Salcice për skarë - zgjedhje e përkryer për një piknik

Për një piknik e diel një më të mirë janë salcice për skarë. Çfarë bëni ju telefononi produkte me cilësi të lartë gjysëm-të gatshme, është e vështirë për të thënë. Praktika tregon se shumica e tyre janë të përbërë nga yndyra, mbetjeve të mishit dhe sasi të mëdha të preservatives. Prandaj ajo është e rekomanduar për të gatuaj salcice për skarë në shtëpi. Sa më shumë që e bëjnë të lehtë.

Si të gatuaj një përzierje tortë?

Për këtë përshtaten çdo mish - mish derri, mish lope, pule dhe mish qengji. Ajo është e prerë në copa të vogla, ose shkoni në një mulli mishit përmes një grilë madhe. Tjetra, është e nevojshme të shtoni kripë dhe të lënë për disa ditë. Pas yndyrë është prerë në copa dhe të shtoni në mbushje me akull terren. Është e rekomanduar për të vënë qepë të copëtuar, hudhër dhe erëza tuaj të preferuar. Butësisht përzierje me pjesë të strukturës së mbetur i pandryshuar. Plotësoni grirë tërësisht pastrohen zorrës së trashë, kravatë, var, të nxjerrë një numër të punctures dhe të lënë për disa orë. Gjysëm-të gatshme produkt është i gatshëm për përdorim.

Salcice i pjekur në skarë me perime "Delicious"

Nuk ka asgjë më të shijshme kjo gjellë. Ju mund të gatuaj atë në dy mënyra:

• Mishërim i parë. Cook suxhuk e mish lope dhe derri në pjesë të barabarta. Për strukturën më delikate, ajo është e rekomanduar disa herë Crank kripur mish përmes një mulli mishit me një rrjetë teli të madhe. Fat mund të veç e veç të lëvizni herë. Butësisht përzierje me akull grimcuar. Salcice përgatitur për dyzet minuta. Në fund duhet të vihet në feta kungull i njomë vuaj dhe speca të tëra të vogla. Gjellë rezulton shumë lëng dhe aromatik.

• Mishërim të dytë. Këto salcice për skarë ju mund të gatuaj qengjin dhe yndyra. Pritini mishit në copa të vogla dhe të lënë prosalivatsya për dy ditë. Tjetra, të prerë yndyrë dhe përzierje mirë. Gjysëm-të gatshme produkt mund të jetë direkt në skarë për një orë, vazhdimisht duke e kthyer.

Një shtesë e madhe për enët flavorful do të jenë speca të vogla të ngjyrave të ndryshme. Para gatimit ata duhet të pallto me një përzierje e vaj ulliri, kripë dhe erëza të preferuar.

Salcice në skarë në furrë "me flakë"

Ajo nuk gjithmonë punojnë jashtë në natyrë. ushqim Cook me një shije e tym nga zjarri mund të jetë, dhe në furrë. Për këtë duhet të bëhet paraprakisht e salcice derri dhe proshutë, rëndë përbërësit nëpër mulli mishit disa herë më të mëdha. Atëherë ai duhet të largohet nga salcice për disa orë në harresë. Pasi salcice janë gati për tiganisje, ju duhet së pari të skuqura tyre në një skarë tigan për të marrë vija karakteristike. Për ta bërë këtë, ajo merr disa minuta. Më tej është e mundur për t'i përgatitur ato në furrë për pjekje me shtimin e tymi të lëngshme. Gjellë rezulton shumë flavorful.

Suxhuk është e rekomandueshme që të shërbehet me një sallatë e zarzavate të freskëta dhe piper të nxehtë. Ajo mund të mbushë me vaj ulliri.

Një shëtitje e madhe për vizitorët

Gatim salcice në një skarë për këtë recetë është mjaft e komplikuar. Gjysëm-të gatshme produkt i vetë mund të bëhen prej mish të ndryshme. Të jetë i sigurt për të shtuar në akull grirë grimcuar për të marrë salcice lëng. Gatim tyre është e nevojshme siç përshkruhet më sipër.

Vëmendja kryesore duhet t'i kushtohet salcë origjinale. Për këtë domate shumë të pjekur dhe piper zile në proporcione të barabarta për të gatuar në skarë. Tjetra, zhvishem tyre nga lëkura e djegur në ujë të ftohtë dhe të pres me një thikë, të vënë në një tigan dhe përzierje tërësisht. Salcë vlim, kripë, shtoni një sasi të mjaftueshme të gjalpë. Në këtë kohë, pres hudhër imët, një bandë e madhe e cilantro dhe një shumëllojshmëri e zarzavate. Vënë në salcë të vluar, llokoçis dhe të kthehet në ngrohjes off. Shijoni shije dhe shtoni seasonings tuaj të preferuar. Salcice ushqyerit, lotim salcë dhe zbukuroni me cilantro të freskëta.

Crispy dog hot "Rich"

Salcice për skarë ju mund të gatuaj ndonjë mish. Është e rekomanduar disa herë për fiksime mulli mishit me skarë mesme. akull grimcuar, ju duhet të shtoni më shumë për të salcice Get Juicy.

plotësues i shkëlqyer për ta mund të jetë një pjatë e dytë e lakër turshi, gatuar krerët e tërë e lakër. Bëni atë shtëpi e këshillueshme, pastaj për të marrë së bashku në një piknik.

Për ta bërë këtë në një tigan rreth ngrohjes mesme, të skuqura qepë finely copëtuar dhe një hudhër të vogël. Pjesë nuk duhet të jetë fuqimisht skuq. Fry rekomanduar deri qepë dhe hudhër të qartë. Ndërkohë, pres strips lakër turshi vogla. Shtoni atë në tigan, të mbuluar dhe të lënë për merak në pesëdhjetë minuta. Të jetë i sigurt për të vazhdimisht të ndezur mishmash. Nëse ajo fillon të djegur, pastaj derdh pak ujë. Dhjetë minuta deri gatuar shtoni fara qimnon dhe çdo erëza.

Para se të shërbejnë buns për qen të nxehtë për të bërë një prerje, duke e bërë xhep. Nëse e dëshiruar, brenda dhe jashtë gjalpë lyej me një sipërfaqe crispy kthyer. Caktoni atyre dhe të skuqura në skarë për disa minuta në çdo anë. Xhepi rezultuar shpërndarë pak lakër, skuqur sallam, dhe në krye - përsëri turli. Aromatik dhe të freskët të hahet qen të nxehtë rekomanduar menjëherë.

salcice turshi për tiganisje proshutë "Original"

Kjo është një mundësi e madhe për një piknik, që nga salcice janë gatuar shumë shpejt. Kjo kërkon që të marinoj për dhjetë minuta në një përzierje e mjaltë, lëng limoni, salcë soje, vaj ulliri dhe qimnon. Pastaj, çdo fetë proshutë dhe sallam përfundon. Është e rekomanduar për të mbuluar sipërfaqen plotësisht. Salcice për skarë gati për gatim. Rosto mbi zjarr duhet të jetë brenda njëzet minuta, duke e kthyer vazhdimisht. Ju bëftë mirë!