Si të gatuaj bllokim nga mollë me kanellë. Recipes dhe disa këshilla

Molla - një dhuratë të vërtetë tepër të çmuar e natyrës. Ajo do të duket pavënë re për të parë në fruta, sa përfitimet që ajo mban për qeniet njerëzore. Përveç shumëllojshmëri të flavors, mollë përmban një shumëllojshmëri të pasura me vitamina për të mbajtur sistemin imunitar. Dhe çfarë një hapësirë për krijimin e kryeveprave ata të hapur në gatim!

Çfarë duhet të gatuaj me mollë

Në shumë cuisines të botës për të pjatave të ndryshme, duke përdorur këtë fryt. Duket se nuk ka seksion të tillë në kuzhinë, ku nuk do të ketë përdorim për mollë, të jetë ajo e prodhimit të verës, ose mbushje për mish. Por popullariteti i madh ka marrë në biznesin ëmbëltore. mbushjet byrek, sufle bazë, reçel - lista vogël të pjatave që mollë dekoroj shijen tuaj.

Dhe kjo vlen të përmendet se, në mënyrë që të gatuaj një ëmbëlsirë e shijshme, nganjëherë të mjaftueshme për të përdorur vetëm këtë fryt krasnoboky. Një shembull është bllokim mollë me kanellë. Çdo familje ka recetë e vet pronarit dhe truket pak që ju lejon të gatuaj më të shijshme në botë trajtojnë mollë. recetave të tilla do të diskutohet më vonë.

Recetë bazë

Në mënyrë që të krijojë një kryevepër - Jam nga mollë me kanellë, ne kemi nevojë për produktet e mëposhtme:

• mollë (më të mirë në qoftë se ata do të jenë të thartë) - 1 kg;
• sheqer - 3 kupa;
• uji - 100 ml;
• Kanellë - 1-2 dru.

Ku të fillojë të gatuaj bllokim nga mollë me kanellë? Hap pas hapi recetë do t'ju ndihmojë të përgatisë një pjatë të thjeshtë, por shumë të shijshme.

1. Para së gjithash, mollë duhet të lahen tërësisht dhe të thata. Nëse ka defekte në fruta, të jetë i sigurt për të hequr atë.
2. Pritini feta mollë ose cubes si ju pëlqen. Pastrimin e tyre nuk është e nevojshme.
3. Vënë prerjen në një tas, e cila më vonë do të jetë i gatuar bllokim dhe plotëso atë me sheqer, për të hedhur shkop kanellë. Tani, dyzet minuta për t'u çlodhur, dhe gjatë kësaj kohe mollë do të fillojnë deri lëng.
4. Është koha për të vënë enët në një zjarr të vogël. Në çfarë shumëllojshmëri e mollës që ju përdorni do të varet nga numri i lëng zgjedhur. Nëse keni menduar se ajo është shumë e ulët, top me ujë, gjëja kryesore që jam nuk është djegur.
5. Kur sheqeri është shpërbërë plotësisht, të bëjë jam nga mollë me kanellë do të duhet të jetë në ngrohje të lartë.
6. Gatishmëria përcaktohet nga pamja e mollë dhe shurup butësi. Nëse feta janë të buta dhe të tejdukshëm dhe lëng nuk ka dalë nga muret e kuzhinës, kështu që jam është gati.
7. Mbetet të derdh atë edhe e nxehtë në kavanoza sterilizuar dhe roll up fort.

Kjo është e gjitha mollë bllokim me kanellë gati!

Disa këshilla

Çdo person ka shijen e vet dhe preferencat në ushqim, kështu që ju nuk mund të në recetave për të dhënë udhëzime strikte. Sigurisht, ka rregulla të caktuara, si në vende të tjera, por zgjedhja përfundimtare e përbërësve çdo kuzhinier rezervat. Jam bërë nga mollë me kanellë, recetë e cila është propozuar, ajo mund të jetë një shtesë e vogël dhe në këtë mënyrë pak më të ndryshuar shijen e gjellë:

• për copë e frutave nuk do ta humbasin formën e tyre, zgjidhni një mollë shumë firma varieteteve acid;
• ju mund të shtoni jo vetëm kanellë, por edhe rrënjë xhenxhefil. Për ta bërë këtë, prerë ata në copa të cilat pastaj, kur jam i gatuar, ajo do të jetë i përshtatshëm për të tërhequr jashtë;
• disa preferojnë të shtuar në një bllokim të mollë me raki kanellë ose rum. Këtu, natyrisht, të gjitha varet nga shijen tuaj.

një tjetër recetë

Nëse një recetë e shijshme bllokimit shtëpi nga mollë me kanellë ju dukej pak i mërzitshëm, ne ofrojmë për të bërë ndryshime të vogla, dhe shtoni arrat.

Si rezultat, ne kemi nevojë për:

• Molla - 1 kg;
• arrat peeled - 1 kupës;
• sheqer - 300 g;
• Kanellë - një shkopinj disa;
• copëtuar strips lëvore limoni - 2 lugë

Ne do të fillojnë të gatuaj bllokim nga mollë me kanellë. Recetë është gjithashtu shumë e thjeshtë, por rezultati nuk vuan.

1. Procesi përgatitor të tilla si në recetë kryesore: mollë e mia me kujdes, fetë e tyre në copa të së njëjtës madhësi dhe të mbushur me sheqer. Kjo gjithashtu hedh kashte zhvishem.
2. Për mollë sheqeri absorbohet shpejt, derdh në një tigan me ujë dhe të vënë në vlim për ngrohje të ulët për 2-3 minuta është e mjaftueshme, pastaj kthehet off.
3. Herën e dytë është e nevojshme për të bërë bllokim për 10-15 minuta. Kjo kohë duhet të jetë e mjaftueshme për të trash shurup filloi.
4. Vendos një pikë të shurupit në pjatë, në qoftë se ajo ruajti formën e saj, është koha për të shtuar shkopinj kanellë dhe arra. Rritja e ngrohjes dhe vlim bllokim disa minuta dhe pastaj ju mund të tërhiqet nga një nuancë aromatik. Ëmbëlsirë gati.

Ajo do të duket që përdorin përbërësit e thjeshtë që mund të gjenden në faqen e internetit çdo banor verës, dhe ajo që ushqimet e shijshme të përgatitur. Ju bëftë mirë!