Salcë kërpudha e kërpudhave të ngrira: recetë. salcë kërpudha e kërpudhave të ngrira me salcë kosi në multivarka

salcë kërpudha e kërpudhave të ngrirë është konsideruar të jetë më e shkathët. Në fund të fundit, ky produkt është i kombinuar në mënyrë ideale me dy butë dhe me një bazë domate. Ne nuk mund të themi se vetë salcë tyre kërpudha gatuar nga kërpudha të ngrira dhe plotëson enët e mishit dhe perimeve, dhe një shumëllojshmëri të pjatave anësore.

Sot ne do të ju tregojnë se si të bëjnë një vakt në shumë mënyra. Duke përdorur recetave të paraqitura, ju mund të gatuaj familjen tuaj një enët shumë të përzemërt dhe flavorful, nga të cilat askush nuk mund të refuzojë.

salcë kërpudha e kërpudhave të ngrira: Hapi recetë

gatuan me përvojë e di se sa e thjeshtë mushrooms ngrirë të bërë një gjellë të shijshme dhe flavorful. Në mënyrë që të mund ta zotëroni këtë informacion, ne kemi vendosur për të paraqitur atë për ju tani.

Pra, ne kemi nevojë për:

• llamba nuk janë onions shumë të mëdha - 2 copë.
• kerpudha ngrirë ndonjë - rreth 500 g;
• Rafinuar vaj - 50 ml;
• kripe dhe piper grimcuar - përdorimi sipas zgjedhjes;
• salcë domatesh ose paste - 2 lugë mëdha;
• filtruar ujë të pijshëm - një palë syze;
• miell gruri është dritë - një lugë të vogël.

komponentet Processing

salcë kërpudha e kërpudhave të ngrirë nuk është e ndryshme nga ajo që është bërë me përdorimin e përbërësit të freskëta. Kjo është arsyeja pse ne kemi vendosur për të përdorur përbërësit, para-ekspozuar ndaj ngrirjes. Ato duhet të hiqen nga frigorifer dhe Otavi, derisa ata janë lehtë Ott. kërpudha të mëtejshme duhet të jetë prerë në pllaka. Gjithashtu kërkohet vete nuk pres cubes shumë të mëdha të bulbs qepë.

sobë gatimi

Për salcë kërpudha të kërpudhave të ngrira të marrë më aromatik dhe e shijshme, të gjithë përbërësit duhet të jenë para-skuqura. Për këtë duhet të jetë ngrohur në një tigan rafinuar vaj, dhe pastaj të vënë atë në produkt kryesor. Nëse kërpudhat nuk janë shkrirë deri në fund, e para e cila duhet të zhduket çdo lagështi, dhe vetëm pastaj shtoni vaj perimesh.

Pas tiganisje pjesshëm për produktin kryesor është e nevojshme për të hedhur llambë llambë. Për të përgatitur dy komponentë është e dëshirueshme për skuqje të vogël. Në fund të kërpudhave duhet shije me erëza. Gjithashtu, në një tigan, ju duhet të shtoni paste domate dhe një gotë me ujë të pijshëm. Zierje në një pjesë të produkteve të rekomanduar ¼ orë.

Kur mushrooms janë gatuar plotësisht, ata duhet të derdh ujë të pijshëm përsëri, para-përzier me miell gruri të pjekur. Kjo do të bëjë lëng mishi tuaj të trashë dhe të shijshme.

Si të paraqesë një pjatë në tryezë?

Siç mund ta shikoni, kjo është një punë e lehtë për të bërë lëng mishi kërpudha me domate paste. Pas përgatitjen e tij në pjatë ju doni të publikojë çdo pjatë e dytë, dhe pastaj plotësisht të mbushur atë me salcë para-bërë dhe spërkat me herbs freskëta.

salcë kërpudha e kërpudhave të ngrira me salcë kosi në multivarka

Siç u përmend më lart, salcë kërpudha mund të përgatitet duke përdorur një shumëllojshmëri e përbërësve. Për të mësuar se si të bëjnë domate supë, treguam më sipër. Nëse ju doni të gatuaj një pjatë mbi bazën e butë, ju do të duhet:

• karrota dhe qepë nuk është shumë i madh - 1 pc.
• kerpudha ngrirë ndonjë - rreth 500 g;
• Rafinuar vaj - 50 ml;
• kripe dhe piper grimcuar - përdorimi sipas zgjedhjes;
• yndyrë krem kosi - 3 lugë të mëdha;
• filtrohet me ujë të pijshëm - 1 kupë;
• Krem 40% - 110 ml.

Përgatitja përbërësit

salcë kërpudha e kërpudhave të ngrira me salcë kosi rezulton shumë e shijshme dhe të lartë kalori. Para se të përgatisë atë, ajo është e nevojshme për të hequr përbërës kryesor i dhomës frigoriferike dhe ajo është shkrirë pjesërisht. Tjetra, pres kërpudha duhet të jetë. Sa për karrota dhe prej qepëve, ata kanë nevojë për të pastruar dhe të pres. përbërës i parë - integruar, dhe e dyta - një thikë të mprehtë.

Përgatitja e lëng mishi kërpudha në multivarka

Për të mësuar se si të bëjnë lëng mishi kërpudha në furrë, të gjithë e dinë. Megjithatë, jo të gjithë e di se si të gatuaj një pjatë duke përdorur Multivarki. Për ta bërë këtë, të vënë kërpudha në tas dhe të kthehet programin pjekje. Pas të gjithë lagështi ka avulluar, produkti duhet të shtohet në vaj i rafinuar dhe karrota integruar dhe qepë copëtuar. Saute përbërësit në të njëjtën mënyrë është e rekomanduar për 20-22 minuta. Gjatë kësaj kohe ata duhet të thekur mirë.

Duke kryer këto hapa, kërpudha dhe qepë për të vënë erëza dhe krem, ujë dhe krem. Në këtë pjesë të përbërësit e nevojshme për të vënë në të njëjtën mënyrë për 10 minuta.

Drejt në tryezë darkë

Tani që ju e dini se si për të përgatitur salcë kërpudha nga ngrira kërpudha në multivarka. Pasi gjellë është gati, ajo duhet të shpërndahet në pjata me një pjatë e dytë, spërkat me herbs freskëta dhe menjëherë i pranishëm për të ftuarit. Shijoni ushqimin tuaj!

Bëni një salcë kërpudha meatless ngrirë

Salcë Mushroom nga kërpudha të ngrira (ligët) të marra në të njëjtën shijshme dhe aromatik si vakt kalori me salcë domate ose salcë. Por nga një drekë të tillë, ju nuk shërohen.

Pra, ne kemi nevojë për:

• llambë nuk është onions shumë të mëdha - 1 pc.
• kerpudha ngrirë ndonjë - rreth 500 g;
• hudhër freskët - 2 karafil;
• kripe dhe piper grimcuar - përdorimi sipas zgjedhjes;
• vegjetal supë - 2 kupa;
• rozmarinë tharë, i urtë dhe trumzë - një majë;
• salcë soje - një lugë i madh;
• qumeshti i sojes - ½ kupë;
• miell gruri është dritë - një lugë të vogël.

Metoda e përgatitjes

Parimi i përgatitjen e këtij gjellë është e ngjashme me atë që është paraqitur më lart. Së pari, ju duhet për të shkrirë mushrooms, pres ato dhe të vënë në një tigan me qepë. Duke pritur për avullimit të çdo lagështi, produktet duhet të derdh supë perimesh, shtoni erëza dhe bimëve të thata. Pas 25 minutash, kërpudhave kërkojnë pour salcë soje dhe qumësht soje, ku miell gruri para-duhet të shpërbëhet. Duke pritur përbërësve të valë, ato duhet të vihen në ziej për rreth 5 minuta. Next në lëng mishi ju doni të shtoni chives integruar dhe përzierje mirë.

Pas heqjes pan nga të nxehtit, përmbajtja e tij duhet të mbahen nën kapak për ¼ orë. Gjatë kësaj kohe salcë thith flavors e hudhër dhe do të jetë më e shijshme.

Shërbejnë gjellë përfunduar në tryezë darkë është e rekomanduar, së bashku me ndonjë pjatë e dytë (për shembull, makarona, hikërror, makarona, patate crumpled dhe kështu me radhë.), Bimëve të freskëta dhe një fetë bukë.