Shanezhka me mish - e shijshme dhe të shpejtë

A e dini se si të gatuaj shanezhki mish? Nëse jo, atëherë lexoni këtë artikull, ju do të jetë në gjendje për të kuptuar teknologjinë për të krijuar këto produkte të shijshme të kuzhinës dhe do të jetë në gjendje për të kënaqur shtëpinë e tyre rregullisht me këtë gjellë.

Çfarë një pjatë me një emër interesant?

Nga rruga, ajo që është shanezhki? Ky lloj i pjekjes ruse, e cila është e hapur byrek. Më parë, në mënyrë që të përgatiten këto produkte, përdoret deleje ose zbehtë, viçi. Si rregull, atëherë brumë ishte brumi.

Tani është mish shanezhka në mënyra të ndryshme. Ka një shumëllojshmëri të opsioneve. Ne e konsiderojmë një recetë shumë të mirë.

shanezhki djathë Lazy me mish: shumë e shijshme dhe të kënaqshme

Produkte të tilla kuzhinës janë marrë shumë e shijshme. pjekje aromatik shijshëm erë. Sigurisht, mishërim i përgatitjes sonë karakterizohet nga u përgatitur në Rusi djathë shanezhki tillë me mish. Merre produktet tona të shijshme. Përgatitja e tillë një pjekur shpejt, dhe kjo është e rëndësishme në ritmin e tanishëm të jetës.

Pra, ne kemi nevojë për të përgatitur brumë:

• gjizë (a yndyrë - të vini tuaj) - 250 gram;
• pluhur pjekje - teaspoons një vit e gjysmë;
• miell gruri (klasën e lartë) - 300 gram;
• madh vezë - 2 copë;
• kripë - gjysma lugë;
• vaj vegjetal (rafinuar preferueshem) - një lugë.

Për të përgatitur mbushjen, ju do të duhet:

• qepë (mundësisht një madhësi mesatare) - një pjesë;
• mish i grirë (viçi ose derri - zgjedhja juaj) - 500 gram;
• vaj vegjetal - një lugë;
• hudhër (tharë) - një majë;
• dill (të freskëta) - një puchochek vogël;
• kripë - për shije;
• piper terren (i zi ose perzierja) - një majë;
• Spice - në kërkesë.

Gatim ende kërkojnë 150 gram vaj perimesh.

Procesi për përgatitjen e një pjatë shijshme dhe shëndetshëm

1. Për të filluar përgatitjen e një produkt të tillë ne do të plotësojë. Pse? Sepse procesi i krijimit testi merr një çështje e minuta. Së pari, ju duhet për të pastruar një zhvishem qepë dhe pres atë feta.
2. Pastaj merr një pan, pour pak (rreth një lugë gjelle) e naftës (mund të përdorni ose ulliri ose vaj luledielli, mundësisht pa aromë). Skuqura atë qepë. Vetëm mos të skuqura më shumë do të jetë e mjaftueshme për të zbutur një perime pak. Nëse ju lënë një buggy hark, atëherë ajo kthehet mbushje me lëng. Por, është e vërtetë, atëherë ekziston mundësia që harku nuk do të ketë kohë për t'u përgatitur, që do të thotë se do të kërcitje.
3. Dill larë, pres. Ju mund të shtoni majdanoz, nëse dëshironi.
4. Vazhdim, shtohen perime të qepët skuq, trazim në aromash dhe përzierje të kripës.
5. Tërësisht përzierje në masë. Kjo është e gjitha mbushje është gati.

Tani është koha për të shkuar në brumë për pies tona të hapura.

1. First përzierje të gjithë përbërësit.
2. Pastaj gatuaj brumë. Kjo nuk është një proces shumë i gjatë.
3. Tjetra, brumë roll një hollë (0.4 cm).

Faza e fundit e zhanezhki përgatitjes me mish - final (krijimi i produkteve dhe tiganisje).

1. Në krye të brumë duhet të vihet mish i grirë (të përpiqen për ta mbajtur atë në mënyrë të barabartë).
2. Roll up roll.
3. Produkti tashmë është i prerë në copa 2 cm të trasha. Për shanezhka mishit formë ruhet, duke përdorur një thikë të mprehtë.
4. Pastaj në një tigan hedh pak vaj, ngrohjes.
5. Ju mund të vënë në një palë pika, kështu që ata nuk rrinë së bashku.
6. Fry në të dy anët deri sa të artë ngjyrë kafe mjaft të ndritshme. Nëse keni frikë, se gjatë kësaj kohe mishi i grirë është i gatuar, pastaj nxjerr produktin pas tiganisje në tigan, të mbuluar me fletë metalike dhe propekite në furrë për dhjetë minuta dhe.
7. Këtu dhe të gatshëm mish shanezhka. Siç mund ta shikoni, ajo e bëri këtë gjellë është mjaft e thjeshtë. Shërbyer ajo mund të jetë për salcë tuaj shije. Shanezhka kombinuar veçanërisht edhe me salcë kosi krem.

Këshillë për amvise kualifikuar

Nëse ju doni të përgjithmonë ruajtur butësi e produkteve, pastaj të vënë ato në një tigan, të mbuluar dhe të presin pesëmbëdhjetë minuta. Ditën tjetër, ju do të duhet vetëm për të ngrohtë deri pasta në mikrovalë ose në një tigan. shije Shanezhka do të jetë saktësisht e njëjtë si në ditën e parë.

Së fundi, një të vogël

Tani që ju e dini se si për të përgatitur mish shanezhka. Kjo pjatë rezulton shijshme dhe të kënaqshme. Ne shpresojmë që përmes këshillat tona, ju nuk e vetëm të gatuaj produkte të tilla interesante nga brumë gjizë mbushur me mish, dhe do të ju lutemi veten dhe shtëpinë tuaj! Ju bëftë mirë!