Si të gatuaj qull oriz me qumësht dhe arra dhe fruta të thata?

Si të gatuaj qull oriz me qumësht shijshme dhe të shpejtë? Çuditërisht, përgjigja në pyetjen nuk e di çdo zonjë. Pas të gjitha, kjo gjellë sot përgatit jashtëzakonisht të rralla. Dhe kjo është e kotë, si një pjatë e gatuar me oriz, arra dhe fruta të thata është marrë të paktën një përzemërt dhe e shijshme se hikërror, meli, bollgur ose krem e grurit. Kjo është arsyeja pse ne ju paraqesim hap pas hapi rrugën për të krijuar këtë ushqim të shëndetshëm e qumështit.

Si të gatuaj qull oriz me qumësht

Përbërësit e nevojshme:

• Ujë të pijshëm purifikuar - 3 kupat;
• fshatar yndyrë qumështi - 3 gota;
• Round oriz kokërr - 1 gotë të plotë;
• fine kripa e detit, rërë, sheqer, kanellë terren dhe vanilje - shtoni në shije personale;
• raisins pafarë zi - ½ kupës;
• arre qëruar - ½ kupë;
• gjalpë akullore - '65

Përpunimi i drithërave

qumësht para se të përgatisin zier oriz duhet të marrë drithëra të rrumbullakët me përmbajtje të lartë të niseshte (p.sh., oriz "Krasnodar"), dhe për të zgjidhur atë shpëlahet me kujdes në ujë të ftohtë nën sitë.

Përpunimin e përbërësit shtesë

vetëm komponentët kryesore për një oriz shijshme për të gatuar qull me qumësht, pak për të fituar. Pas të gjitha, kjo gjellë ishte veçanërisht vetëm nëse plotësohet me përbërës aromatik të tilla si rrush pa farë të zezë dhe arra. Këto produkte duhet të pastrohen mirë nga pluhuri, të larë dhe të zhytem në ujë të vluar për 30-40 minuta. Tjetra, ata kanë nevojë për shpëlarje përsëri dhe lëngu më i privuar.

Përpunimi termik i ushqimit

Qumështi Tasty zier oriz është i përgatitur si më poshtë: për të pour qumësht fshatar yndyrë dhe ujit të pijshëm të pastruar në një tigan dhe për të sjellë ata në një çiban rreth ngrohjes shumë të ulët. Pas kësaj, të lëngshme është e nevojshme për të derdh oriz kokërr të rrumbullakët dhe përzierje atë menjëherë se ajo nuk është e mbërthyer në pjesën e poshtme. Merak drithëra të tilla do të pa mbuluar mbi gaz të ulët me kripë shtuar dhe sheqer (e shije personale). Kështu qull rekomanduar nxitje çdo 2-5 minuta pulping. Gatishmëria e enët përcaktohet nga butësi oriz dhe viskozitet e saj në përgjithësi. Duhet të theksohet se në qoftë se e dëshiruar kjo mund të bëhet ose të lëngshme llapa duke shtuar për 1 filxhan qumësht më të madhe se, ose shumë të trashë, duke zvogëluar sasinë e lëngshme.

Faza e fundit në përgatitjen e

Pas vakt arrin konsistencën e dëshiruar, është e nevojshme për të derdh rrush pafarë, arra, si dhe terren kanellë, vanilje dhe gjalpë. Më tej, të gjitha komponentet e nevojshme për përzierje, të mbuluar dhe të mbyllë tenxhere në një batanije të dendur. Në këtë pozicion, enët me gjellë të rekomanduara ngroh për 45 minuta. Gjatë kësaj kohe, qull ka ftohur pak, thith flavors e erëza dhe përbërës të tjerë, si dhe të arrijë viskozitetin e dëshiruar.

Si për të ushqyer pjatë qumështit

Tani që ju e dini se si të gatuaj qull oriz me qumësht, kështu që ajo doli më të shijshme, ushqyes dhe aromatik. Shërbyer këtë gjellë mundësisht në formën e nxehtësisë në pllaka portioned thellë.