Sanduiç me mish pule. Recipes me fotot

Më parë lidhur sanduiçe me "ushqimin e gabuar" - "! Nuk është një ushqim shumë i keq i ftohtë" secili ndoshta më shumë se një herë dëgjuar frazën Tani struktura e padëmshme e bukës dhe mbushje rehabilituar në sajë të shkathtësi të saj dhe ngopje. Sandwiches - kjo është të afërmit e sanduiçe, të ndryshme vetëm në atë që përfshin dy copa buke. Ju mund të bleni ato kudo në hotelieri, por shumë më e dobishme, buxhetin dhe shijet për të krijoni të tuajën. Ata mund edhe të bëjë dietë! Për shembull, një sanduiç me mish pule, në të cilin një bukë të vogël, por shumë të toppings. Plotësojë atë me perime të freskëta - dhe një shijshme drekë, të shëndetshëm është gati!

Panini me pulë dhe djathë

Panini - është një variant i bukur italiane e njohur sanduiç të nxehtë. Sigurisht, është më mirë për të gatuaj atë në një aparat të veçantë ose një hekur gjepura, por do të përshtaten dhe një pan përbashkët - vetëm përdorni ndonjë shtypin vogël në krye të "bashkim" të produkteve brenda. Pra, do të përgatisë një sanduiç të nxehtë me pulë dhe djathë! Ne kemi nevojë për produktet e mëposhtme:

• bukë gruri - 2 feta;
• pule gati (pjekur, të ziera) - 70 g;
• djathë "mocarela" - 2 topin e vogël;
• domate - 2 feta;
• French mustardë - 1 lugë ..

Të gjitha prodhimet janë për 1 pjesë, shumëzuar me numrin e konsumatorëve, kur është e nevojshme.

Gatim?

Vendin rreth ngrohjes mesme një tigan me një fund të trashë. Mos të naftës.

Një fetë e mustardë bukë lyej, krye me domate alternuara, mish pule dhe djathë feta. Shtypni krye të pjesë të dytë të bukës.

Vendos sanduiç rezulton në një tigan të nxehtë tiganisje në krye për kontakt më të mirë, të vendosur diçka të rënda - për shembull, një kavanoz me një fund të sheshtë.

Flip sanduiç me mish pule, kur ajo Browns, dhe dolli me një dorë të dytë, dhe duke përdorur një peshë në krye.

Detyra juaj - për të siguruar se ajo ka fituar një freskët uniforme dhe djathi është i shkrirë brenda, njomje dhe mbushje duke i dhënë asaj një shije të pasur butë. Kjo është ajo! sanduiç juaj është gati, ju mund të hani atë menjëherë ose të marrë ato si një meze të lehtë.

Sanduiç me mish pule a la "Caprese"

"Caprese" - një i njohur sallatë italiane e përbërë nga domate, djathë "mocarela", borzilok të freskët dhe pesto. Ne kemi vendosur atë për pulë të madhe ngopje add zier, pasi ajo do të përkryer i përshtatet në e përgjithshëm shije të freskët-aromë të sanduiç. Kjo recetë është pak më e komplikuar se ai i mëparshmi, por rezultati është e vlefshme. Set e përbërësve:

• Raw pule - 120 g;
• gati salcë pesto - 1 tbsp. l.
• buka (ciabatta më të mirë) - 2 bukë;
• djathë "mocarela" - 2 topa;
• domate freskët - 2 feta;
• borzilok të freskët - 3 gjethe;
• vaj ulliri - 1 lugë;..
• kripë, piper i zi - për shije.

preparat

Që të filloni të gëzojnë një pulë. Marinoj atë në pesto, të lënë për 15 minuta, pastaj fort përfundojë në petë dhe piqem për një orë e gjysmë në 180 ^C. i ftohtë pa hequr petë.

përfunduar plotësisht fetë ftohtë pule.

Në mënyrë që të mbledhë sanduiç me mish pule (foto më poshtë), në një fetë bukë Vendos domate në krye - djathë feta.

djathë në krye të "pikoj" vaj ulliri, spërkat me kripë dhe piper dhe vendin gjethe borzilok.

Përhapur në krye të pjesëve të gjelbra të pulave.

Shtrydh gjithë struktura fetë e dytë të bukës. Nëse doni, skuqura sanduiç, Panini si më sipër në recetë, por ajo është e shijshme dhe aq të ftohtë. Ideal për verë, veçanërisht në qoftë se ju gatuaj pulë paraprakisht.

Sanduiç me mish pule: kujdeset paraprakisht!

Sandwiches janë të mira, sepse ata janë të përsosur për linjën "Unë jam verbuar atë nga ajo që ishte": ato mund të jetë e mbushur me gjithçka që ekziston në frigorifer. Është joshëse për të shtuar një mish gjysmë-përfunduar, apo jo? Por, në emër të një dietë të shëndetshme, ne fuqimisht rekomandojmë të mos përzihen me ta. Si një alternativë, ne rekomandojmë për të përgatitur një Chicken Pastrami - një e madhe meze të ftohtë, të cilat mund të jenë prerë në feta dhe të shtoni në sanduiç. Ju mund të bëni me e aksioneve dhe të ngrirë pjesërisht. Pra, të marrë:

• fileto pule - 500 g;
• mustard -;. l 1 h.
• paprika (sheshte ose tymosur) - 1 lugë;..
• kili - L; 0.5 h..
• Hudhër - 2 karafil;
• black - piper për shije;
• uji (1) - 1 tbsp. l.
• ujit (2) - 500 ml;
• Salt - 1 lugë .. me një rrëshqitje.

ju do të duhet fije trashë kuzhinës.

incrementally

Shpërndarë kripë në ujë të ftohtë (500 mL).

Vendos këtë pulë zgjidhje dhe për të hequr të ftohtë për rreth dy orë.

Crush hudhër, lidhur me piper i kuq, mustardë, djegës, piper i zi dhe ujë. Mix deri paste uniform është marrë.

Hiq fileto, e thatë dhe me bollëk gjysmë përzierje yndyrat.

Formojnë salcice fileto, për të densitetit më të lartë forcimi fije kuzhinës.

Rezultuar gjysëm-të gatshme bollëk lyej majën e paste mbetur. Përsëri vendosni fileto në frigorifer për 3-4 orë.

furrë ngroh paraprakisht në 250 ^° C

Pjekje Cover letër pjekje, e vënë rrotullon pule dhe piqem për 20 minuta.

Turn off furrë dhe, pa hapur derën, të lënë atë të ftohtë Pastrami 2 orë.

Pas kësaj, paketë përfunduar snack fort në petë dhe vendin në frigorifer brenda natës.

Kjo është ajo! Na është thënë se si të përgatisin një sanduiç me mish pule (recetë më sipër), dhe tregoi se si për ta bërë atë tastier dhe të shëndetshme me ndihmën e pastrami pule shtëpi. Kënaquni!