrë është pothuajse të njëjtën sasi e kohës si versioni standard të këtij ëmbëlsirë. Por, para vendosjes artikuj në furrë, tërësisht gatuaj kornizë jo shumë të ngushtë. Për ta bërë këtë, të marrë gjalpë ose margarinë të veçantë për pjekje, dhe pastaj të vënë atë në një tas metalike dhe shkrihet rreth ngrohjes ulët. Më tej, në vaj të ngrohtë gatimi është e nevojshme për të pour sheqer dhe përzierje tërësisht deri përbërës grimcat është shpërbërë plotësisht. Pas kësaj, në masë rezulton duhet të derdh trashë yndyrë kos dhe të vënë miell i bluar trash. Për Bollgur përbërësit mirë vzbuhla përzierje të nevojshme dhe të lënë mënjanë për gjysmë ore. Në përfundim, është e nevojshme për të hedhur themelet hydrated pjekje sode, miell, rrush steamed, vuri përballë dhe çdo arra copëtuar. Si rezultat i kësaj, ju duhet të merrni nuk janë shumë të ngurtë brumë.

Procesi i formimit dhe pjekjes

Muffins pa vezë në furrë për t'u pjekur në moulds të veçanta portioned. Ato duhet të jenë të greased bujarisht me vaj perimesh dhe pastaj të vënë 1,5 lugë ëmbëlsirë bazë. Cook sende të tilla të vogla rekomanduar rreth 30-37 minuta në furrë preheated.

Pasi muffins pa vezë do të bëhet i shëndetshëm dhe i kuq, ato duhet të hiqen nga molds, dhe pastaj të paraqesin në tryezë në shtet të ngrohtë me çaj të fortë ose kakao. Nëse e dëshiruar, ëmbëlsira shtëpi mund të spërkat me sheqer pluhur, ose pour lustër çokollatë.

Si të gatuaj një tortë me çokollatë pa vezë multivarka?

Kjo ëmbëlsirë jo vetëm të marrë një shumë e shijshme dhe e tenderit, por edhe amazingly bukur. Për përgatitjen e tij komponentët e mëposhtme duhet të blihen:

• kakao pluhur - 4 lugët mëdha;
• miell analizova gruri - 250 g;
• fine sheqeri sand - 110 g;
• agjent thartim (pjekje sode ose lugë shuar) - 10 g (5 g);
• trashë yndyrë kos - 200 ml;
• rafinuar vaj vegjetal - një kupë e madhe (për lubrifikimit e produkteve);
• bajame - për zbukurim;
• çokollatë e errët - pllaka (për lustër);
• Qumështi i freskët - një lugë disa të mëdha (për lustër);
• gjalpi - 2 lugë ëmbëlsirë (për krem).

Përgatitja e brumë

Tortë me çokollatë pa vezë gatuar në multivarka rreth 1 orë. Por, para se të vendosni themelet në tas të njësisë kuzhinës, ajo duhet të jetë i brumosur. Kjo kërkon që të kombinohen në një përbërës pjatë të tilla si miell gruri, sheqer, pluhur kakao dhe pluhur pjekje (sode hydrated). Pas kësaj, pesha të lirshme ju duhet të derdh një yndyrë trashë kos dhe përzierje me kujdes. Si rezultat i kësaj, ju duhet të merrni nuk janë shumë të ngurtë brumë.

Procesi i formimit dhe pjekjes

Pasi baza çokollatë është e gatshme, Multivarki tas kërkojnë yndyrat me vaj perimesh dhe të vënë të gjithë brumë brumosur parë. Më tej, pajisja duhet të jenë të mbyllura dhe të vënë programin pjekje për 60 minuta. Gjatë kësaj kohe tortë me çokollatë është që të përgatisë plotësisht.

Si për të sjellë në tryezë?

Pas kësaj kohe, ëmbëlsirë duhet të hiqet nga tas dhe vendin në një pjatë të sheshtë dhe pak i ftohtë. Në ndërkohë, ju mund të përgatisë lustër. Për ta bërë këtë, thyejnë tjegull e çokollatë e errët dhe e vënë atë në një enë metali me një lugë pak qumësht dhe gjalpë. Më tej, enët duhet për të vënë në ngrohje të ulët dhe ngrohjes përmbajtjen në mënyrë që ju doli lustër mjaft të dendura dhe flavorful. Ajo duhet të jetë e nxehtë për të vënë në sipërfaqen e tortës dhe prisni derisa ajo fitilin poshtë. Shërbyer kjo ëmbëlsirë e shijshme dhe të bukur ndjek me çaj të nxehtë, kafe ose kakao.

Quick karrota ëmbëlsirë një furrë me mikrovalë

Cake pa vezë në mikrovalë Gatim është e lehtë dhe e thjeshtë. Për këtë ëmbëlsirë të pazakontë, ju duhet përbërësit e mëposhtme:

• miell gruri - 6 lugë të mëdha;
• fine sheqerit sand - 2 lugë mëdha;
• soda hidratuar ushqimet - ½ lugë vogël;
• kripë gjobë detit, arrëmyshk, kanellë terren, vanillin - shtoni në preferencat personale;
• ftohtë qumësht - 5 lugë të mëdha;
• lëng limoni - ½ lugë të madhe;
• vaj vegjetal - 20 ml;
• integruar karrota të freskëta - 1 copë e vogël;.
• arra copëtuar, rrush të thatë - shtoni në shije.

Procesi i përgatitjes themeleve

Për të përgatitur një të tillë ëmbëlsirë të shpejtë ju duhet të marrë një tas të vogël dhe pastaj të vënë në të miell analizova gruri, sode buke, sheqer, kripë gjobë dhe kanellë terren. Të gjithë përbërësit pjesa më e madhe e nevojshme për përzierje mirë, dhe pastaj do të vazhdojë me përgatitjen e pjesës tjetër të testit. Për ta bërë këtë në një pjatë të cekët duhet pour qumësht, lëng limoni, vaj vegjetal, dhe të shtoni vanilje dhe flokëkuq integruar të freskëta. Këto produkte duhet të jenë të përziera, e vënë peshën e miell gruri dhe lëvizje edhe të gjitha me anë të pirun. Pas kësaj, brumë është e nevojshme shtoni rrush dhe arra.

procesi pjekje

Baza brumosur nevojshme për të hedh në një gotë ose porcelani turi në mënyrë që ajo merr jo më shumë se 2/3 e totalit të dishwashing. Tjetra, workpiece është e nevojshme për të vendosur në një furrë me mikrovalë, për të mundësuar mënyrën ngrohje dhe të përgatiten për 2-2.7 minuta.

Si për të paraqitur në tryezë?

Ëmbëlsira Karrota pa vezë (recetë të ndryshme prodhimet vendase të paraqitura më sipër) janë të inkurajuar të aplikojnë në tryezë vetëm të ngrohtë. Përveç kësaj ëmbëlsirë duhet të jenë të pranishëm të nxehtë çaj të fortë, dhe mjaltë ose shurup çokollatë.