Si të gatuaj hikërror zbukuroni me perime thekur?

Si të gatuaj hikërror garniturë? Kjo pyetje është veçanërisht e rëndësishme kur ju doni të gatuaj ushqim të thjeshtë dhe të shëndetshëm, pas pijshëm e cila në barkun tim nuk do të ndjehen të rëndë. Vlen të përmendet se receta e këtij gjellë nuk do të thotë ndonjë veprime komplekse, në lidhje me të cilat ajo mund të bëjë absolutisht të shijshme çdo amvise.

Si të gatuaj hikërror garniturë: recetë me perime thekur

Përbërësit e nevojshme:

• karrota të mëdha të freskëta - 1 pc;.
• hikërr - 2 kupa;
• kripë - ½ lugë;
• të mëdha qepë - 1 pc;.
• prunes pitted - 70 g;.
• gjalpi - 85 g;.
• piper, erëza dhe bimëve të freskëta - për shije.

Drithrat përpunimit

Para dy hikërror gatim në një tenxhere, ajo duhet të pastrohen me kujdes nga mbeturinat dhe lahen mirë të parë në shumë të nxehtë, dhe pastaj në ujë të ftohtë. Të bësh këtë nuk është e rekomanduar në tas zakonshme dhe kullesë. Pra, të gjithë pluhuri dhe papastërtitë depozituar në pjesë e pasme, del me të larë në lavaman. Pas kësaj hikërror duhet të vihet në një tenxhere të madhësisë mesatare, për të mbushur në rubinet e saj të zakonshëm me ujë dhe kazan ose kripë. Kur lëngshme fillon në vlim, zjarri duhet të lehtësohen në minimum, dhe gjellë tjetër anë fort mbyllni kapakun.

Për të kuptuar se sa ju duhet të gatuaj hikërror, thjesht gjurmë se sa shpejt ajo shtohet, dhe sa shpejt uji avullohet. Mesatarisht, kjo elb është e butë dhe të përshtatshme për konsum pas 18-24 minuta për të qenë në zjarr. Ajo duhet gjithashtu të theksohet se gjatë përgatitjes së hikërror garniturë varet nga çfarë konsistencën e gjellë që ju dëshironi. Nëse thatë dhe thërrmueshëm, koha mund të jetë 15-18 minuta, uji duhet të jetë derdhur pak (nga 0.7-1 cm mbi elbi). Nëse ju doni të bëni një qëndrueshmëri i butë, ajo është më mirë për të gatuar hikërror të paktën 22-24 minuta (të lëngshme duhet të mbulojë bishtin e majmë nga 1-2 centimetra).

Si të gatuaj hikërror shërbeu me e shijshme dhe të kënaqshme? Kjo pyetje është e interesuar për këdo që ka vendosur të bëjë një darkë. Pas të gjitha, elb thjesht zier marrë të freskëta dhe jo shumë i shijshëm. Për të ndryshuar këtë, ne propozojmë të bëjmë për mbushje të saj aromatik.

Përgatitja e perimeve thekur

Para se të gatuaj garniturë hikërror, ne jemi të sigurt për të skuqura onions për të dhe një karotë e madhe. Produktet e paraqitura duhet të lahen, pastrohen, pres ose hekura. Pasi që ju doni të merrni një tigan, e vënë atë në zjarr për të ngrohur deri me forcë, për të vënë 85 gr. gjalpë, dhe pastaj menjëherë pour qepë dhe karrota. Përbërësit sauté dëshirueshme rreth ngrohjes ulët, dhe kur ata u mbuluar me një kore, ata kanë nevojë për kripë dhe piper, shtoni erëza, herbs copëtuar dhe krasitur para-përpunuara. Të gjithë komponentët duhet të përzihen me hikërror zier, dhe pastaj të organizojmë në pllaka.

Correct Shërbyer

garniturë hikërror duhet të dërgohen në tryezë nxehtë me gullash dhe lëng mishi. Duhet të theksohet se një rrëmujë të tillë mund të konsumohen dhe nuk ka mish (p.sh. salcice, sallam, kërpudha, zog apo vetëm). Gjithashtu në këtë darkë, është e dëshirueshme për të paraqitur salcë domate dhe bukë të bardhë.