Rolls mbushur me djathë: variacionet e toppings dhe teknikat e gatim

Rolls mbushur me djathë - një rostiçeri e madhe për çdo festë. Kjo pjatë kënaq jo vetëm stomakun, por edhe në sy, sepse duket shumë tërheqëse. Sot ne shikojmë në opsione të ndryshme për përgatitjen e snacks të tilla. Pra, le të mos shtyj për më vonë dhe të fillojnë historinë tonë ...

djathë roll me salmon i tymosur

Për të përgatitur që ju duhet:

• majdanoz, kopër - tridhjetë gram;
• djathë e vështirë - dyqind gram;
• troftë kripur (ose salmon) - treqind gram.

preparat

1. Hekura djathë.
2. Pastaj lani majdanoz dhe kopër, e thatë dhe pres melenko.
3. Përzierje djathë me zarzavate, të vënë në një lloj enë (p.sh., në një tigan), pastaj të vënë në një banjë me ujë.
4. Ngrohjes dhe kuzhinier derisa djathi shkrihet. Nëse ju nuk mund të gatuaj në një banjë me ujë, pastaj të vënë djathë me zarzavate në një qese dhe të bjerë në ujë të valë. Mbajnë tre minuta ka.
5. Pastaj gjizë vë në mes të dy shtresave të një filmi. Tjetra, duke përdorur një okllai në një listë shtresë e hollë.
6. Merrni peshk, thinly fetë.
7. Hiq petë dhe vendin në një peshk djathë pastë. Pastaj kthehet të gjithë roll.
8. Pastaj të vënë produktin nën shtypit të lehta, le të ftohtë në frigorifer dhe të prerë në pjesë.
9. Para se të shërbejnë roll djathë me garniturë salmon me bimëve të freskëta.

Kjo është e gjitha, gjellë është gati.

produkt shijshme me gjizë

Tani ne tregoni se si për të bërë një listë djathë i mbushur me gjizë. Për të përgatitur brumë që ju duhet:

• pesëqind gram djathë të vështirë;
• një lugë vaj vegjetal.

e nevojshme për mbushjen:

• katër gram gjizë;
• Dyqind gram mish pule (të ziera);
• tre karafil të hudhër;
• kopër, majdanoz dhe qepë;
• njëqind gram yndyrë krem kosi;
• një veze pjekur;
• një piper të vogël bell (ose më shumë se gjysma);
• piper i zi dhe piper i kuq;
• kripe.

Si listat e djathë i mbushur të ndihmuar në kohë të vështira, kur të ftuarit duhet të zbresë. Apo ndodh që në mëngjes tepër dembel për të gatuaj një mëngjes të plotë. Është ky lloj i rrotull vjen në shumë hostes. Përgatitja nuk është e vështirë, dhe koha do të jetë jo më shumë se njëzet minuta. Një popull të afërt do të jetë i befasuar nga një pjatave të tilla interesante dhe të shëndetshme.

gatim

1. Qartë hudhër dhe të imët pres së bashku me zarzavate gatuar.
2. Pastaj ju duhet të gatuaj pulë dhe prerë në copa.
3. Chicken, hudhër, djathë dhe mish i grirë herbs. Pastaj shtoni kripë dhe piper. Shtoni salcë kosi dhe përzierje gjithçka mirë.
4. Djathi lubrifikuar me vaj vegjetal. një qese plastike është e mbyllur dhe pastaj të ulur në ujë të vluar për dhjetë minuta ose në një furrë me mikrovalë është dërguar shtatë minuta (gatuaj në fuqi të mesme).
5. Pas djathë është e butë, ajo është larguar nga qese plastike dhe të mbështjellë në damar në dy centimetra të trashë.
6. Ajo është hedhur jashtë mbushje gatuar, ajo është shtuar finely copëtuar piper zile.
7. Pas djathë formimin mbështjellë rrotullon, roll formimin. Helpers në këtë rast është një qese plastike. Ajo është fillimisht hap djathë brumë.
8. Tashmë gatuar rrotullon spërkatën me integruar vezë integruar zier dhe shkon për dy orë në një vend të freskët.
9. Pastaj prerë në copa a la carte dhe ka shërbyer në tryezë.

një roll të tillë - kjo është një rostiçeri e madhe dhe përveç ndonjë përditshme dhe tryezë festive.

Këtu kemi shqyrtuar çfarë përbën disa rrotullon mbushur me djathë. Siç mund ta shikoni, këto produkte janë përgatitur shpejt. Receta për përgatitjen e tyre është edhe më e mundur për të dalë me të tyren.

Me djathë dhe mish pule

Si të gatuaj një copë të shijshme djathë? Vetëm. Ju vetëm duhet për të dëgjuar këshillat tona. Për të përgatitur që ju duhet:

• Cheese - treqind gram;
• pule - njëqind gram;
• gjizë - dyqind gram;
• perime;
• krem - 75 gram.

Bëni një listë

1. Së pari, do të përgatisë mbushje. Është e nevojshme për të vlim fileto, prerë në copa.
2. Pastaj, përzierje gjizë, mish, zarzavate dhe krem. Ju mund ta bëni këtë me ndihmën e një blender.
3. Cheese (jo durum!) Është zhvendosur në paketën për pjekje dhe është ulur në ujë të vluar për tre minuta. Gjatë kësaj kohe, ai ka për t'u bërë e butë. Cheese është tërhequr nga uji dhe të mbështjellë me një okllai në një tortë të vogël.
4. Atëherë është e nevojshme për të hequr paketën. Pastaj të vënë në një cake djathë mbushje, roll. Dhe të lënë atë për rreth tridhjetë minuta dhe.
5. Kur koha kalon, roll mund të jetë prerë në copa dhe për të shërbyer gjellë në gjethe marule.

Me salmon i tymosur dhe kopër dhe domate

Të gatuaj roll djathë me salmon, ju duhet:

• Pesëdhjetë gram majdanoz të freskët;
• njëqind e pesëdhjetë gram djathë të vështirë;
• njëqind e pesëdhjetë gram salmon;
• domate;
• kopër të freskët (50 gram).

Kjo pjatë është e dobishme, sepse në përbërjen e tij kanë salmon. Ajo ka një shije të këndshme. Ajo përmban amino acide të dobishme, vitamina B dhe minerale. Le të shpejt të mësojnë se si të gatuaj roll djathë me salmon.

Procesi i gatimit

1. djathë të përpunuara në një rende gjobë.
2. Zarzavate larë dhe prerë.
3. Domate larë, prerë në copa të vogla.
4. Pastaj ju duhet të përzierje djathë me domate, kopër dhe majdanoz. Të gjitha përmbajtjet vënë në paketën për pjekje dhe vënë në një banjë me ujë.
5. Gradualisht të nxehtë, ajo do të marrë një shtet të butë. Lëvizjet e vogla e nevojshme për të ndezur mbushje djathë.
6. Pas kësaj, rrokulliset nga një shtresë e hollë e djathë dhe të ftohet pak. Lirimin nga paketa dhe e vënë atë në salmon feta thinly.
7. Në afërsi të rrokulliset dhe të vënë një orë në një vend të freskët.

me mish pule

rrotullon djathë, ti e kupton se ju mund të bëni me mbushje të ndryshme. Ne ju një tjetër opsion të ofruar. Si të gatuaj roll djathë me mish pule? Thjesht, në qoftë se, natyrisht, kanë të gjithë përbërësit e nevojshme. Për gatim që ju duhet:

• djathë e vështirë - katër gram;
• djathë të përpunuara - jo më shumë se dy pjesë;
• dy vezëve;
• i grirë pule - një gjysmë kile;
• piper;
• erëza dhe bimëve;
• hudhër - katër karafil.

Përgatitja Roll me mish pule

1. Së pari të fillojë për mbushje. Ai kripur, sasi e vogël me piper. Pastaj shton erëz dhe speca.
2. Të gjitha komponentët janë të përziera dhe të paraqitura në një fletë e hollë e djathë, i cili ka qenë më parë rubbed në rende, të përzier me vezë të ziera dhe të dërguar në furrë (për një zbutje dhe ëmbëlsira formimin).
3. Mbushje është zgjeruar në mënyrë të njëtrajtshme, pa formimin e borozdochek dhe ngritjet. Pasi ai i mbështjellë në një listë dhe u dërgua për t'u pjekur në furrë për tridhjetë minuta.
4. Pastaj, roll e djathë është ftohur me hen të paktën një orë. Pas të cilit mund të hahet.

me kërpudha

Ne ju një recetë të ofruar. Ju do të mësoni se si të gatuaj roll djathë me kërpudha. Ky produkt është një shije veçanërisht delikate dhe të këndshëm.

Në mënyrë që të përgatisë një meze të lehtë, duhet të keni:

• Treqind gram djathë të vështirë;
• Shtatëdhjetë gram gjalpë;
• a kastravec;
• një piper të vogël bell;
• njëqind gram proshutë;
• Dyqind gram e kërpudhave të freskëta;
• karafil hudhër;
• tetë manaferrat vuri përballë prunes;
• një lugë pak majonezë;
• një shumëllojshmëri të bimëve të freskëta;
• vaj vegjetal;
• piper.

Përgatitja e një roll me kërpudha

1. zarzavate copëtuar imët, ajo është shtuar në majonezë. Oil qëndrueshmëri të butë është e përzier me hudhër grimcuar nën presion. Këto produkte janë të përziera dhe solyatsya duke shtuar piper për shijen.
2. Merrni prunes. Nëse jo, atëherë ju mund të zëvendësojë ullinjtë nëse krasitësh e vështirë, ajo mund të derdh pak ujë të valë. Atëherë ajo do të bëhet e butë. copëtuar imët.
3. ëmbël piper, kastravec dhe proshutë prerë në shirita, shtoni prunes dhe çdo gjë është tërësisht e përzier.
4. Cheese rubbed në rende trashë, hedhur në një qese plastike dhe bie në një tigan me ujë të valë (për 5 minuta).
5. Pasi ajo u tërhoq nga tenxhere në një qese plastike dhe të mbështjellë jashtë për një tortë të vogël. Le të ftohtë për disa minuta, ajo mban mbushje gatuar.
6. Layer mbështjellë në një rrotull, dhe pasi ajo ka ftohur poshtë, ajo mund të hahet.

Me peshk të konservuar

Kjo recetë do të apelojë për ata që duan të peshkut. Ai e bëri atë aq e lehtë sa pjesa tjetër e tyre. Të gatuaj roll djathë me peshk, ju duhet:

• njëqind e pesëdhjetë gram djathë;
• Banka e peshkut të konservuar;
• majonezë (në shije);
• kopër - tridhjetë gram;
• pita.

përgatitjen e një rrotull

1. hekura djathë.
2. Peshku është i njëpasnjëshëm me një pirun.
3. Peshku dhe përzierje djathë. Ata janë të bashkuar me majonezë kopër. Atëherë çdo gjë është e përzier.
4. Hedhur plotësuar në pita shtresë të bukur të qetë dhe të mbështjellë në një listë. Kjo është e gjitha, produkt është gati.

Me viçi terren

Ne shikuar se si të përgatisin një listë e djathë të vështirë me peshk, mish pule, kërpudha. Tani le të shohim në një recetë me viçi terren.

Ju do të duhet:

• djathë e vështirë - treqind gram;
• pesë vezëve;
• Majonezë - 150 ml;
• bollgur - tre art. lugët;
• viçi terren - pesëqind gram;
• aroma;
• zarzavate.

Përgatitja e një listë me mish te grire

1. Cheese fshij në një rende.
2. Ajo është shtuar në vezë të ziera, majonezë, bollgur dhe brumosur.
3. Në një brumë të përgatitur pjekje është depozituar në mënyrë uniforme. Piqem ajo duhet të jetë pesë minuta në 200 gradë.
4. Mbushje bëra nga mish i grirë me shtimin e dy vezë, bollgur, herbs copëtuar dhe erëza. Të gjitha prodhimet janë të përziera dhe të paraqitura mbi tortë djathit është ende e nxehtë nga mëparshme. Produkti është i shtrembëruar pas dhe lyhet vezë. pjekur rishtazi në furrë për pesë - shtatë minuta.

roll shijshme

Tani ne shohim se si të duhet të përgatisin një listë e proshutë dhe djathë. Për gatim që ju duhet:

• peppers turshi;
• kaperi turshi;
• një veze veze;
• pa maja pastë krisur (treqind gram);
• djathë e vështirë (dyqind gram) dhe të njëjtën sasi e proshutë.

Procesi i përgatitjes

1. Në këtë gjellë të gjitha fillon me përgatitjen e mbushjes. Kaperi dhe speca prerë në copa, të përziera me djathë integruar, proshutë copëtuar.
2. Brumë është e mbështjellë nga thinly dhe ajo mban mbushje.
3. Pastaj ai mbështjellë në një listë. Pasi që produkti është lubrifikuar verdhë veze dhe shkon në furrë për njëzet minuta.

përfundim

Tani që ju e dini se si të gatuaj rrotullon djathë me mbushje. Siç mund ta shikoni, ata mund të bëhet në mënyra të ndryshme. Ne shpresojmë se një lloj recetë ju do të tërheqë.