Salads nga lakër do të ndihmojë për të rifituar shëndetin

Lakra është lëshuar në familje lakër për vetitë e saj ushqyese dhe medicinale. Ai përmban shumë vitamina dhe minerale. Lakra kalori, përveç përmban tartronic dhe të tjera acid organik të favorshëm për rregullimin e duhur të metabolizmit. Ju mund të gatuaj ndryshme Sallatë me lakër lakër dhe ushqime që janë të shëndetshme, të shijshme dhe çuditërisht e lehtë për t'u përgatitur.

Ne ju sugjerojmë të provoni një disa receta për të ndihmuar ju të përgatisë sallatë të shijshme e lakër të bardhë.

Salads nga lakër me karrota dhe tranguj

Për të përgatitur sallatë ju duhet lakër 300 g dhe 100 g pres të kuqe; prerë në shirita të 100 g karrota dhe kastravec. Të gjitha perimet dhe trazim për të kombinuar së bashku. Përzierje për mbushjes tabelën rrikë dhe uthull, mundësisht molle, 1 tbsp. l. secili, shtoni sheqer, rreth 1 lugë të vogël, dhe ujë diku 1 lugë, kripë dhe piper. Derdh mbi perimet. Para se të paraqesë një sallatë në tryezë, ajo mund të jetë zbukuruar me fara i pjekur.

sallatë lakër lakër dhe onions gjelbër dhe kopër

Merrni 500 gram lakër, dhe mos harroni duart nashinkuem, derisa ajo fillon të dalë jashtë lëng. Finely copëtuar onions gjelbër, kopër, përzierje me lakër. Shtoni sheqer në shije, kripë, lëng limoni, veshur me vaj luledielli dhe përzierje mirë të gjithë. ju mund të spërkasë herbs e saj të bukurisë para se të shërbejnë sallatë.

Sallatë e lakër të freskët dhe kastravec

Për të përgatitur sallatë ju duhet të imët pres kastravec, rreth 200 gram, shtoni në të lakër copëtuar gram 400, sasi e vogël me sheqer, kripë, sezonin me ndonjë vaj perimesh dhe sasi e vogël me uthull ose lëng limoni. Para vakt, spërkat me majdanoz dhe kopër.

Sallatë me lakër "Petite"

Për përgatitjen ju do të duhet:

• Fresh lakër - 600 g;
• pjekur suxhuk - 200 g;
• Majonezë - 250 g;
• kripe;
• green dill;
• piper;
• majdanoz.

Metoda e përgatitjes: copëtuar bluarje lakër kripë. Pritini suxhuk në kube dhe përzierje me lakër, piper, shtoni majonezë dhe përzierje gjithçka mirë. Para se të aplikoni në tryezë, sasi e vogël me sallatë kopër dhe majdanoz.

Sallatë "perime shumëngjyrëshe."

panxhar ziera të përziera me lakër finely copëtuar. Sezonin me kripë, shtoni arra copëtuar finely. Mbushur përzierje rezulton me vaj. Ju mund të shtoni një lëng limoni pak dhe sheqer. Lakra për këtë recetë duhet të jetë 200 gram, një panxhar, dhe pjesa tjetër - për syrin.

Salads nga lakër dhe kërpudha për dimër

Përbërësit janë:

• lakër - 500 g;
• piper - 500 g;
• qepë - 500 g;
• kerpudha - 500 g

Për erëza:

• allspice 2 pea;
• . Mustard - 5 h l;
• karafil - 1 bud;
• piper i zi - 1 pea.

Për marinadë:

• Sheqer - 60 g;
• kripë - 20 g;
• Uthull - 250-300 g

Përgatitur si më poshtë:

1.Ochischennye kërpudha të prera në feta, derdh në një kullesë, bie në ujë të kripur të valë dhe shtoni uthull - 1 tbsp. l. Mushrooms duhet të mbahen në ujë të vluar për rreth 5 minuta dhe pastaj i lau me ujë të ftohtë dhe të japë të thatë.

2.Kapustu prerë në shirita të hollë, i zhytur në ujë, ku ata ishin mushrooms valë, shtoni 5 gram kripë dhe uthull 1 tbsp. l, vlim për 10 minuta. Pastaj ne të filtruar lakër dhe të japë të thatë.

piper 3.Bolgarsky të përgatisë si dhe lakër dhe kërpudha.

Bëni një marinadë mbi supë, në të cilën perime gatuar. Është e nevojshme për të holluar me ujë për 1 litër duke shtuar sheqer, kripë dhe vlim, shtoni uthull dhe të sjellë në vlim përsëri. Fetë qepë, përzierje me perime dhe kërpudha. Sallatë zgjeruar në banka, shtoni erëza dhe pour marinadë. Mbylle kavanoza të shtrënguar dhe vënien e tyre sterilizuar. Bankat djegur vënë cool. Kjo sallatë mund të hahet pas 3 ditësh. Gjithashtu plotësoj trupin tuaj me vitamina gjatë dimrit.

Recipes për sallatë lakër janë një shumë e variacioneve, e kombinuar me pothuajse të gjitha perimet dhe madje edhe fruta. Filloni deri vullnetit të imagjinatën tuaj dhe të gëzojnë të re, shije unike me familjen tuaj. Unë ju uroj ju bëftë mirë!