Si të gatuaj panxhar - sekretet zonjë të aftë

Panxhar supë në vapën e verës është e gjitha vetëm një lifesaver. Ajo është shumë mirë fitilin e trupit dhe në të njëjtën kohë të përkryer shuan etjen. E pra, në numrin e vitaminave Panxhar është superior me ndonjë gjellë e parë të nxehtë. Si të gatuaj panxhar? Shumë e thjeshtë. Më e rëndësishmja, sigurisht, panxhar. Saj vëllai tre copë Mesme. Pastaj ju duhet të marrë dy vezë, një gjysmë limoni, dy prej trangujve, pesë radishes, kopër, dhe një bandë e majdanoz, qepë të gjelbër me pupla, një lugë çaji sheqer dhe kripë për shije.

Në fillim të larë panxhar mirë dhe të vënë në vlim për rreth gjysmë ore. Gjatë gatimit, shtrydh në një tenxhere me lëng panxhar të gjysmë limoni. Ai do të japë një shije të veçantë të panxhar. Në fund të gjysmë ore panxhar hiqni nga të nxehtit dhe për të hequr nga supë.

Këtu shtuar se të njëjtën lugë çaji sheqer dhe kripë, derisa supë është e nxehtë. Tani ne duhet të prerë radishes dhe trangujve në shirita të hollë. Panxhar në këtë kohë ka ftohur, kështu që ajo duhet të hekura. Vezë që janë gatuar hard-ziera, të prera në kube, dhe pastaj të gjithë përbërësit së bashku, pour në supë dhe përzierje mirë. Mbetet për të shtuar majdanoz i grimcuar, kopër dhe chives. Pas përfundimit të procedurës së nevojshme që edhe një herë të provoni panxhar dhe, nëse është e nevojshme, kripë dhe shtoni lëng limoni. Tani që ju e dini se si të gatuaj panxhar me sheqer dhe lëng limoni. Nëse e dëshiruar, ajo mund të ngarkohet me majonezë ose krem. Dhe në fund të gjithë të jetë i sigurt për të vënë panxhar shkurtimisht në frigorifer - efekti është mahnitëse.

Çdo grua sjell diçka të ndryshme, të re në përgatitjen e këtij gjellë të dashur.

Ne mund të rekomandojë një mënyrë tjetër: se si të gatuaj supë panxhar bazuar në kefir. Kjo recetë, për disa arsye, si para së gjithash për fëmijët.

Kështu që kjo do të kërkojë:

• pesë patate mesëm;
• Një panxhar të mëdha;
• tre vezëve;
• Dy prej trangujve të freskëta;
• nje grumbull vogël kopër;
• chives;
• kos pintë;
• njëqind gram salcë kosi;
• një lugë majonezë;
• shtatëqind ml të ujit;
• kripë, acid citrik dhe sheqer për shije.

Para se si të gatuaj supë panxhar, ju duhet të para-valoj patate, vezë, panxhar dhe të ftohtë e tyre. Pastaj ju duhet të imët pres perimet. Ju mund të përdorni një pajisje të veçantë - rrjetë për shëndoshë perime. kohë shumë të përshtatshëm dhe ekonomike. Kastravec rubbed në rende trashë. Gjelbrit duhet të pres. Kur të gjitha perimet janë të gatshëm, të vënë këtu krem kosi dhe majonezë dhe përzierje mirë. Në fund ajo është për të shtoni ujë dhe kos. Pas të gjithë ju duhet të më në fund shtoni kripë, shtoni një grimë e acid limoni dhe sheqer në shije. Rezultati ishte një aromatik ngjyrë të bukur panxhar. Kefir Panxhar është shumë i dobishëm, sepse të gjitha të dobishme për substancat organizmit përfshira në patate dhe panxhar, si dhe vitamina, të cilat është e pasur me gjelbërim. Dhe, sigurisht, kos të dobishme dhe salcë kosi, që përmban një përqindje të ulët të yndyrës. Ja se si të gatuaj supë panxhar bazuar në kos - të thjeshtë, të shpejtë dhe të shijshme.

Megjithatë, ka edhe panxhar të nxehtë. Ai është gjithashtu shumë e shijshme dhe origjinale.

Kjo supë panxhar mund me sukses të konkurrojnë me borscht. Për të mësuar se si të gatuaj supë panxhar, nuk e di çdo gjë, por ajo është gjithashtu e vështirë. Ja se çfarë ju duhet të bëni:

• tre pjesë të panxhar;
• një lugë e domate pure (ose katër domate);
• një lugë i margarinë ose sallos;
• dy patate mesëm;
• një veze;
• laurel;
• majdanoz;
• selino për shije;
• piper i zi;
• kripë, uthull, sheqeri;
• salcë kosi;
• një bandë e vogël e qepë të gjelbërta.

Së pari, ju duhet të prerë panxhar në shirita dhe kuzhinier atë me salcë domate dhe vaj. Në një ujë të vluar, të vënë patate feta në kube të vogla. Pastaj, dhjetë minuta më vonë ne shtoni panxhar zier më parë, fletë gji, peppercorns dhe bimëve. Tani ju mund të plotësoni me supë panxhar me kripë, uthull dhe sheqer. E gjithë kjo është shtuar respektivisht për shije zonjë. Vlim panxhar pastaj një tjetër njëzet minuta. Në tabelën, ajo është furnizuar mundësisht me vezë copëtuar dhe krem.